Muffin al cioccolato e bacche di goji.

27/04/2016

Torta caprese un dolce tipico napoletano a base di mandorle e cioccolato.

Pesto di basilico tradizionale, per gli intolleranti al lattosio.

Rape a fiore con peperoncino rosso.

19/04/2016

Verdure saltate con tempeh, cavolo cinese e germogli di soia.

Fagioli all’antiqueña con pancetta e riso.

Curry di gamberi al cocco con peperoncini verdi.

13/04/2016

Pojarkij con salsa allo yogurt.

Il vino in cucina: una bottiglia per il privilegio del cuoco e un’altra per cucinare.

Insalata greca al Grana Padano.

09/04/2016

Bresaola e mele della Valtellina.

Insalata di mele, sedano e fontina.

05/04/2016

Pasticcio di tacchino, cipolle e olive nere.

Budinetti di tartara con acciuga e capperi.

Ravioli di tonno e carciofi.

02/04/2016