Torte al cioccolato | Testing Cake Mix

Mi piace provare i mix di torte che vengono in scatole o pacchetti. Alcuni di questi mix possono essere molto buoni e altri no, quindi ogni volta che mi imbatto in un nuovo marchio, mi piace provarlo e scoprire se sono buoni o se ho sprecato i miei soldi. Mi è capitato che alcuni dei mix di torte abbiano in confezione una presentazione molto bella, una descrizione spettacolare di come sarà la torta e il risultato è il contrario.

Ho preso questo mix di torte dall'Uruguay, sono rimasto colpito dal fatto che non è il tipico mix che devi aggiungere burro o olio e volevo provarlo. Sulla copertina del pacchetto, puoi vedere una squisita torta al cioccolato e promettono che sarà umido e facile da preparare.

La miscela era facile da preparare, ma per quanto riguarda l'umidità, era pubblicità fuorviante fino in fondo. Con questa miscela si ottiene una torta piuttosto secca e il colore del cioccolato non è nero come il colore ti vendono. Ha un grande sapore, ma per la secchezza di questa torta, dovresti accompagnarla con un bicchiere di latte o tè o riempirla di panna. Tenetelo a mente nel caso in cui si desidera acquistare questo marchio per provare.

Non è un brutto mix, ma quando penso a una torta al cioccolato, penso che la torta sarà molto umida e delicata allo stesso tempo. Un vantaggio di questa miscela è che vengono aggiunti solo acqua e 3 uova. Sulla confezione cita che possiamo utilizzare uno stampo da 25 centimetri, ma vi consiglio uno stampo da 20 centimetri in modo che la torta sarà officina, sarà una torta tra i 4-5 centimetri. Vi dirò cosa ho usato e come l'ho preparato.

Ingredients /

• 1 Cañuelas chocolate sponge cake mix
• 3 eggs
• 180 ml of water
• One 25-centimeter baking pan

 

Preparazione / Preparazione

• In a bowl, add the chocolate mixture, water and eggs. With the help of a spatula, integrate the ingredients well.
 
• Con l'aiuto di una frusta a palloncino, mescolare per 12 minuti o se si dispone di un mixer elettrico, battere a velocità massima per 8 minuti.
 Aggiungere il composto nella teglia del forno e cuocere a 180°C per lo spazio 40-50min o fino a quando, quando si inserisce un bastone di legno, il bastone esce asciutto.

Lasciate raffreddare, aggiungete il cioccolato sopra e servite nelle porzioni che desiderate.

La torta è pronta, devo dire che ha un aroma meraviglioso, anche dal momento in cui si iniziano a mescolare gli ingredienti. Ho seguito esattamente le istruzioni, ma un'altra volta, userò questa miscela e aggiungerò alcuni ingredienti aggiuntivi per vedere se ottengo una torta al cioccolato umido o finirò nel tentativo.

 

Se devo dare un punteggio da 1 a 10, gli darei 7 punti, solo per il fatto che, le istruzioni esattamente, non ho ottenuto la torta descritta sulla confezione. Se avete provato qualsiasi marchio che consideri buono, mi ha consigliato nei commenti.

fonte

A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.