Semifreddo alle mele con l'aggiun­ta di polvere di cannella.

09/02/2013

Torta alle noci, un dessert non solo bello a veder­si ma soprattut­to gustoso.

Spàtzli, gnocchetti che si preparavano già nel Medioevo, un'altra ricetta tradizionale altoatesina.

07/02/2013

Canederli tirolesi, uno dei piatti più famosi della cucina del Trentino - Alto Adige.

Torta al cioccolato per fare felici i vostri bambini.

05/02/2013

Crostata ai fichi e mandorle, ricetta delle re­gioni mediorientali, terre di origine di questi frutti.

04/02/2013

Torta di savoiardi e caffè, una dolcissima torta esteticamente molto apprezzabile.

03/02/2013

Scuola di cucina: manzo e vitello.

02/02/2013

Stagionalità di frutta e verdura: febbraio.

01/02/2013