Corona di gelato.

Ingrediente Principale:	Gelato alla crema - Gelato al lampone - Uva nera - Fragoline - Pesche gialle
Ricetta per persone n.	4
Note:
Ingredienti	500 g di gelato alla crema 500 g di gelato al lampone 200 g di uva nera 200 g di fragoline 200 g di pesche gialle 3 cucchiai di zucchero limone menta spumante alla pesca
Preparazione: 25'	Mescolate rapidamente i due gelati. Riempite con il composto uno stampo a ciambella e mettetelo in freezer. Lavate velocemente le fragoline in un bicchiere di vino, tagliate le pesche a dadini, sgranate l' uva e lavatela bene. Riunite la frutta in una ciotola, irroratela con mezzo bicchiere di spumante. Spruzzatela con il succo di mezzo limone e cospargetela di zucchero. Coprite con pellicola trasparente e mettete in frigo. Al momento di servire sformate la corona su un piatto, riempite il foro centrale con la frutta e decorate con foglie di menta.

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A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.