Tacchino tonificante.

Ingrediente Principale:	Fette di fesa o petto di tacchino - Funghi porcini secchi
Ricetta per persone n.	4
Note:
Ingredienti	4 fette di fesa o petto di tacchino 50 g di funghi porcini secchi 4 fette di pancetta o di lardo 20 g di burro
Preparazione 30'	Mettete a bagno in acqua calda i funghi, lasciateli 2 o 3 minuti e quando sono morbidi spremeteli per asciugarli. Prendete una fetta di tacchino, mette sotto e sopra la fetta un pezzo di fungo e avvolgete il tutto in una fetta di pancetta. Ripetete per ogni pezzo di carne, ottenendo 4 fagottini. Mettete in un tegame il burro, e appena sciolto aggiungete i fagottini. Fate cuocere 10 minuti, salando e girando più volte la carne.

Altre ricette che ti potrebbero interessare:

• Coniglio al sugo.
  

• Tacchino al timo e capperi.

• Petti di pollo glassati.
  

Se ti è piaciuta la ricetta , iscriviti al feed cliccando sulla maglietta per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog:

Trovato questo articolo interessante? Condividilo sulla tua rete di contatti Twitter o sulla tua bacheca su Facebook. Diffondere contenuti che trovi rilevanti aiuta questo blog a crescere. Grazie! CONDIVIDI SU!

A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.