Il petrello delle Mascarene è classificata come in pericolo critico di
estinzione.
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Il petrello delle Mascarene (Pseudobulweria aterrima) è un petrello scuro
di medie dimensioni.
A volte noto anche come petrello nero ...
Archivio Ricette
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- Fichi al cioccolato ripieni di pinoli.
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- Calamari al coriandolo profumati all’arancia.
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- Calamaretti farciti con ricotta e funghi.
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- Zabaione salato all’aneto con puntarelle.
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- Cuscus freddo con pomodori e cipollotti.
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- Cavolfiore fritto con salsa alle erbe e uova.
- Bignè con salsa di cioccolato.
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