I dolci e dessert per Natale e Capodanno più popolari e rappresentativi
dela Lombardia: origine, caratteristiche e ricette.
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[image: Bisciola, il panettone della Valtellina]
Per *Natale e Capodanno*, la Lombardia ha una tradizione dolciaria
particolarmente ricca. Il protagonist...
Archivio ricette
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2011
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febbraio
(28)
- Tartufi ai canditi
- Sformato di riso e asparagi.
- Ravioli di magro all'uvetta.
- Petto di pollo alle erbe, un secondo stuzzicante.
- Sformato di carne.
- Rotolini di pesce spada.
- Gnocchetti agli asparagi.
- Zuppa di gamberetti al cocco.
- Tortillas con insalatina mista e salsa piccante.
- Nasello con panure all'origano e peperoncino.
- Involtini con sogliola e lattuga.
- Lasagne agli asparagi.
- Timballini di riso con spezzatino ai funghi.
- Tortini con misticanza e peperoni.
- Scaloppine all'agro.
- Crostata al provolone.
- Lombata di vitello alla nizzarda.
- Pasta agli aromi.
- Salmone con verdure al pepe colorato.
- Riso con spiedini di carne.
- Risi e bisi alla pancetta.
- Pizza ai wurstel.
- Polpo in verde, un'idea fresca e originale.
- Zuppa di farro con gamberi.
- Agnolotti al sugo d'arrosto, piatto tipico del Car...
- Petto di pollo farcito.
- Carpaccio aromatico di vitello.
- Torta ai carciofi e zucchine.
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febbraio
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