Mousse veloce al cioccolato senza zucchero.

Ingredienti: per 4 persone

Uova 2
Cioccolato fondente per diabetici 200 g
Caffè q.b.
Frutta secca q.b.

Volete preparare una mousse al cioccolato senza zucchero?

Allora diamoci da fare, e prepariamo un dolce al cucchiaio veloce come la mousse al cioccolato.

Il trucco per rendere questa mousse più leggera? Semplice, prepararla senza zucchero.

Ecco come fare.

Preparazione: 20’

Cottura: 5’

• Mescolare le uova con una frusta elettrica e fondere a bagnomaria il cioccolato fondente consentito, senza zucchero.
• Aggiungere il cioccolato fuso alle uova e continuare a sbattere.
• Aggiungere a piacere la frutta secca.
• Porre la terrina in frigorifero per almeno 4 ore e servire la mousse appena tolta dal frigorifero.

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A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.