I migliori 50 ristoranti del mondo [Infografica].

C'è anche un italiano nella top ten dei migliori ristoranti del mondo. È l'Osteria Francescana di Massimo Bottura a Modena che si aggiudica il terzo posto al Word's 50 Best Restaurants, il concorso annuale organizzato dalla rivista Restaurant, in cui vengono premiati i migliori cappelli bianchi del pianeta da una giuria composta da 900 esperti internazionali nel settore della ristorazione: cuochi, ristoratori, gastronomi e "semplici" buone forchette provenienti da 26 Paesi diversi si riuniscono per stilare la lista dei 50 best restaurant.

A salire sul gradino più alto del podio, quest'anno è stato El Celler de Can Roca a Girona, in Spagna. Un ristorante gestito da tre fratelli che hanno unito le loro abilità per dar vita a un mix esplosivo. Al secondo posto si piazza, invece, il Noma di Copenaghen, in Danimarca.

 

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A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.