}
Archivio Ricette
▼
2013
(584)
▼
novembre
(58)
Agliata verde con ricotta piemontese. Frappé di ananas e papaia. Agnello al vino con salsa alla menta. Merluzzo al forno con patate, olive e pomodorini. Grappa friulana, franca come il territorio dove vi... Polenta saracena con ricotta salata, mela e cren. Broccoletti saltati all’aglio. Oca marinata con insalata. Crespelle ripiene di mousse di mele. Gubana tipico dolce dei periodi di grande festa. Gulasch triestino con granseole e sedano. Gnocchi de susini, primo piatto della cucina friul... Granchio in insalata su pomodori. Giambars un secondo piatto speziato e gustoso al p... Frico con polenta. Gamberoni al prosciutto. Crema all’espresso, la dolcezza che si mescola all... Faraona alla birra con scalogni e sedano. Crostini di manzo con crema di cren. Un vino gradevole, ma strutturato: il Lamezia Ross... Cialde alla crema di rum. I cialzons sono caratterizzati dai sapori salato e... Crema di fagioli con polpettine di orzo. La cucina e la gastronomia dell'orvietano sono str... Cappasanta bruschettata con zuppa al limone e pata... Storia del vino di Orvieto. Calamari con piselli, una piccola delizia da assap... Calamari alla gradesana. Calamaretti ripieni, piatto leggero e molto gustos... Brovade e muset con aglio e alloro. Budini di patate con uvetta e pinoli. Brodo di pesce alla dalmata. Branzino con patate e pomodoro. Il calabrese più bevuto: Cirò rosso classico. Baccalà alla cappuccina con uvetta e pinoli. Risotto al cocco e champagne. I segreti della pizza: la vera differenza la fa la... Formaggi italiani: i formaggi erborinati tipo Zola... Mezze maniche con rucola e zola. Barchette di sedano al gorgonzola e noci. Biscotto di riso basmati e venere con saute’ tiepi... Arista alla melagrana con brandy. Linguine al pesto di zucchine mandorle e menta. Fiori di zucca ripieni con ricotta al forno e mand... Gamberi battuti agli agrumi, insalatine tenere e m... Antipasto di gamberi al cocco. Filetto di coniglio farcito con sapori nostrani e ... Asparagi con polpa di granchio. Arrosto di triglia con crema di melanzane e gelato... La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più... I tortellini sono considerati da sempre un piatto ... Tagliatelle verdi con funghi e pancetta. Lo stracotto con la polenta è un piatto tipico del... La Spongata reggiana è un antico dolce da forno, c... Spinosini fritti con verdure croccanti e vongole. Soufflé di parmigiano. Rotolo di maiale alle erbette. Sgrafignoni una ricetta classica della tradizione ...
I miei preferiti
Guida a 0 A.D. gioco di strategia libero e gratuito con ottima grafica e audio: la Dinastia Tolemaica.
-
0 A.D. è un eccezionale gioco di strategia open source e gratuito. Inoltre,
pur essendo nelle primissime fasi di sviluppo, offre già un’esperienza di
gioco...
Il simbolismo di Peaky Blinders, epopea familiare degli Shelby architetta con freddezza e lucidità.
-
I Peaky Blinders furono una gang criminale attiva a Birmingham nel XIX e XX
secolo. Furono una delle tante gang giovanili dell'epoca. Secondo lo
storico Ca...
El Bolsón è stato dichiarato zona non nucleare e comune ecologico.
-
Non è difficile capire perché molti figli dei fiori iniziarono a confluire
a El Bolsón negli anni Settanta. Questo è un piccolo villaggio immerso tra
due c...
La specie di Larix maggiormente utilizzata per la coltivazione a bonsai è quella giapponese denominata kaempferi.
-
Il Larix come bonsai. La specie maggiormente utilizzata per la coltivazione
a bonsai è quella giapponese denominata kaempferi. Il suo impiego in arte
bonsa...
Bird stamps from Fernando Po.
-
Bioko (also spelled Bioco, in Europe traditionally called Fernando Poo or
Fernando Po from the period of Portuguese colonization) is an island 32 km
off th...
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente venete.(2a parte).
-
Il Veneto è una regione ricca di tradizioni. La maggior parte dei dolci
tipici veneti è legata a ricorrenze festive e religiose, per cui in ogni
periodo ...
In America Latina sempre più pendolari preferiscono la bicicletta come mezzo di trasporto.
-
In America Latina, dove gli automobilisti spesso guidano imitando i piloti
della Formula Uno, un crescente numero di pendolari ha deciso di fare
l'inimmagi...
La prima foto di un cucciolo di lince dei Balcani
-
Buone notizie per il raro carnivoro europeo, ridotto a una cinquantina di
esemplari: l'avvistamento di un giovane esemplare in Macedonia fa pensare a
una p...
Street Art a New York, ironia, arte e denuncia, l’immaterialità oltre la pittura: Bronx.
-
Quando si pensa alla street art, sono in molti ad associarla a una forma di
vandalismo. Eppure in certe città come New York ha ormai assunto tutt’altro
s...
Un viaggio alla scoperta della natura e tradizioni dell'entroterra genovese: La Val Petronio.
-
Gli antichi chiamavano Alpe Adra quel lembo di Liguria impervia che fu
possedimento dei Longobardi, poi di Carlo Magno e quindi dei monaci di San
Colombano...
La scienza della vita, la prospettiva ecologica e la vita definita in termini di DNA.
-
La relazione fra semplicità interna e semplicità ecologica è tutt’oggi
scarsamente compresa; ciò è dovuto, almeno parzialmente, al fatto che la
maggior par...
Post
