}
Ricette facili e veloci , ma anche creative
Il meglio della Cucina Italiana
+ 5.000 ricette deliziose.

Fragole nel bicchiere con miele di acaccia.

Pubblicato da Maia Susana Diaz il domenica 24 agosto 2014 | 20:19:00

Ingredienti: per 4 persone

120 g di fragole
40 g di miele di acacia
40 g di zucchero
2 rametti di menta
1 limone
0,5 dl di succo di arancia
2 cucchiai di vino dolce

Il Miele di Acacia è il più conosciuto, maggiormente apprezzato e richiesto per le sue proprietà terapeutiche, senza dubbio il miele uniflora più presente nei punti vendita di ogni dimensione, dalla grande distribuzione al piccolo negozio di paese, ma anche nei negozi specializzati, dove si possono trovare mieli di acacia biologici tipici di varie zone di produzione, come ad esempio il miele di acacia del Montello, il miele di acacia delle Prealpi Piemontesi,  il miele di acacia delle Prealpi Lombarde, il miele di acacia di Toscana.

Fragole nel bicchiere

Preparazione: 15’ più tempi aggiuntivi

  • Lavate le fragole sotto l’acqua corrente, sgocciolatele e asciugatele bene.
  • Versate il succo di arancia nel bicchiere del frullatore a immersione insieme al miele e al vino dolce e frullate per qualche secondo.
  • Tagliate le fragole a metà per il lungo e raccoglietele in una terrina.
  • Versate sopra il composto di arancia e miele e mescolate delicatamente per insaporirle.
  • Coprite la terrina con un foglio di pellicola trasparente, sigillandola.
  • Trasferite le fragole nella parte meno fredda del frigorifero e lasciatele riposare per circa 30 minuti.
  • Lavate i rametti di menta, asciugateli e staccate le foglioline eliminando i gambi.
  • Spremete il limone e bagnate il bordo di quattro bicchieri con il succo ottenuto.
  • Versate lo zucchero in un piatto fondo e immergetevi i bordi dei bicchieri, capovolgendoli, in modo da “brinarli”.
  • Versate nei bicchieri le fragole con il loro liquido e servite guarnendo a piacere con le foglioline di menta.

Se ti è piaciuta la ricetta, iscriviti al feed cliccando sull’immagine per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog:

CONDIVIDI

A proposito di: Maia Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.

0 commenti :

Posta un commento

Archivio Ricette

vini, vitigni, Italia, barolo, lambrusco, chianti, dolcetto Calabria, ricette, cucina, gastronomia cucina calabrese, piatti tipici, mustica, ricette cucina, gastronomia cucina calabrese, dolci, dessert, ricette, cucina cucina siciliana, ricette, gastronomia cannoli, pasticceria siciliana, ricette, cucina ricette, cucina ligure, gastronomia, pesto cucina norvegese, ricette cucina, primi, secondi, dolci, dessert paella valenciana, ricette cucina, Spagna, primi, secondi ricette cucina piemontese, bagna cauda, primi, secondi, dolci

I miei preferiti