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Vellutata di finocchi e patate.

30/04/2014

Le manfredine al ragù della tradizione napoletana.

Cipolla cotta sotto la brace con caviale e pistacchi di Bronte.

26/04/2014

Verdure saltate con tempeh.

Couscous con pistacchi di Bronte e gamberi rossi.

Ossibuchi alla milanese con risotto giallo.

Fragoline di bosco con menta.

Fagottini di pesche con gelato alla crema.

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