La Necropoli di Prunittu
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Quando ero in Sardegna ho avuto la fortuna di visitare questa necropoli
grazie ad alcuni amici che conoscevano il posto, un sito archeologico molto
proba...
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2013
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gennaio
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- La prova del.... fuoco: i tempi di cottura.
- Belli...da mangiare! Anche i fiori sono erbe.
- Scaloppine di maiale all’arancia.
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- Ad ogni alimento il suo peso: calcio, magnesio
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- Stagionalità di frutta e verdura: gennaio.
- Paparot polenta cotta con spinaci e salsiccia.
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- Agnello allo yogurt.
- Per i più piccoli, muffins alle noci.
- Tortelloni alla boscaiola.
- Dolce nido di ovetti.
- Cannelloni ai carciofi.
- Zuppa di cipolle all’emmentaler.
- Zuppa di orzo, speck e verdure.
- Le ricette tradizionali della cucina ceca sono piu...
- Nidi di polenta con biete e prosciutto crudo.
- Canederli allo speck
- Polpette al pomodoro con salsiccia e basilico.
- Bocconcini alla salvia con pancetta.
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