tag:blogger.com,1999:blog-17347087873688074122024-03-13T03:51:59.587+01:00La cucina di SusanaMaria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.comBlogger3569125tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-64493523722852731142024-02-22T21:31:00.001+01:002024-02-22T21:31:57.337+01:00Melanzane fritte con Chapa Chutki<p>Melanzane fritte con Chapa Chutki è un piatto piacevole che combina i sapori ricchi e terrosi delle melanzane con le note salate e dolci del mix di spezie Chapa Chutki. Questo piatto non è solo una festa per i bambini, ma anche una festa di consistenze e contrasti.</p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=15Ypcvi-ELeJXfcZAGVo6eQW9gPL_a3pv"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="melanzane-fritte" border="0" alt="melanzane-fritte" src="https://drive.google.com/uc?id=1zwkV1ttWhFn2yEtWriUyeoV4tRG-QacP" width="644" height="484" /></a> <p> </p> <p>Per iniziare, scegli melanzane fresche e di varietà piuttosto snella, poiché tendono ad avere semi più piccoli e una buccia tenera. Tagliare le melanzane a fette invariabili, glassandole cuociono in modo non uniforme. Cospargere le fette con un tampone e lasciarle riposare per un po' per eliminare l'umidità eccedente, che aiuta a ottenere una consistenza friabile durante la frittura.</p> <p><img src="https://upload.serey.io/images/1708618166702--mceu_86463038431708618104266.jpg" /></p> <p>Per il mix di spezie Chapa Chutki, puoi produrre una miscela di cumino tostato, coriandolo e semi di finocchio, insieme a un tocco di cerone al peperoncino rosso per riscaldare. Questo mix aggiunge un'esplosione di sapore con le sue sfumature calde e leggermente agrumate.</p> <p><img src="https://upload.serey.io/images/1708618166589--mceu_75717548711708618090415.jpg" /></p> <p>Successivamente, scaldare la pittura a olio in una faccia per friggere. Pettinare le fette di melanzane in una pastella leggera composta da una miscela di farina di ceci, farina di riso e un pizzico di miscela di spezie Chapa Chutki. Friggere le fette di melanzane finché non diventano dorate e croccanti.</p> <p><img src="https://upload.serey.io/images/1708618166002--mceu_63372707421708618096181.jpg" /></p> <p>Una volta che le melanzane saranno cotte alla perfezione, cospargerle a mano libera con il mix di spezie Chapa Chutki</p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-55214127172900551252024-02-16T22:24:00.001+01:002024-02-16T22:24:39.195+01:00Torta di banane al cioccolato cotta al vapore.<a href="https://drive.google.com/uc?id=1Lb5QDg8SC_8Rw64-cJJx1XtLPf8icRGJ"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="torta-di-banana-al-cioccolato" border="0" alt="torta-di-banana-al-cioccolato" src="https://drive.google.com/uc?id=1DQ7f7ugk08o3HJvo4eztRWAmFCaz6UVQ" width="644" height="484" /></a> <p> </p> <p>Oggi voglio condividere uno degli snack preferiti di mio marito, a mio marito piacciono molto vari tipi di pan di spagna, a partire dalla torta al cioccolato, torta alla banana, torta pandan e altri, che gli piacciono tutti tranne una variante, ovvero la torta al formaggio</p> <p>Bene, oggi voglio fare il pan di spagna alla banana secondo la richiesta di mio marito, che me lo ha chiesto qualche giorno fa, ma oggi ho avuto solo il tempo di farlo qui, anzi l'ho fatto con una ricetta semplice e i risultati sono decisamente molto buoni soddisfacente.</p> <p>Ad ogni Eid preparo spesso una torta di banane al vapore con questa ricetta, la torta di banane è uno degli alimenti che devono essere disponibili all'Eid a casa mia oltre al nastar, quindi ad ogni Eid preparo sempre una torta di banane per me e la porto come un pacco di Eid quando ne ho bisogno. visitare la casa di un parente stretto</p> <p>Il pan di spagna alla banana è davvero un modo alternativo per quelli di voi che amano il pan di spagna e non vogliono la seccatura di prepararlo. A parte questo, la ricetta che condivido è molto semplice e non utilizza mixer né forno. Naturalmente, per quelli di voi che sono ancora alle prime armi, potete provare la ricetta che condivido, perché si tratta di pan di spagna. banane al vapore</p> <hr /> <hr /> <p><strong>Ingredienti per preparare la torta di banane al vapore e cioccolato:</strong></p> <p><img alt="IMG_20240215_220631.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmW9Gcctxcqbp2dPsB4f95Be62W7ex9uBYHjUVqWX1ZqcC/IMG_20240215_220631.jpg" /></p> <p>4 banane mature <br />8 cucchiai di zucchero semolato <br />1/2 vaniglia <br />2 uova <br />11 cucchiai di farina di frumento (con proteine medie) <br />1 cucchiaino di bicarbonato di sodio <br />1 cucchiaio di latte in polvere <br />6 cucchiai di olio vegetale</p> <hr /> <hr /> <p><strong>come fare :</strong></p> <p>(1) Il primo passo è rompere 2 uova, quindi aggiungere 8 cucchiai di zucchero semolato e sbattere con una forchetta o sbattere finché lo zucchero semolato non si scioglie</p> <p><img alt="IMG_20240215_220602.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmd2HHL7MA48LNPxKw7scWPcTJazM5Jyg7dTB35M1rV59X/IMG_20240215_220602.jpg" /> <br /><img alt="IMG_20240215_220616.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmTiMawuJyatuuivtKzUiev1vn5ad6wQhZCir2xcJ9MoFU/IMG_20240215_220616.jpg" /></p> <p><img alt="IMG_20240215_220534.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmb5xQ7rUnHAJxWh8H14P8ycqYasKscYYVuEowy9J8LN7r/IMG_20240215_220534.jpg" /></p> <p><img alt="IMG_20240215_220528.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmQmy7W4az9Bpv8ZnrzGtT98Eyy7apgd2dhiutfhWZ8wjb/IMG_20240215_220528.jpg" /></p> <hr /> <hr /> <p>(2) Successivamente, prendi 4 banane e schiacciale fino a ottenere un composto omogeneo, quindi uniscile all'uovo sbattuto in precedenza, quindi mescola.</p> <p><img alt="IMG_20240215_220547.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmVNG5Ze8WAt93N5x3FNMGiHqfRQzB95fiBDxvU531SyRd/IMG_20240215_220547.jpg" /></p> <p><img alt="IMG_20240215_220541.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmTgR91uuUBsesPMcpbSprGY399H7PGbfk4aEoXq47dgZ5/IMG_20240215_220541.jpg" /></p> <p><img alt="IMG_20240215_220521.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmWi4qZT1vKtq6G2EThsrhiwKnBq2Hfz4De8kAvrC1NsqJ/IMG_20240215_220521.jpg" /></p> <hr /> <hr /> <p>(3) poi aggiungete anche 11 cucchiai di farina di frumento e aggiungete anche 1 cucchiaio di latte in polvere e 1 cucchiaino di bicarbonato 1/2 vaniglia filtrando in modo che non ci siano grumi quindi mescolate bene e aggiungete 6 cucchiai di olio vegetale e mescolate ancora</p> <p><img alt="IMG_20240215_220622.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmaFFMCPYTHgwgzUrcT3F21o4pUjpY9BVcD5qLWWt7yXS6/IMG_20240215_220622.jpg" /> <br /><img alt="IMG_20240215_220515.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmPnPxXNNgzuNrctmxKphL5ysJ95bXZ2WnYNjBvGM3x7zo/IMG_20240215_220515.jpg" /> <br /><img alt="IMG_20240215_220509.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmQaLYfxHXmxYfV56hqbNj4hXxcYaC5bH3PUmtWrNBRjDw/IMG_20240215_220509.jpg" /></p> <p><img alt="IMG_20240215_220609.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmdogMc6hBnwvnNAnrhd2PMcBtN889VPSv52VKrsgqFj2p/IMG_20240215_220609.jpg" /> <br /><img alt="IMG_20240215_220502.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmVuXeJAnWFN8TDEwGNMK6L7vZ5AXfLpUzqDjuedoh1BPZ/IMG_20240215_220502.jpg" /></p> <hr /> <hr /> <p>(4) quindi preparare una teglia unta di margarina, quindi versare il composto di pan di spagna alla banana nella teglia e aggiungere le fette di banana sopra il composto, quindi cuocere a vapore nella vaporiera riscaldata in precedenza.</p> <p><img alt="IMG_20240215_220128.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmZK9SQH8pSBdb1ZeJjkzZqCzEuFkVKYYmXw8Pc5cbhpDp/IMG_20240215_220128.jpg" /> <br /><img alt="IMG_20240215_220114.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmRFpm7doMLJ6FSxqDeXGCnTu663tU7fU4cL4PbYCoBVXk/IMG_20240215_220114.jpg" /> <br /><img alt="IMG_20240215_220121.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmQU8NqigVg9KNRissNEX8FsZrvY2i7xdssTZX8a7n9rCA/IMG_20240215_220121.jpg" /></p> <p>(5) cuocere a vapore per circa 35 minuti a fuoco medio, poi fare la prova con uno stecchino per vedere se c'è ancora qualcosa di appiccicoso, altrimenti significa che la torta di banane cotta al vapore è cotta, tolgo dal fuoco e faccio raffreddare poi la decoro con il cioccolato Smalto</p> <p><img alt="IMG_20240215_220105.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmTpPL8DR9x2dKEY3hntC3DUrDXH27VMrXTyhPPiJzquNr/IMG_20240215_220105.jpg" /> <br /><img alt="IMG_20240215_220057.jpg" src="https://images.hive.blog/DQman574G9dbWiCQ85Rw9gGCfiWCNHLX4A5S4FY9YVLuLeW/IMG_20240215_220057.jpg" /></p> <hr /> <hr /> <p>Ecco alcune foto dopo che è finito</p> <p><img alt="IMG_20240215_220046.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmQ2JsftSRbjz9BjBA69iRUwQraPL3K4W8eEBr8LPLpfAQ/IMG_20240215_220046.jpg" /></p> <p><img alt="IMG_20240215_220039.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmV3ViSdypKuPrZHkfHeEbDoazWwENCsmVCfuktrgRttjc/IMG_20240215_220039.jpg" /></p> <p><img alt="IMG_20240215_220031.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmYDTdGiYf4rw29498fDg7mLSMURaNCM981rj1fH49L4dR/IMG_20240215_220031.jpg" /></p> <p><img alt="IMG_20240215_220024.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmT8ttJUHyoNRSiSCA95BgJJ4ccEhi5TQ3Y9JtLpciNEFP/IMG_20240215_220024.jpg" /> <br /><img alt="IMG_20240215_220017.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmXy4z4reYvDYGPaSePWrotUk9iyPpV4eYyuCB1DzeXiuF/IMG_20240215_220017.jpg" /></p> <p>Fonte: <a title="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/e7yqaijmp-pm8yc8mez-7elwsefk3w" href="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/e7yqaijmp-pm8yc8mez-7elwsefk3w">https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/e7yqaijmp-pm8yc8mez-7elwsefk3w</a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-70270437469156352022024-02-11T20:17:00.001+01:002024-02-11T20:17:52.999+01:00Sano e nutriente: ricetta al curry di pesce per tutta la famiglia<a href="https://drive.google.com/uc?id=1BWVzQuhqJFb9qyiypGICaTM13m5Tyz1q"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="curry-di-pesce" border="0" alt="curry-di-pesce" src="https://drive.google.com/uc?id=1WJmRD53x77RU5i8sLb0XzUfP2Pyy8LP-" width="368" height="484" /></a> <p> </p> <p><strong>Ciao, miei cari amici!</strong></p> <p>Come state, anche voi penserete che è tornato dopo quattro giorni, mi dispiace tanto,</p> <p>Ero occupato e non ho potuto trascorrere del tempo con tutti voi su questa piattaforma. Ma anche se ero occupato, non ti ho dimenticato affatto.</p> <p>Appena sono stato libero sono venuto a chiacchierare con tutti voi.</p> <p>So che qui ci sono i miei cari amici di molti paesi e dedicano il loro tempo prezioso per noi, quindi è meglio parlare di qualcosa di utile piuttosto che parlare senza meta.</p> <p>SÌ! Quindi, in questi tempi frenetici, molti ospiti sono venuti a casa mia.</p> <p>Per questo motivo trascorrevo gran parte del mio tempo in cucina,</p> <p>quindi ho pensato: perché non condividere del cibo delizioso con tutti voi?</p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0019.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmZDj4qfrYqgQ8Y4ffhXZ6DTWqGYqa7hgPbzWdG9XXbgKi/IMG-20240210-WA0019.jpg" /></p> <p>A proposito, ogni alimento contiene vitamina A, calcio, ferro e non so cos'altro.</p> <p>Ma quando si parla di pesce, a tutti viene l'acquolina in bocca. È un piatto preferito del Pakistan e dell'India.</p> <p>Come tutti sanno, il pesce è un'ottima fonte di proteine. Ed è molto benefico per la salute e anche il cibo che ne deriva è molto delizioso.</p> <p>A tutti piace cucinarlo e mangiarlo in modi diversi a seconda della propria scelta.</p> <p>A proposito, mi piace mangiare solo verdure, quindi sono decisamente carente di proteine, ferro, calcio o vitamine.</p> <p>BENE! Oggi ti insegnerò come preparare il curry di pesce e anche quello con un budget molto basso e con spezie fatte in casa,</p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0013.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmf5kV31VmJjsLSixsM4iCTBH5WhMK7HPB8fDBkSGbasad/IMG-20240210-WA0013.jpg" /></p> <p>non avrai bisogno di portare nulla dal mercato.</p> <p>Oggi voglio darvi un assaggio del curry di pesce, che è il curry preferito di mio padre e che la mia famiglia mangia con molto affetto.</p> <p>Affinché anche tu possa assaporare il gusto di un delizioso curry preparandolo.</p> <p></p> <p><strong>(Ingredienti per preparare il curry di pesce!!)</strong></p> <p><strong>1-Pesce: (un kg)</strong></p> <p><strong>2-Peperoncino rosso: (un cucchiaino o secondo gusto)</strong></p> <p><strong>3-Cucuma in polvere: (a piacere)</strong></p> <p><strong>4-Coriandolo verde: (opzionale)</strong></p> <p><strong>5-Sale: (a piacere)</strong></p> <p><strong>6-Pomodori: (tritati finemente)</strong></p> <p><strong>7-Cipolle: (due tritate)</strong></p> <p><strong>8-Peperoncini verdi: (sei pezzi)</strong></p> <p><strong>9-Limone: (quattro o quanto basta)</strong></p> <p><strong>(Come preparare il curry:)</strong></p> <p>(<strong> Marinatura)</strong></p> <p>Tagliare <br />il pesce a pezzetti e lavarli bene con besan o lassi in modo che non rimanga odore.</p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0012.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmRE6UWjWqUAMPiSaHziRKwXJhZhG21EqsDFepv2rev1vj/IMG-20240210-WA0012.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0014.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmUGEAzTcbeN3EsxhhamRmnSRomr9Fr4tbb7nhn63viZqs/IMG-20240210-WA0014.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0016.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmcJFsZyNXzPKHLjfuiSppPeuoFQqHrzsjdpoPQHsD327D/IMG-20240210-WA0016.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0053.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmbweqt6FtmQZbCh9NNocETJ2xTfv6t5LKeaLU5JmGdV5V/IMG-20240210-WA0053.jpg" /></p> <p>Marinare bene con succo di limone, pasta d'aglio, sale,</p> <p>peperoncini rossi, curcuma e coriandolo e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.</p> <p>E se fa freddo, puoi tenerlo coperto all'esterno in base alla temperatura del tempo.</p> <p><strong>(Sfogliando la cipolla)</strong></p> <p>Prendete <br />l'olio in una padella e dopo averlo scaldato bene, fate dorare o rosolare la cipolla.</p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0017.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmT4FHQjNf2qgLnuWXEXicnhw4xFTJNirbS8iontdDYvKp/IMG-20240210-WA0017.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0025.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmWc2wohFXCyxXW2h4T3Jpf9yRYDyC8PkdJ1gzmzXUd4mZ/IMG-20240210-WA0025.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0048.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmQxbpZxHfY2PFrN9jkRLev8seFNCX2h8BedS4esWXfuhG/IMG-20240210-WA0048.jpg" /></p> <p>Lasciare dorare sul fuoco.</p> <p><strong>(Usa più spezie)</strong></p> <p></p> <p>Ora aggiungeremo i pomodori tritati finemente e il resto delle spezie.</p> <p>E friggi bene in modo che l'olio si separi e il colore sia bello</p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0005.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmQ6AgfuZovNfVJQpwnrB6DLw8psvv3o6c6wz5n6w1aQ9N/IMG-20240210-WA0005.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0006.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmPbb2qmTwVheg8Szho59NAWeqeaUXF3VeD6hoa57GwcyX/IMG-20240210-WA0006.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0050.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmXRkbvmSx44Mn1CF1UxTuDZApKchQKLKn3jBghJBi32EU/IMG-20240210-WA0050.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0007.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmXy19nPAYNiqoU185rfwMazPbSWvE59m3cJaJrydnieJx/IMG-20240210-WA0007.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0010.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmeQpUBCY6MUevYbdbjKfDmDVTqQiN8ALmA5TDxQwVDVGi/IMG-20240210-WA0010.jpg" /></p> <p><img alt="IMG-20240210-WA0023.jpg" src="https://images.hive.blog/DQmazGHjTGRsNBoVpEvN48mLEJRHpon7nANNnGi3BGe1YbR/IMG-20240210-WA0023.jpg" /></p> <p>Fonte: <a href="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/jtg4ps7qhf-axlc4bisyi-eb611gsfw" target="_blank">SEREY</a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-13874068976194401382024-02-09T23:56:00.001+01:002024-02-09T23:56:03.242+01:00Un bel ricordo di dicembre: il cibo era incredibile!<p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/thisismylife/23tvnbqrYstzNCnCuAXRqG6wvRWryHpZgrvnisT17jZZvthKWQjNBwLXYcQziD5gPZJcY.jpg"> <br /></a><a href="https://drive.google.com/uc?id=14cQ88JisW4ePsvYFt9Bweh6iH4l98cbe"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="Dicembre-ricordo-bello" border="0" alt="Dicembre-ricordo-bello" src="https://drive.google.com/uc?id=17zaRWMYsFHQNQK-47iDcdNAtJceS978Q" width="644" height="366" /></a> <p> </p> </p> <h4>Ultimi mesi del 2023</h4> <p>Ricordo che entrambi eravamo esausti per tutti i problemi di ottobre, senza acqua per quasi un mese e all'improvviso dovemmo trasferirci in un'altra casa e comprare tonnellate di cose perché avevamo affittato una casa che includeva la maggior parte degli articoli. Le cose non sono andate del tutto lisce, come i nostri letti che erano completamente incasinati, cose del genere erano stressanti ed ero prosciugato per un bel po' di tempo dopo il trasloco. E non avevo nemmeno un lavoro a tempo pieno di cui occuparmi, come il mio ragazzo, anche lui sovraccarico di lavoro quasi tutte le settimane. Rispetto per lui, te lo dico.</p> <h4>Mantra</h4> <p>Per superare questi periodi di merda continuo a ripetermi: "Hai passato molto di peggio, dai, passerà anche questa". E lo fa sempre, è solo che a volte questo periodo si trascina un po' troppo a mio piacimento, ma ehi, cosa fare se le cose sono nelle mani di altri, giusto? Almeno abbiamo una casa più grande, una padrona di casa migliore e letti migliori, lol. E no, neanche questo posto è perfetto, ma sono estremamente grato per l'aggiornamento perché ne avevamo bisogno!</p> <h4>Noi il tempo</h4> <p>Ma questa fase è stata difficile per entrambi e avevamo davvero bisogno di un po' di tempo per noi stessi, senza che il piccolo si unisse a noi per poter mangiare in tutta tranquillità per una volta. Un'amica ci ha parlato di questo posto e non ha esagerato affatto, questo posto serve BUON cibo! Questo è stato un bel cambiamento rispetto ai tipici bar di tapas perché qui le porzioni sono più grandi (è comunque bello condividere un piatto) ma anche più costose. Siamo stati qui due volte ed entrambe le volte abbiamo pagato un po' di più di quanto avremmo voluto, ma ci siamo goduti ogni boccone (e sorso)!</p> <h4>Buona compagnia e cibo!</h4> <p>Allora vediamo cosa abbiamo provato la prima volta, giuro che era buonissimo! Per cominciare, e poiché adoro la maggior parte delle patate, lol, abbiamo mangiato patatine yucca con guacamole. Normalmente il mio ragazzo non mangia le patatine yucca perché non gli piacciono, ma qui le ha riprovate e ha approvato. So perché non gli piacciono dall'altro posto che li serve, spesso li servono ancora piuttosto duri, cosa che non piace neanche a me. Questi sono stati fatti bene! Anche il guacamole era delizioso!</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/thisismylife/23tSaqczF9fNoPfrc3XcmQv2nXkhJdoWspC9Wy3YhPkAmVSCnk4kGTmQ87JoqDx27Saki.jpg"><img alt="IMG_yuccafriesguacemole.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/thisismylife/23tSaqczF9fNoPfrc3XcmQv2nXkhJdoWspC9Wy3YhPkAmVSCnk4kGTmQ87JoqDx27Saki.jpg" /></a></p> <h4>Prossimo: carne!</h4> <p>Anche se posso fare a meno della carne molto bene, se ho abbastanza verdure buone secondo la mia disponibilità, il mio ragazzo sicuramente non può. Potrebbe essere sicuramente un carnivoro e ha meno problemi di stomaco quando c'è carne. Io sono l'opposto, lol non riesco a gestire troppa carne, quindi naturalmente ho una sorta di pausa dentro che mi impedisce di mangiare troppa carne. Ogni volta che lo ignoro, lo pagherò tristemente.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/thisismylife/EoChdxWm9LC46Ae7Ree8vviry5t2qKTFC3pRXbN1euam7nnuknCjEfoPfoKBRxXn6e4.jpg"><img alt="IMG_sweetribs.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/thisismylife/EoChdxWm9LC46Ae7Ree8vviry5t2qKTFC3pRXbN1euam7nnuknCjEfoPfoKBRxXn6e4.jpg" /></a></p> <p>Ho provato questa costola però ed è stata la carne migliore che ho mangiato da mesi! Era così buono! Semplicemente non mi piace mangiare con l'osso e per lo più ho tolto la carne con le posate mentre il mio ragazzo si assicurava di mangiare tutto quello che rimaneva, ahah. E lo capisco, era così tenero e di buon gusto!</p> <h4>Celebrazione!</h4> <p>Avevamo qualcosa da festeggiare quindi mi sono concessa un daiquiri alla banana. Non credo di averne mai mangiato uno prima, ma cavolo, lo adoro! Ogni volta che mi viene di nuovo voglia di alcol, vedrò se riesco a trovare gli ingredienti qui per poterlo fare a casa.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/thisismylife/23xKvmqeQinh2pzozns9rShYnuogB1zaDJB5AxoafyLM64ApBF1dRZZGGSBw9fGAaQG5g.jpg"><img alt="IMG_bananadaiquiri.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/thisismylife/23xKvmqeQinh2pzozns9rShYnuogB1zaDJB5AxoafyLM64ApBF1dRZZGGSBw9fGAaQG5g.jpg" /></a></p> <h4>Il momento clou della serata</h4> <p>Anche se ho adorato la bistecca, quest'ultima cosa che abbiamo ordinato è stata sicuramente la vincitrice per me. Era una tartare di salmone, penso che la chiamassero con avocado, alghe marine e altra frutta e quant'altro. Servito con 4 cracker (lol, come se bastasse!) E un bel condimento, era così leggero e di buon gusto. I sapori si abbinavano davvero così bene che era foodgasmic!</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/thisismylife/Ep5ohi8gYRwvrrSJSfQbnqmRSETCpwvMKGLrjC32Y7XT1xGZQLkir4vymD5wY1DjBT8.jpg"><img alt="IMG_salmontartare1.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/thisismylife/Ep5ohi8gYRwvrrSJSfQbnqmRSETCpwvMKGLrjC32Y7XT1xGZQLkir4vymD5wY1DjBT8.jpg" /></a></p> <p>Era un piatto piuttosto grande che servivano così bene da condividere e sicuramente uno da ripetere alla prossima visita. La serata è stata fantastica, ma soprattutto è stato bello stare in giro insieme per una serata e poter parlare senza interruzioni o lamentarsi del cibo.</p> <p>fonte: <a title="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/0pvzhm8xwt-mkf0zz8tlv-4k2l3zoj4o" href="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/0pvzhm8xwt-mkf0zz8tlv-4k2l3zoj4o">https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/0pvzhm8xwt-mkf0zz8tlv-4k2l3zoj4o</a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-66709558099260665552024-02-04T22:12:00.001+01:002024-02-04T22:12:11.672+01:00Frittura di pesce fatta in casa perfetta<a href="https://drive.google.com/uc?id=1Lqp_2oOCnoz7jm3kzOao2ON5C0FWTQOI"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="frittura-di-pesce-casalinga" border="0" alt="frittura-di-pesce-casalinga" src="https://drive.google.com/uc?id=1Triyl5rwpv0gM-LM2eafSe7MpQXLbPgz" width="644" height="484" /></a> <p> </p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmdpaRzFvniVqay28CvsWffGpezPztdEpnAZEfSgPhzw7t/img_20240204_004451.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmdpaRzFvniVqay28CvsWffGpezPztdEpnAZEfSgPhzw7t/img_20240204_004451.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmdpaRzFvniVqay28CvsWffGpezPztdEpnAZEfSgPhzw7t/img_20240204_004451.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmdpaRzFvniVqay28CvsWffGpezPztdEpnAZEfSgPhzw7t/img_20240204_004451.jpg" /></a></p> <p>Ciao buongustaio, spero che tu sia sano e felice. Oggi condivido una ricetta davvero straordinaria per il buongustaio della comunità Be Hive. Sei una persona che ama l'irresistibile croccantezza dei frutti di mare? Beh, ti aspetta una sorpresa. Cominciamo un viaggio nel regno della frittura di pesce fatta in casa, dove celebriamo i filetti dorati e croccanti che rubano i riflettori. Questa ricetta non è solo una sensazione di gusto; è un delizioso giro in cucina.</p> <p>Ingredienti <br />Filetti di pesce 1 kg 1/2 tazza di farina (besan) <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmSo1Q52VdeGqwRvNkxAa9M4ebYbGXpKwzzeYzH3v4DHrn/img_20240203_wa0002.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmSo1Q52VdeGqwRvNkxAa9M4ebYbGXpKwzzeYzH3v4DHrn/img_20240203_wa0002.jpg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmbpJwnCb3NtpVmQvuw7hDUk9B5D9uoXPACyBLwcdNHFQ6/img_20240203_wa0028.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmbpJwnCb3NtpVmQvuw7hDUk9B5D9uoXPACyBLwcdNHFQ6/img_20240203_wa0028.jpg" /></a></p> <p>1/2 cucchiai di farina di mais <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmYsaK1bEptMPTUtnKWdwK7JY931p3CrE6YqxfAVeuiyeh/img_20240203_wa0010.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmYsaK1bEptMPTUtnKWdwK7JY931p3CrE6YqxfAVeuiyeh/img_20240203_wa0010.jpg" /></a></p> <p>1 cucchiaino di kasuri methi <br />1/2 cucchiaino di colorante alimentare arancione <br />1 cucchiaino di cumino in polvere <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmYq7B1y12ngQjDapJ28Q3kiMXtVuqopk9pJyJYmD3ZXaL/img_20240203_wa0013.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmYq7B1y12ngQjDapJ28Q3kiMXtVuqopk9pJyJYmD3ZXaL/img_20240203_wa0013.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmaCF4Z5wnMUa6QFZrnnLHsT9bjyDn1gHLEsvxFCBJWrnU/img_20240203_wa0015.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmaCF4Z5wnMUa6QFZrnnLHsT9bjyDn1gHLEsvxFCBJWrnU/img_20240203_wa0015.jpg" /></a></p> <p>1 cucchiaino di coriandolo si è schiantato <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmaTDVb8NCunMkkk5JvQoMdo2TXuJD87umQPTWiJwBgDD3/img_20240203_wa0017.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmaTDVb8NCunMkkk5JvQoMdo2TXuJD87umQPTWiJwBgDD3/img_20240203_wa0017.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmYddKhKs9VpTqcQos3QaJsARefaxN3bKFwJyJS3zGzNMv/img_20240203_wa0018.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmYddKhKs9VpTqcQos3QaJsARefaxN3bKFwJyJS3zGzNMv/img_20240203_wa0018.jpg" /></a> <br />Sale qb <br />Olio per friggere <br />Chat masala <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmcCPKUPW4ivvQ8dNDAx9FXea95W31AgX2eFkxQZUW83YZ/img_20240203_wa0011.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmcCPKUPW4ivvQ8dNDAx9FXea95W31AgX2eFkxQZUW83YZ/img_20240203_wa0011.jpg" /></a></p> <p>Fiocchi di peperoncino <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmSPTonsKcH5WCWJiHGszYBnveY22dWJGuEw6guXgewSBD/img_20240203_wa0012.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmSPTonsKcH5WCWJiHGszYBnveY22dWJGuEw6guXgewSBD/img_20240203_wa0012.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmT2dniNqFFatv7jBhQxfMjTMwxp3eChq2YTYjPa9k2gPj/img_20240203_wa0019.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmT2dniNqFFatv7jBhQxfMjTMwxp3eChq2YTYjPa9k2gPj/img_20240203_wa0019.jpg" /></a></p> <p>Preparazione passo passo <br />Pulisci bene i filetti di pesce scelti e asciugali delicatamente. Questo pone le basi per un rivestimento perfetto. Mescolare le spezie Macinare prima l'aglio, lo zenzero, il peperoncino verde e le foglie di coriandolo fino a ottenere una pasta. <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmSo1Q52VdeGqwRvNkxAa9M4ebYbGXpKwzzeYzH3v4DHrn/img_20240203_wa0002.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmSo1Q52VdeGqwRvNkxAa9M4ebYbGXpKwzzeYzH3v4DHrn/img_20240203_wa0002.jpg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmbEvxNhQoaYA2QRqTRi7yMedNbapYZN7VNrB6b4p6vhH5/img_20240203_wa0003.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmbEvxNhQoaYA2QRqTRi7yMedNbapYZN7VNrB6b4p6vhH5/img_20240203_wa0003.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmeHHBA8uNFZmz9biY1YxxxM9jmzXwdA16SefkKfJRJVru/1706977929071.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmeHHBA8uNFZmz9biY1YxxxM9jmzXwdA16SefkKfJRJVru/1706977929071.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmbcTj5aGmoQHNPTPNARf6wvPkPsNXYo2s7TNvdnb7mmk2/img_20240203_wa0004.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmbcTj5aGmoQHNPTPNARf6wvPkPsNXYo2s7TNvdnb7mmk2/img_20240203_wa0004.jpg" /> </a>Mescolare il pesce con la pasta d'aglio, il sale e il limone in una terrina e lasciarlo marinare per mezz'ora.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmZqSKSzXx1Uo8QQqsmbvg4zBE4n4oUP1xqCyRCozTxQCb/img_20240203_wa0005.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmZqSKSzXx1Uo8QQqsmbvg4zBE4n4oUP1xqCyRCozTxQCb/img_20240203_wa0005.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmVzpejQvFZ2pZaZbBnEa9ZGyTAnykLdZ3dwvzSLMdbzmS/img_20240203_wa0006.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmVzpejQvFZ2pZaZbBnEa9ZGyTAnykLdZ3dwvzSLMdbzmS/img_20240203_wa0006.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmVbZmtSkorR46n2UfGWqwyh9FbhefNoFXyU8hPaXezxen/img_20240203_wa0007.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmVbZmtSkorR46n2UfGWqwyh9FbhefNoFXyU8hPaXezxen/img_20240203_wa0007.jpg" /></a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-51518111121387837162024-02-01T23:16:00.001+01:002024-02-01T23:16:19.026+01:00Budino al cioccolato e muschio, un dessert fresco e salutare.<p>Ciao amici buongustai, come state, spero che siate tutti sempre in salute ovunque vi troviate. In Indonesia il clima è imprevedibile, a volte piovoso e a volte molto caldo. Oggi voglio condividere la ricetta del budino, questo menù è un dessert che ovviamente ha un sapore dolce e fresco. Ho usato diversi ingredienti, ovvero gelatina in polvere, uova, foglie di pandano e aromi alimentari. Il nome del menu che ho preparato è "budino al cioccolato e muschio"</p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1vHt6iV3RWkAlpk27AAxFNh-Z-7uvVsc1"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="budino-al-cioccolato-e-muschio" border="0" alt="budino-al-cioccolato-e-muschio" src="https://drive.google.com/uc?id=1q9uF4kxQgcCyzazd3HqVb91DslzCIN9z" width="644" height="484" /></a> <p> </p> <p>Il budino di muschio è un tipo di dessert gelatinoso dal gusto dolce, saporito e fresco perché utilizza latte di cocco e uova per ottenere granelli che assomigliano al muschio. <br />Il muschio stesso è un tipo di piccola pianta verde che di solito si attacca alle rocce o agli alberi. Il budino che ho realizzato è stato ispirato da piccole piante verdi solitamente chiamate muschio. Per creare la stessa forma ho aggiunto le uova al composto del budino.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmWBS7W94Aqi7mDnsjACduG85YGf1YeasueNCUgtmhri1k/img_20240201_130915.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmWBS7W94Aqi7mDnsjACduG85YGf1YeasueNCUgtmhri1k/img_20240201_130915.jpg" /></a></p> <p>In Indonesia, molte persone creano vari tipi di budino, alcuni usano pandan, zucchero di canna, frutta come fragole, mango, arance e alcuni usano ingredienti aggiuntivi come burro, latte e uova. La Pandan stessa è una vaniglia asiatica che conferisce un aroma fragrante in modo da poter aggiungere sapore ai piatti ed è molto adatta per torte, bevande e altri dessert. <br />Questa volta condividerò una ricetta per il budino al muschio e cioccolato che sarà sicuramente molto interessante da provare.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmev8nP8DRAJ79t2Zxsf3vxwdonh1jJ5wNZ4dwumgtNYUJ/img20240201090802.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmev8nP8DRAJ79t2Zxsf3vxwdonh1jJ5wNZ4dwumgtNYUJ/img20240201090802.jpg" /></a> <br />15 foglie di pandano <br />1.000 ml di acqua <br />1 uovo <br />150 ml di latte di cocco denso <br />120 grammi di zucchero (il livello di dolcezza può essere regolato in base ai gusti individuali) <br />10 grammi di gelatina in polvere non aromatizzata <br />1/2 cucchiaino di sale <br />10 grammi di gelatina in polvere di cioccolato e fragole</p> <p><em>come fare</em></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmfJP2RvtKKqMhjww5BN8x7ZETJxiiC3SQjestLbhVwx6L/img_20240201_114504.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmfJP2RvtKKqMhjww5BN8x7ZETJxiiC3SQjestLbhVwx6L/img_20240201_114504.jpg" /></a></p> <p>Tritare le foglie di pandano, quindi aggiungere 200 ml di acqua, frullare con un frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi filtrare e mettere da parte l'acqua. <br />Per gli amici che non hanno foglie di pandan, puoi usare la pasta di pandan. Se usi la pasta pandan, puoi saltare questo processo. Devi solo cuocere la gelatina in polvere con tutti gli altri ingredienti e aggiungere qualche goccia di pasta pandan, mescolare e cuocere fino a quando non si sarà addensata e cotta (salta il passaggio 1 e segui il passaggio 2 fino al termine in sequenza)</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmdTa1sPFG33rQQAydt5gjwD4drj2tMiYdDE5HpoXyJ5Rf/img_20240201_114541.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmdTa1sPFG33rQQAydt5gjwD4drj2tMiYdDE5HpoXyJ5Rf/img_20240201_114541.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmbyNXvFeFFY5wXFpPx4qMv6A2jAmf92td2F3biGkSsEDd/img_20240201_114602.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmbyNXvFeFFY5wXFpPx4qMv6A2jAmf92td2F3biGkSsEDd/img_20240201_114602.jpg" /></a></p> <p>Prendete il succo di Pandan preparato in precedenza e mescolatelo con l'uovo</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmPZC6CiE6Y5m6xqouDoRtdYf7wy9U4gZz4WSBGRPtvjog/img_20240201_114615.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmPZC6CiE6Y5m6xqouDoRtdYf7wy9U4gZz4WSBGRPtvjog/img_20240201_114615.jpg" /></a></p> <p>Cuocere i restanti 800 ml di acqua con la gelatina densa di latte di cocco in polvere, sale e zucchero semolato a fuoco basso e mescolare fino a quando sarà caldo e lo zucchero si sarà sciolto.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmTLs1MzkafwSXprUwbZ1hrwuLr9K7Utjwdsigf1s6zJwE/img_20240201_114631.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmTLs1MzkafwSXprUwbZ1hrwuLr9K7Utjwdsigf1s6zJwE/img_20240201_114631.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmWQbybz4AY7BzqC73BoDbdToFBCMgaTtnmMw5CNMXaCE5/img_20240201_114649.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmWQbybz4AY7BzqC73BoDbdToFBCMgaTtnmMw5CNMXaCE5/img_20240201_114649.jpg" /></a></p> <p>Aggiungere l'uovo e l'acqua pandan preparata in precedenza e cuocere fino a quando l'acqua bolle. <br />In questo processo si formeranno dei punti simili al muschio, che vengono chiamati budino di muschio, quando la gelatina forma grumi verdi. In questo procedimento dobbiamo mescolare di tanto in tanto per creare del muschio grosso, per creare del muschio piccolo dobbiamo mescolare continuamente fino a cottura.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmQxYP3Pak2z6DeC7ZjCsXQmVgWdpv14gJgTBxFpHdL5YL/img_20240201_114723.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmQxYP3Pak2z6DeC7ZjCsXQmVgWdpv14gJgTBxFpHdL5YL/img_20240201_114723.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmYrjTSgehfo591EFrVUxJfef7To5QC1FuhvGf2qR7sbGA/img_20240201_114702.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmYrjTSgehfo591EFrVUxJfef7To5QC1FuhvGf2qR7sbGA/img_20240201_114702.jpg" /></a></p> <p>Per preparare il budino alle fragole e al cioccolato utilizzo il budino istantaneo. L'ho cotto in 700 ml di acqua fino al bollore poi l'ho messo da parte finché non è scomparso il vapore caldo</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmQxYP3Pak2z6DeC7ZjCsXQmVgWdpv14gJgTBxFpHdL5YL/img_20240201_114723.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmQxYP3Pak2z6DeC7ZjCsXQmVgWdpv14gJgTBxFpHdL5YL/img_20240201_114723.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmSCRRgEa9HuQ8Caqn3UbgK9XzB41RyDdhxUKW3f24H5Lg/img_20240201_114745.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmSCRRgEa9HuQ8Caqn3UbgK9XzB41RyDdhxUKW3f24H5Lg/img_20240201_114745.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmbU16TDLPzrgj2e3cNJcu6ovnCpkEsqU7d8kR6fekUJKz/img_20240201_114815.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmbU16TDLPzrgj2e3cNJcu6ovnCpkEsqU7d8kR6fekUJKz/img_20240201_114815.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmSMWfzRi8Gdkc6byPZThEtUoW5zK7r8qcs8i69LSiULyJ/img_20240201_114844.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmSMWfzRi8Gdkc6byPZThEtUoW5zK7r8qcs8i69LSiULyJ/img_20240201_114844.jpg" /></a></p> <p>Versare il budino caldo nello stampo. Puoi usare uno stampo da budino, una ciotola o una teglia. Aspettare che il budino sia mezzo duro e bucherellare il budino di muschio verde con una forchetta, quindi versarvi sopra il composto di budino al cioccolato e lasciarlo indurire e raffreddare. Potete conservarlo in frigorifero per renderlo più delizioso.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmUKpqtjvrWt1Q3LCzsUYyrBAwHEPVBm9kyRqqMwaTWZLr/img_20240201_wa0003.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmUKpqtjvrWt1Q3LCzsUYyrBAwHEPVBm9kyRqqMwaTWZLr/img_20240201_wa0003.jpg" /></a></p> <p>Ho un consiglio in modo che il budino si indurisca rapidamente. Puoi aggiungere acqua fredda in una ciotola e posizionare lo stampo per budino sopra una ciotola piena di acqua fredda.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmSLiQCj1u2QVksiTnA24NrdFmjwcd5QdigFyviJV2DAhY/img20240201124322.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmSLiQCj1u2QVksiTnA24NrdFmjwcd5QdigFyviJV2DAhY/img20240201124322.jpg" /></a></p> <p>Questo piatto è molto adatto per essere preparato durante il periodo estivo. Oltre ad essere un budino delizioso, ha anche diversi vantaggi, uno dei quali è che è ricco di fibre che renderanno sicuramente il nostro corpo più sano. <br />Questa è tutta la ricetta che condivido con tutti voi questa volta, spero che vi piaccia e che siate interessati a provarla. Se hai suggerimenti o domande, commenta qui sotto. <br />Grazie per aver dedicato del tempo a leggere quello che scrivo, ci vediamo alla prossima ricetta.</p> <p>fonte: <a href="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/9yx03aq18-zmm4s7crib-7rxa0f1s74" target="_blank">Serey</a>.</p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-57840549543001136282024-01-28T21:31:00.001+01:002024-01-28T21:31:45.880+01:00La ricetta delle uova miste all'aglio è particolarmente adatta per i bambini dai 5 ai 10 anni.<a href="https://drive.google.com/uc?id=18THEXeNn6k4v-mfyCEmDwEKWjZIKS4Fk"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="uova-miste-aglio" border="0" alt="uova-miste-aglio" src="https://drive.google.com/uc?id=1fTI6vk35zIhZOJvrXaisxCCZCMfcUAc_" width="644" height="462" /></a> <p> </p> <p> </p> <p>Buona giornata a tutti amici . Spero che tu stia bene. Inoltre, spero di poter vivere una vita sana. Oggi sono venuti a casa mia alcuni amici. Alcuni di loro erano bambini piccoli. Mentre cucinavano per loro, veniva preparato un piatto speciale per i più piccoli. Questa è la ricetta delle uova all'aglio. Un amico che era presente mi ha detto di prepararlo. Perché viene mangiato volentieri dai bambini piccoli. Le uova sono un alimento ricco di proteine. Ha molti componenti nutrizionali che possono essere ricevuti in un giorno. E questo può essere aggiunto a qualsiasi pasto. Fa bene a tutti, grandi e piccoli. Vediamo quindi quali sono le materie prime necessarie per questo processo. <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/23zbS7UVpArxcHro7H4c3k93eGfGpoGoowDYxBHLFjTzVQKaE8GdyCLyjoKMDbEUbpC5n.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0002.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/23zbS7UVpArxcHro7H4c3k93eGfGpoGoowDYxBHLFjTzVQKaE8GdyCLyjoKMDbEUbpC5n.jpg" /></a></p> <h5><em>Materiali usati.</em></h5> <blockquote> <p><strong><em>2 uova. <br />1/2 tazza di latte di cocco. <br />Un po' d'aglio schiacciato. <br />Qualche foglia di anice tritata finemente.</em></strong></p> </blockquote> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EoeFTirhC2AZzhTfgqgEshpzftzY35hX6nX4HCtRvrZUTdKZNNNe8mMw7FeSc3zGZnX.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0003.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EoeFTirhC2AZzhTfgqgEshpzftzY35hX6nX4HCtRvrZUTdKZNNNe8mMw7FeSc3zGZnX.jpg" /></a></p> <blockquote> <p><strong><em>1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere tritato. <br />1/4 cucchiaini di sale . <br />1/2 cucchiaino di pepe in polvere. <br />1 cucchiaio di farina di mais.</em></strong> <br />2 cucchiai di burro.</p> </blockquote> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EoGyRi4msfWHQTaRfzXDnkNWk4gUhy4UfgniD42A5DD2ERKhfvG8GmzNEJDx1hX4sRL.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0004.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EoGyRi4msfWHQTaRfzXDnkNWk4gUhy4UfgniD42A5DD2ERKhfvG8GmzNEJDx1hX4sRL.jpg" /></a></p> <h6><strong><em>Metodo di preparazione.</em></strong></h6> <blockquote> <p><strong>Passiamo ora al processo di preparazione. Per prima cosa prendete le uova e mettetele in una ciotola. Aggiungere il peperoncino in polvere, salare e mescolare bene.</strong></p> </blockquote> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Eou8JoVsHoexArQFJKwU7THwsBRPpBQwWAaFSHbmTNHq7pj5UJ3BDReHcE4b7oZCn5q.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0009.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Eou8JoVsHoexArQFJKwU7THwsBRPpBQwWAaFSHbmTNHq7pj5UJ3BDReHcE4b7oZCn5q.jpg" /></a></p> <blockquote> <p><strong>Successivamente mettiamo una pentola sul fuoco, la lasciamo scaldare e aggiungiamo 1 cucchiaio di burro. Quando il burro si scioglie, aggiungiamo il composto di uova.</strong></p> </blockquote> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EpLgvBejWcDkpzkUp9n3QCbHCm3CZrT83j3UeQTyeV3KXUnMp1NusWDLQoh7j9sNbSD.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0010.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EpLgvBejWcDkpzkUp9n3QCbHCm3CZrT83j3UeQTyeV3KXUnMp1NusWDLQoh7j9sNbSD.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Ep5nCDqJqKfLmbLW1rKwpBuqAwoAtdLYae52467nYugpoRafdsrYFcsWuokn9jvao7d.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0012.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Ep5nCDqJqKfLmbLW1rKwpBuqAwoAtdLYae52467nYugpoRafdsrYFcsWuokn9jvao7d.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EpviuhyXBVmJUzedHq9yaV4BrhYa3YkBCorgwXNoTxh8MrhW7SRhBDzQVjAzjPqEUtH.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0011.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EpviuhyXBVmJUzedHq9yaV4BrhYa3YkBCorgwXNoTxh8MrhW7SRhBDzQVjAzjPqEUtH.jpg" /></a></p> <blockquote> <p><strong>Una volta rotto il composto di uova, mettetelo in una ciotola a parte.</strong></p> </blockquote> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/23uFXv46n2LL7SfrW32sZCNSormLK6PqhBs3MNbYLxmgjwf64oWbPVg2FfAm2eKZSDg2F.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0014.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/23uFXv46n2LL7SfrW32sZCNSormLK6PqhBs3MNbYLxmgjwf64oWbPVg2FfAm2eKZSDg2F.jpg" /></a></p> <blockquote> <p><strong>Aggiungi di nuovo un cucchiaio di burro nella pentola. Aggiungere l'aglio schiacciato, il peperoncino in polvere tritato, la farina di mais e mescolare bene.</strong></p> </blockquote> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EqBd4ovgXPcxuimdkd1y4uRsFrCLKtoHyZthcsqLKeHpFEXYa8LaBgegfPGNGZELdcq.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0013.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EqBd4ovgXPcxuimdkd1y4uRsFrCLKtoHyZthcsqLKeHpFEXYa8LaBgegfPGNGZELdcq.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/23yd3nRFhHKiZ2dUbCHrGFQrqen3oYosN2MxLSiupBMri2YTbWzfHfbSKc18sA9V8nNpg.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0018.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/23yd3nRFhHKiZ2dUbCHrGFQrqen3oYosN2MxLSiupBMri2YTbWzfHfbSKc18sA9V8nNpg.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Ep7v5gCkB6mPAcscgkmLoViWNKubhhTerVP7vdhqrdSrZPSxf9sQnQqLunH5c4h5HAn.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0019.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Ep7v5gCkB6mPAcscgkmLoViWNKubhhTerVP7vdhqrdSrZPSxf9sQnQqLunH5c4h5HAn.jpg" /></a></p> <blockquote> <p><strong>Ora aggiungiamo il latte di cocco e le foglie di anice e mescoliamo bene. (Circa 3 minuti) <br />Successivamente vengono raccolti i pezzi di uova.</strong></p> </blockquote> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Ep5nfX1PkCDQxQcWwB4LicJD4uacbRoE1gdaSCRypYEy4uVqFgKwxhYXzZjjEgLkZrM.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0017.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Ep5nfX1PkCDQxQcWwB4LicJD4uacbRoE1gdaSCRypYEy4uVqFgKwxhYXzZjjEgLkZrM.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EppLhUYnALyVZ5JoWqZievC2odWUwSNvaL2a5sqpw43wNyoz55GS1J1naqvi6UbxkkF.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0021.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EppLhUYnALyVZ5JoWqZievC2odWUwSNvaL2a5sqpw43wNyoz55GS1J1naqvi6UbxkkF.jpg" /></a></p> <blockquote> <p><strong>Cuocetelo per circa 2 minuti e toglietelo dal fuoco.</strong></p> </blockquote> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Eq5EUik4CctS5i4C3yLTau9FuLfRARrmTafcctCE7tNcRZ5DnnALJGQeD6BdobzrSSE.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0022.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/Eq5EUik4CctS5i4C3yLTau9FuLfRARrmTafcctCE7tNcRZ5DnnALJGQeD6BdobzrSSE.jpg" /></a></p> <p>Si consiglia di inserirlo nella colazione per il suo ottimo contenuto nutrizionale. Si abbina bene con pane e riso, offrendo ulteriori benefici nutrizionali rispetto a una frittata standard. Tutti i bambini, compresi quelli del mio amico, l'hanno gustato con gioia. Con questo dico addio all'attesa di introdurre l'ennesima nuova delizia culinaria.</p> <p>Grazie.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EouACTdsdAgYyAjJxPjGophFDrQazw8EQfPiqnxfM3eh5ysBK6qN7rQQvC42CAzes9f.jpg"><img alt="IMG-20240116-WA0023(1).jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pranwala/EouACTdsdAgYyAjJxPjGophFDrQazw8EQfPiqnxfM3eh5ysBK6qN7rQQvC42CAzes9f.jpg" /></a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-6114687662876237012024-01-19T21:37:00.001+01:002024-01-19T21:38:13.761+01:00Il mio primo tentativo di Seafood Beehoon al ristorante Kian Hock<p>Ci sono ancora molte bancarelle che non ho mai provato al centro alimentare Golden Mile. Sono andato lì qualche tempo fa per mangiare la mia cena. È sempre una scommessa sicura scegliere una delle bancarelle dei venditori ambulanti di quel posto. Sembra che ogni bancarella si impegni in ogni piatto che prepara. Ogni bancarella ha questo spirito competitivo in sé, quindi sono orgogliosi di cucinare il cibo al meglio che possono.</p> <p>Ho scelto il ristorante Kian Hock perché avevo voglia di pesce. Il Seafood Beehoon sembra abbastanza allettante quindi l'ho ordinato.</p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1AQdmxeVvLy8rIvbJ6hlukKp-83Fb2diI"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="Seafood Beehoon" border="0" alt="Seafood Beehoon" src="https://drive.google.com/uc?id=1vQXtPQhn_gsj3YaGo4NLR7qBrJ5jebH7" width="644" height="462" /></a> <p> </p> <p> </p> <hr /> <p>Veniva saltato in padella e veniva aggiunto un brodo per dargli una salsa leggera.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/funtraveller/241tdRJ9yM1rxZqYsExEK29n755t3ggWW9KYS8t9bLPG4iA2zybhZku3zrJw66hceiecm.jpeg"><img alt="770DF64A-FDC6-45BD-867A-6DA60BC3F625.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/funtraveller/241tdRJ9yM1rxZqYsExEK29n755t3ggWW9KYS8t9bLPG4iA2zybhZku3zrJw66hceiecm.jpeg" /></a></p> <p>Il pesce è un condimento perfetto per Beehoon grazie al sapore gradevole che ne deriva. Oltre a ciò ci sono anche fette sottili di maiale e fegato. Il maiale è una buona aggiunta ma il fegato no. Aveva un sapore strano insieme ai frutti di mare.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/funtraveller/242hcsv5HY4XUT5ixmEsr4B4F3EPHWAwFpzJZEUY8b2DfeQM2typcDhre6nwDCf5sLPeY.jpeg"><img alt="A9CD7148-C1B8-4AE8-9E47-D5DB3F9326E5.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/funtraveller/242hcsv5HY4XUT5ixmEsr4B4F3EPHWAwFpzJZEUY8b2DfeQM2typcDhre6nwDCf5sLPeY.jpeg" /></a></p> <p>Le fette di maiale sono un po' gommose ma si abbinano bene ai frutti di mare. Anche se il fegato sembra spento, penso che si sposi bene con il beehoon perché gli conferisce un gusto ricco.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/funtraveller/242haweRyPAYsNwChVDZKdv14trQdJCFnm3a2dgB5AkGmG7mRpyLkwExwv94cETE4E8A6.jpeg"><img alt="9BD9B44E-91BB-4873-BE25-C4859D1D1300.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/funtraveller/242haweRyPAYsNwChVDZKdv14trQdJCFnm3a2dgB5AkGmG7mRpyLkwExwv94cETE4E8A6.jpeg" /></a></p> <p>Mi piacciono le fette di pesce e i gamberi. Anche i crostacei Lala hanno un sapore fresco. Mi è piaciuto mangiare questo piatto, è buonissimo e anche salutare.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/funtraveller/23zbWG51UNXgSukpoehdukAGP5wAk4kG2t5yxhGGJsEAiEj1a5vKuhkdLddgFo5LXdjz6.jpeg"><img alt="62852BD9-912E-4097-B9E1-B2060BF3B9CF.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/funtraveller/23zbWG51UNXgSukpoehdukAGP5wAk4kG2t5yxhGGJsEAiEj1a5vKuhkdLddgFo5LXdjz6.jpeg" /></a></p> <p>Penso che il ristorante Kian Hock sia un buon posto da provare se vuoi mangiare un piatto cinese con topi.</p> <p>fonte: <a title="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/ow4icjnd7b-gja6wn22kf-aissrnxkse" href="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/ow4icjnd7b-gja6wn22kf-aissrnxkse">https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/ow4icjnd7b-gja6wn22kf-aissrnxkse</a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-65739743784126909392024-01-17T15:34:00.001+01:002024-01-17T15:34:51.264+01:00Carne in scatola davvero deliziosa con tagliatelle.<p>Sono una casalinga semplice a cui piace condividere con te la mia cucina casalinga. A volte è semplicemente cibo fatto in casa.</p> <p>L'altro giorno ho preparato la carne di manzo con noodles da 2 minuti. Non so se lo trovi all'estero, ma qui in Sud Africa lo trovi in lattina e ha un buon sapore. Ricordo che quando ero ancora a casa dei miei genitori mio padre lo preparava a volte.</p> <p>Vorrei iniziare con questa bella cena. Per favore continua e leggi di più. <br />Spero che questo piaccia a tutti. </p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1vUDvQORZYqYnD3zzrsWz9YsoVE3Lvx-H"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="carni-in-scatola-con-tagliatelle" border="0" alt="carni-in-scatola-con-tagliatelle" src="https://drive.google.com/uc?id=1rYDVIt9-MEySY02DiKlvA4eSJFxw4HVa" width="644" height="381" /></a> <p> </p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmVwnsQ6KudLLsHP93zyU6QGFPkpTnNYTCtoVebedGye5w/1705427772562.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmVwnsQ6KudLLsHP93zyU6QGFPkpTnNYTCtoVebedGye5w/1705427772562.jpg" /></a> <br />Ho preso una grossa cipolla, l'ho sbucciata e tagliata a pezzetti. Ho usato 2 cipolle.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmXRcr95fYMJxXuqRxTrtz23Y1igSpRN5QRT3E6DHVv7Em/1705427890124.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmXRcr95fYMJxXuqRxTrtz23Y1igSpRN5QRT3E6DHVv7Em/1705427890124.jpg" /></a> <br />Ho aggiunto anche dei pomodorini e l'ho anche tagliato. Come puoi vedere nella foto, lo chiami Carne in scatola. Nessun maiale aggiunto. Ho tagliato anche la carne a pezzetti. Il passaggio successivo ho aggiunto le cipolle nella padella con un po' d'olio e ho fritto le cipolle fino a renderle morbide, poi ho aggiunto un po' di spezie, sale e un po' di curry. Poi ho aggiunto anche i pomodorini. Quando i pomodorini saranno ben cotti nel sugo dei pomodori aggiungo anche la carne e un po' d'acqua per cuocere per qualche minuto. Per una bella degustazione di curry nel bel piatto aggiungo una lattina di chakalaka in una salsa piccante e piccante. (sì, però era molto caldo perché ho aggiunto anche un po' di curry in polvere ahah) Infine ho aggiunto 4 pacchetti di noodles da 2 minuti e li ho lasciati cuocere finché non saranno morbidi e pronti da mangiare. <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmNck8vindEzwTu9nGFMMKKJZHbpDWvSMTesrN3M5zAuNW/1705427890208.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmNck8vindEzwTu9nGFMMKKJZHbpDWvSMTesrN3M5zAuNW/1705427890208.jpg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmSKJETnmDKpWFCDCtZfyWKToXZSm6J7mENRYK95UYuPhk/1705427890274.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmSKJETnmDKpWFCDCtZfyWKToXZSm6J7mENRYK95UYuPhk/1705427890274.jpg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmSbtjCDxTvBhhnFQ4tVW5h61LDiq1rQtvK8oqk7ExV3Aa/1705427890360.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmSbtjCDxTvBhhnFQ4tVW5h61LDiq1rQtvK8oqk7ExV3Aa/1705427890360.jpg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmS9JPPGFKLnKGbpkmGgVvTtuVSzJaNRwv6uboBwkNmDn6/1705427890443.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmS9JPPGFKLnKGbpkmGgVvTtuVSzJaNRwv6uboBwkNmDn6/1705427890443.jpg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmYgRmgiLH5fjTDdFYh3VP7svb4btcpq5sBvzpVSqhFTDW/1705427890524.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmYgRmgiLH5fjTDdFYh3VP7svb4btcpq5sBvzpVSqhFTDW/1705427890524.jpg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmem18zipsso4QRKDc18szPWrVUJ3hZxhUEqB8VpgSFhA7/1705427890602.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmem18zipsso4QRKDc18szPWrVUJ3hZxhUEqB8VpgSFhA7/1705427890602.jpg" /></a></p> <p>È stato davvero un bel piatto quello che ho preparato. Aggiornerò di nuovo presto con un altro post sul primo giorno di scuola di mio figlio. Per favore, state al sicuro e passate uno splendido mercoledì sera. Dio vi benedica tutti.</p> <p>Fonte: <a title="https://serey.io/authors/racheladeline/wtaolyrxyw-chhazu9kle-rquu2esc2b" href="https://serey.io/authors/racheladeline/wtaolyrxyw-chhazu9kle-rquu2esc2b">https://serey.io/authors/racheladeline/wtaolyrxyw-chhazu9kle-rquu2esc2b</a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-48040748668599496622024-01-14T20:27:00.001+01:002024-01-14T20:27:56.500+01:00Cotoletta al forno con pangrattato fresco<p><strong>il cibo è la mia passione</strong>  e il mio primo amore. Mia madre era una mamma casalinga e cucinava pasti deliziosi tutto il giorno per me e mio fratello, quindi questa è stata la prima lingua d'amore che ho imparato e oggigiorno è anche il mio modo per mostrare amore e gratitudine alla mia famiglia e ai miei amici.</p> <p>Ho scoperto questa passione quando mi sono trasferita per la prima volta con il mio ragazzo (ora fidanzato) e ho dovuto cucinare per noi dato che era l'unico a lavorare. Ad ogni pasto preparato mi innamoravo sempre di più della cucina e ho iniziato a trascorrere gran parte del mio tempo in cucina alla ricerca di nuove ricette da provare.</p> <p>Sono passati quattro anni da allora, ho provato tante ricette e commesso tanti errori, ma ho anche imparato tanti consigli e trucchi che non vedo l'ora di condividere con voi! </p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=159psUu47WIEzym-1gaww88tDUcbhVIuu"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="cotoletta-con-pane-grattato" border="0" alt="cotoletta-con-pane-grattato" src="https://drive.google.com/uc?id=1CyQEQwvnUmJe7B0VO3QqLOuLuTEei7np" width="580" height="772" /></a> <p> </p> <hr /> <h6></h6> <p>Per fare il pangrattato vi servirà del pane vecchio e secco e un robot da cucina.</p> <p>Tutto quello che dovete fare è mettere il pane vecchio nel robot da cucina e frullarlo fino ad ottenere delle briciole. Avevo due tipi di pane, uno integrale e uno con i semi.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23y8xK3xQhQj9qGPifMxE3nXof2cCB35dfvEckyBtgj8cb2dbKqJoJGRXTsy79w8CwtUV.jpeg"><img alt="IMG_4693.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23y8xK3xQhQj9qGPifMxE3nXof2cCB35dfvEckyBtgj8cb2dbKqJoJGRXTsy79w8CwtUV.jpeg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23wCE9LqMi1KA9NmHVV2euVj15PG2cZwcsicAu3rwany18tWufbN7ytvXWPyBRcpic2Eg.jpeg"><img alt="IMG_4699.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23wCE9LqMi1KA9NmHVV2euVj15PG2cZwcsicAu3rwany18tWufbN7ytvXWPyBRcpic2Eg.jpeg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23xyZHT8R4GV9iCHiQMHTFL9E12v7yPtVJQRJEHmMUeUV9s7r4LhNLV4NFk8TSTy1bwVb.jpeg"><img alt="IMG_4704.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23xyZHT8R4GV9iCHiQMHTFL9E12v7yPtVJQRJEHmMUeUV9s7r4LhNLV4NFk8TSTy1bwVb.jpeg" /></a></p> <h6>Ingredienti per la cotoletta:</h6> <p>-300 grammi di proteine (io preferisco il petto di pollo ma puoi usare la carne che preferisci.) <br />-3 cucchiai di farina bianca <br />-un uovo extra large (mi piace aggiungere un cucchiaio di latte) <br />-pangrattato <br />-spezie a tua scelta </p> <h6>Istruzioni:</h6> <p>Se la tua fonte di proteine non è disponibile a fette, devi tagliarla. </p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23yTmhhPhdiLRbq1eKPRHZeaEDUfhp9EzJiK6XstZN5CPT4GZSWasWWx5sn4Y9UBUJKUv.jpg"><img alt="2dk2RRM2dZ8gKjXsrozapsD83FxL3Xbyyi5LFttAhrXxr16mCe4arfLJ9ntFUKeBZhznc3hfap9WvqwnX2URsdpegRYRfxAQWgpZwziRP4zuLywb7aJti6HUVXYW5DCzvZMihXaQwTjTK9yBZoR VXre3HQ4gjNjLQDeK5MaUMk.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23yTmhhPhdiLRbq1eKPRHZeaEDUfhp9EzJiK6XstZN5CPT4GZSWasWWx5sn4Y9UBUJKUv.jpg" /></a></p> <p>Dopodiché mettete la farina in un piatto fondo e fate lo stesso con il pangrattato.</p> <p>Sbattete l'uovo (con il latte se volete) in una ciotola con sale e spezie.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23wMeptmpzrKzX6n4XoB2visypF3ziRehJFwBShJWj9Cz5fdes9pW6bjh7rLSY9YKGjXk.jpg"><img alt="2dk2RRM2dZ8gKjXsrozapsD83FxL3Xbyyi5LFttAhrXxr16mCe4arfLJ9ntFUKeBZhznc3hfa97ZkY26VU8WxEeFKiXT8GxfPmp8AWZENorCjK4WvnLBkG4jxTpdTRE2xtcZeCQrSBCmwNYwz Hjgqsf3htgibJGNfgfCZToaUN.jpg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23wMeptmpzrKzX6n4XoB2visypF3ziRehJFwBShJWj9Cz5fdes9pW6bjh7rLSY9YKGjXk.jpg" /></a></p> <p>Ora ti dirò un piccolo consiglio. Se volete che la crosta aderisca alla carne, passate sempre prima la carne nella farina. <br />Quindi, come ho detto, immergete il petto di pollo nella farina, ricoprendo tutti i lati. Successivamente, immergete il pollo nel composto di uova e spezie e, infine, ricopritelo con il pangrattato.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23ynWt749ZoxhJ5baYrpttjPLSA2vmeeLRkXnBfHdH7zS4DFUwBX8jHw2htSVaokk6Snd.jpeg"><img alt="IMG_4716.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23ynWt749ZoxhJ5baYrpttjPLSA2vmeeLRkXnBfHdH7zS4DFUwBX8jHw2htSVaokk6Snd.jpeg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23u69coBtVqroQtaaeuoXLJdD4rJ3bkbDrMPMYz3TKFPrmsMFCaJ5tUJ312cmo8a8Ejin.jpeg"><img alt="IMG_4717.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23u69coBtVqroQtaaeuoXLJdD4rJ3bkbDrMPMYz3TKFPrmsMFCaJ5tUJ312cmo8a8Ejin.jpeg" /></a> <br /><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23xpEfmAS2B3FqUr11nwhQAuiZHcyQWM6CXXn64hYUCcRSr1U3atSmiMfvwE2wPnFXNUc.jpeg"><img alt="IMG_4721.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23xpEfmAS2B3FqUr11nwhQAuiZHcyQWM6CXXn64hYUCcRSr1U3atSmiMfvwE2wPnFXNUc.jpeg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/EopvqpRrnnTfCg1BWtyhTRXbQScXPsKqJRgFqrwfSREmYzYR5GkRrL8HN7REMJdBCjr.jpeg"><img alt="IMG_4728.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/EopvqpRrnnTfCg1BWtyhTRXbQScXPsKqJRgFqrwfSREmYzYR5GkRrL8HN7REMJdBCjr.jpeg" /></a></p> <p>Adesso potete friggerli se volete, ma io ho scelto di cuocerli al forno senza olio. <br />Tuttavia, se volete friggerli, tutto quello che dovete fare è assicurarvi che l'olio sia abbastanza caldo  <em>(ma non troppo caldo</em> ). Dovrebbe essere intorno ai 170° Celsius / 330• Fahrenheit.</p> <p>Friggerli fino a doratura e toglierli su un piatto rivestito con carta assorbente.</p> <p>Se scegliete di cuocerli al forno, basterà posizionarli su una griglia, preriscaldare il forno a 180• Celsius/ 360• Fahrenheit e lasciarli cuocere per 40-50 minuti o finché non saranno croccanti. Preferisco passare alla funzione di ventilazione negli ultimi dieci minuti.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/Eo6MRHW1U9hZH4ioq5hZTRHw4MYNWaiUKPmKSgK4i2o9ThjFVDETg19DzWaCkS58AHT.jpeg"><img alt="IMG_4735.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/Eo6MRHW1U9hZH4ioq5hZTRHw4MYNWaiUKPmKSgK4i2o9ThjFVDETg19DzWaCkS58AHT.jpeg" /></a></p> <p>Lasciateli raffreddare per 5-10 minuti e poi potete servirli con patate al forno, purè di patate o sopra un'insalata o semplicemente così come sono.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23wCGST1bjW4gRnoYsw7FgxT7BxEkPGxXtZSnjcCtPBDd2BggZBeB2GhPWzFY3RrY7TET.jpeg"><img alt="IMG_4737.jpeg" src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/pink.wizz/23wCGST1bjW4gRnoYsw7FgxT7BxEkPGxXtZSnjcCtPBDd2BggZBeB2GhPWzFY3RrY7TET.jpeg" /></a></p> <p>Fatemi sapere se avete conservato del pane vecchio e secco! <br />Inoltre, fatemi sapere se state pensando di provare questa ricetta! E tu? Hai una ricetta preferita per friggere la cotoletta? <br />Cosa fai con il pane vecchio? La usi per fare i crostini o magari il pangrattato? Mi piacerebbe saperlo, quindi lascia un commento nella sezione qui sotto!</p> <p>fonte: <a title="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/l3j949h3wq-ua0k4kn77e-4v7labgpgc" href="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/l3j949h3wq-ua0k4kn77e-4v7labgpgc">https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/l3j949h3wq-ua0k4kn77e-4v7labgpgc</a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-48164731460136532232024-01-10T22:48:00.001+01:002024-01-10T22:48:55.291+01:00Pizza alla yucca improvvisata<p>Ciao amici. Ieri sera è stata una notte di voglia di casa. Mia moglie e mia figlia non vedevano l'ora di mangiare una pizza al formaggio yucca per cena, qualcosa che faccio di tanto in tanto tanto per cambiare. Ma questa volta c'è stato un piccolo problema, non avevamo né ketchup né senape. Quindi ho dovuto improvvisare e, dato che ho sempre la yucca congelata in frigorifero, ho deciso di rischiare.</p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1ZsgXd04jegAHEs4oCMnFnoeVtTssgPT9"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="pizza-alla-yuca" border="0" alt="pizza-alla-yuca" src="https://drive.google.com/uc?id=16zwKRAtT2e7MUpd0MRVz4j7nd8clrg-x" width="644" height="484" /></a> <p> </p> <h6>Ricetta</h6> <ul> <li>2 libbre e mezzo di yucca (macinata)</li> <li>2 cipolle piccole</li> <li>6 spicchi d'aglio</li> <li>1 cucchiaino piccolo di sale</li> <li>1 uovo</li> <li>1/2 cucchiaino di olio</li> <li>1 libbra di formaggio macinato</li> </ul> <p>Ho macinato la yucca e ho aggiunto le due cipolle e l'aglio tritato. Continuando a mescolare ho aggiunto poco per volta il sale per assicurarmi che fosse distribuito uniformemente. Infine ho aggiunto l'uovo e l'ho diluito per ottenere il giusto impasto. Mancava solo un filo d'olio per evitare che la pizza diventasse troppo dura o si attaccasse alla teglia.</p> <p>Con questo impasto potrei fare almeno una pizza per ognuno di noi. Ma per completarlo ci voleva la salsa. Ho deciso di fare il ketchup fatto in casa, o almeno di provarci, dato che l'avevo fatto solo una volta prima e molto tempo fa. Stavo per rischiare, cosa potrebbe succedere?</p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1k2XMKCZf38K4BH68iV0G7YCPQg_ld0tl"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="pizza-yuca-ingredienti" border="0" alt="pizza-yuca-ingredienti" src="https://drive.google.com/uc?id=1HhKRWwR23ycsIh1bjtZH99mVyvONQhB6" width="644" height="418" /></a> <p> </p> <ul> <li>1 cucchiaio di zucchero</li> <li>1/4 cucchiaino di aglio in polvere</li> <li>80 grammi di passata di pomodoro</li> <li>2 cucchiai di aceto</li> <li>Molí la yuca y le agregué las dos cebollas y los ajos molidos. Durante la rivoluzione, aggiungere il sale poco a poco per assicurarsi che venga distribuito in modo uniforme. Alla fine, aggiungi l'uovo e il diluito per ottenere la massa corretta. Solo faltaba un po' di olio per evitare che la pizza si rompa troppo rigida o si pegara al sartén.</li> </ul> <blockquote></blockquote> <p>Ho mescolato lo zucchero in padella, quando si è sciolto ho aggiunto l'aglio in polvere e poi la purea. Ho mescolato con un cucchiaio per aiutare lo zucchero a sciogliersi completamente. Quando ha iniziato a bollire ho aggiunto l’aceto e, in circa 15 secondi, era pronto. Con mia sorpresa, non era poi così male, era facile da mangiare.</p> <blockquote></blockquote> <a href="https://drive.google.com/uc?id=14pp_681HLthlShYnqybPS0oMU8u9oXD_"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="pizza-yuca-preparazione" border="0" alt="pizza-yuca-preparazione" src="https://drive.google.com/uc?id=1uFZ21I5T4qizMr5NNUhZVVRVp09h3dq0" width="644" height="323" /></a> <p> </p> <p>Con il mio ketchup fatto in casa era ora di cuocere l'impasto. Diluisco l'olio su tutto il tegame. Ho aggiunto un po' di impasto, gli ho dato forma e l'ho reso il più sottile possibile in modo che cuocesse bene. Il primo lato ha impiegato circa 7 minuti e quando l'ho girato ho dovuto sbrigarmi ad aggiungere il formaggio in modo che si sciogliesse in soli 3 minuti. Dopodiché non restava altro che aggiungere il ketchup a piacere.</p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1P7Q2b50hnCFk45J3dmcD63Yr2UIp-2gl"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="pizza-yuca-preparazione-1" border="0" alt="pizza-yuca-preparazione-1" src="https://drive.google.com/uc?id=1f7YcIf2Vt-XJqUWHhpK4X8Y1NHsaZGl_" width="644" height="328" /></a> <p> </p> <p>Nonostante sia qualcosa di semplice e forse non così glamour, ci piace. Mia figlia adora davvero questa pizza. Inoltre, avevamo un po' di carne di maiale avanzata dal giorno prima, quindi ne abbiamo aggiunti alcuni pezzi alla mia pizza e a quella di mia moglie. La mia bambina voleva qualcosa di diverso, ha chiesto un uovo sodo. Beh, ovviamente ho obbligato.</p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1sLhyBgMlTTiDzBGBWIWXhYgczXSryerA"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="pizza-yuca-preparazione-2" border="0" alt="pizza-yuca-preparazione-2" src="https://drive.google.com/uc?id=1NxTg5iv1dRUY6u2R2NoDTXLCLHf2jwPy" width="644" height="329" /></a> <p> </p> <p>L'improvvisazione è stata un successo. La pizza alla yucca con formaggio e ketchup fatto in casa si è rivelata deliziosa. Nonostante non avesse il tocco che avrei voluto, la soddisfazione di aver creato in casa qualcosa di unico e delizioso ha reso la cena ancora più speciale. Oltre ad essere semplice da realizzare, ci è piaciuto molto. Provate questa ricetta e vedete se vi piace, e se avete il forno in casa fatemi sapere come è venuta.</p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1M_K9kMdZyYxPhdsXrf3cDy3FD1XGU2Je"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="pizza-yuca-preparazione3" border="0" alt="pizza-yuca-preparazione3" src="https://drive.google.com/uc?id=1TK1KoX2Py381wrcFjcNxVHrYgZx-8bJ8" width="644" height="249" /></a> <p> </p> <p>Fonte: <a href="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/kqttpw360f-ny8g6h4h36-tc9hcuroqa" target="_blank">Serey</a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-55450681968422486342024-01-05T23:29:00.005+01:002024-01-06T22:09:04.876+01:00Deliziosa torta di lenticchie, senza glutine, rimarrai stupito dal suo sapore.<p>Avete mai provato il Pan di Spagna alle lenticchie? Beh, non l'avevo provato fino ad oggi, quando ho deciso di farne uno per vedere se ha davvero un sapore così buono come sembra.</p><p>Da tempo ero curioso di fare un pan di spagna con le lenticchie, la verità è che non ho osato perché pensavo che le lenticchie servissero solo per fare cibi salati, ma cercando con la lente d'ingrandimento su internet.</p><p>Ho visto una ricetta che ha attirato la mia attenzione, ti dico che ne avevo già visti tanti altri ma nessuno mi ha convinto finché non sono arrivata su un canale you tube con una ragazza di nome Auxi che fa dei dolci davvero spettacolari e abbastanza salutari, tra tanti dolci avevo questa ricetta e ci sembrava l'ideale per provare finalmente una torta realizzata con questo versatile legume.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHB-0ri4c2PgsC_zwydqzhFsHO1u3nvEt_KugbqepqqTgOZQL-mMsymuzmjTyzxYLJ3s76DQRuOHrV2b4r_LZI6ApSGKWTU1ZETisdgwl-BNV2fhSgseSlFHfQ2nBpn2qOc14RbXnt99j0QAaz7_BtP717E7g17IFa-DQ941rZco8C3ZoxHcDY_b5mai8u/s606/torta-di-lenticchie.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="531" data-original-width="606" height="560" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHB-0ri4c2PgsC_zwydqzhFsHO1u3nvEt_KugbqepqqTgOZQL-mMsymuzmjTyzxYLJ3s76DQRuOHrV2b4r_LZI6ApSGKWTU1ZETisdgwl-BNV2fhSgseSlFHfQ2nBpn2qOc14RbXnt99j0QAaz7_BtP717E7g17IFa-DQ941rZco8C3ZoxHcDY_b5mai8u/w640-h560/torta-di-lenticchie.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="mbtTOC2" style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHB-0ri4c2PgsC_zwydqzhFsHO1u3nvEt_KugbqepqqTgOZQL-mMsymuzmjTyzxYLJ3s76DQRuOHrV2b4r_LZI6ApSGKWTU1ZETisdgwl-BNV2fhSgseSlFHfQ2nBpn2qOc14RbXnt99j0QAaz7_BtP717E7g17IFa-DQ941rZco8C3ZoxHcDY_b5mai8u/s606/torta-di-lenticchie.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</a><button><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHB-0ri4c2PgsC_zwydqzhFsHO1u3nvEt_KugbqepqqTgOZQL-mMsymuzmjTyzxYLJ3s76DQRuOHrV2b4r_LZI6ApSGKWTU1ZETisdgwl-BNV2fhSgseSlFHfQ2nBpn2qOc14RbXnt99j0QAaz7_BtP717E7g17IFa-DQ941rZco8C3ZoxHcDY_b5mai8u/s606/torta-di-lenticchie.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">La ricetta passo a passo: <span>[</span></a><span><a id="Tog" onclick="mbtToggle2()">hide</a>]</span></button>
<div id="mbtTOC2"></div>
</div></div>
<h3 style="text-align: left;">Torta di Lenticchie, senza glutine.</h3> <p>La ricetta che vi condivido è praticamente la stessa, tranne che per un ingrediente o per l'altro, e vi posso assicurare che questa torta mi ha sorpreso definitivamente, sia per la sua consistenza spugnosa che per il suo sapore, la rifarei.</p><p> <br />Oltretutto è semplicissimo da preparare, dato che il composto si fa nel frullatore, penso che in massimo un'ora avrete la vostra torta pronta.</p> <p><strong><em>Adesso senza ulteriori indugi vi invito a preparare questa deliziosa e salutare Torta di Lenticchie.</em></strong></p><p><strong></strong></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzN_mT59n34D9htD5_lCPuUCeG6EPsl4yyGbbHOBK5sCMCafO01U8isKB5qUVvmNEJAnhIs6UwwOXW0_8jMwdYo30v7CKv6BzuhJbGkh9nhhpfrWMgi7OXpDCF4R4QrQvGnZEx4FDMvT-3N50TCPlQ1B2zEfLCMVMBuZVQToRi1SFqsx_0yTOXUYHLR9Vk/s768/torta-di-lenticchie-1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="498" data-original-width="768" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzN_mT59n34D9htD5_lCPuUCeG6EPsl4yyGbbHOBK5sCMCafO01U8isKB5qUVvmNEJAnhIs6UwwOXW0_8jMwdYo30v7CKv6BzuhJbGkh9nhhpfrWMgi7OXpDCF4R4QrQvGnZEx4FDMvT-3N50TCPlQ1B2zEfLCMVMBuZVQToRi1SFqsx_0yTOXUYHLR9Vk/w640-h416/torta-di-lenticchie-1.jpg" width="640" /></a></strong></div><p></p> <h4 style="text-align: left;">Ingredienti.</h4> <ul> <li>1 tazza di lenticchie ammollate per almeno 5 ore.</li> <li>120 grammi di Cambur.</li> <li>2 uova.</li> <li>2 cucchiai di olio d'oliva, dal sapore delicato, oppure olio di cocco, potete usare anche olio vegetale.</li> <li>3 cucchiai di zucchero, o il dolcificante che preferisci.</li> <li>1 cucchiaino di essenza di vaniglia.</li> <li>1 cucchiaino di lievito.</li> <li>40 grammi di frutta secca a scelta (facoltativa).</li> <li>1 stampo da 1,2 litri.</li> </ul> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmTJCytU2V4mrAf2z2LSHTnXqNQuWTYMKx8zmX1uhhibJJ/photo_3_2023_12_20_21_10_47.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="480" src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmTJCytU2V4mrAf2z2LSHTnXqNQuWTYMKx8zmX1uhhibJJ/photo_3_2023_12_20_21_10_47.jpg" width="640" /></a></div><p></p><h4 style="text-align: left;">Preparazione.</h4> <p>Preriscaldiamo il forno ad una temperatura di 180 gradi centigradi.</p> <p>Andiamo a prendere le nostre Lenticchie precedentemente lavate e ammollate e le gettiamo nel frullatore, l'importante è che le Lenticchie siano ben scolate.</p> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmdKnK5RRPSfrctKWgh2QUksLfko6CMbKTVQJQAoNUbsnP/photo_5_2023_12_20_21_10_47.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="314" src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmdKnK5RRPSfrctKWgh2QUksLfko6CMbKTVQJQAoNUbsnP/photo_5_2023_12_20_21_10_47.jpg" width="640" /></a></div><p></p> <p>E da lì iniziamo ad aggiungere tutti gli altri ingredienti, le due Uova.</p> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmZrrXhCegv9fZAZAam8HzCGVT9ALuzEgpNBhD66pe2Lxv/photo_4_2023_12_20_21_10_47.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="309" src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmZrrXhCegv9fZAZAam8HzCGVT9ALuzEgpNBhD66pe2Lxv/photo_4_2023_12_20_21_10_47.jpg" width="640" /></a></div><p></p> <p>L'Olio, io ho usato l'Olio Extra Vergine di Oliva ed è stato molto buono per il Bizcocho.</p> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmXuyfeBokuRa8DWHhx4kUky89LnCkLc5MfCvDMj8haNjc/photo_1_2023_12_20_21_10_56.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="329" src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmXuyfeBokuRa8DWHhx4kUky89LnCkLc5MfCvDMj8haNjc/photo_1_2023_12_20_21_10_56.jpg" width="640" /></a></div><p></p> <p>Ora aggiungete lo zucchero, i Camburs, che aggiungeranno sapore.</p> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmW2YhVjn1R1m7Kam2au4vreHvh5JVZNJbPWw3rnKfrxw7/photo_2_2023_12_20_21_10_56.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="317" src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmW2YhVjn1R1m7Kam2au4vreHvh5JVZNJbPWw3rnKfrxw7/photo_2_2023_12_20_21_10_56.jpg" width="640" /></a></div><p></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmSjf6eNd3jfYUTt1WAYdSV9WpEMypnxXXpZQMci6SZX29/photo_3_2023_12_20_21_10_56.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmSjf6eNd3jfYUTt1WAYdSV9WpEMypnxXXpZQMci6SZX29/photo_3_2023_12_20_21_10_56.jpg" /></a></p> <p>L'essenza di vaniglia e il lievito.</p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmcvdegg43rRXxVd8RGQJxFLSfVsPsUgK2aywWn6EwbWkN/photo_5_2023_12_20_21_10_56.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmcvdegg43rRXxVd8RGQJxFLSfVsPsUgK2aywWn6EwbWkN/photo_5_2023_12_20_21_10_56.jpg" /></a></p> <p><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmNUStJgM6UTVDjpuBoaWutbvhs2Zfn4dzbSM5axFv7mRL/photo_4_2023_12_20_21_10_56.jpg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmNUStJgM6UTVDjpuBoaWutbvhs2Zfn4dzbSM5axFv7mRL/photo_4_2023_12_20_21_10_56.jpg" /></a></p> <p>Oh, e non dimenticare il sale, la ricetta originale non lo prevedeva, ma a me piace sempre aggiungere un pizzico di sale alle ricette dolci, a questa ne ho aggiunto 1/2 cucchiaino.</p> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://translate.google.com/website?sl=en&tl=it&hl=es&client=webapp&u=https://images.hive.blog/1536x0/https://images.ecency.com/DQmZMH3UuKj9ymsKyJAztkJXEipaZEuVefy6t4vdWf1AQ1Z/photo_4_2023_12_20_21_11_10.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="353" src="https://images.hive.blog/768x0/https://images.ecency.com/DQmZMH3UuKj9ymsKyJAztkJXEipaZEuVefy6t4vdWf1AQ1Z/photo_4_2023_12_20_21_11_10.jpg" width="640" /></a></div><p></p> <p>E dobbiamo liquefare poco a poco, questo composto è facile da liquefare, perché le lenticchie sono molto tenere, quando avremo un composto senza grumi sarà pronto.</p> <p>Fonte: <a href=":https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/l8jens8fn-etjzfdqnaj-a27xpbj9uo" target="_blank">Serey</a>.</p>
<script>mbtTOC2();</script>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-34550565913369617832023-12-07T16:37:00.006+01:002024-01-16T01:06:27.761+01:00Torta del Ringraziamento fatta con le pere, croccanti, succose e saporite.<p>Ecco qui la mia ricetta. torta di pere fatta per il Ringraziamento. In questo modo ho fatto la prima volta ed è stato fatto molto bene. </p><p>Ma non sono una fornaia professionista, per realizzare simpatiche decorazioni artistiche con la panna. </p><p>Ma l'ho provato e mi piace inserire il mio post per il tema dedicado a questa festa.</p><p>La pera, così saporita, è un alimento davvero speciale, caratterizzato da proprietà nutritive utili al buon funzionamento dell'intero organismo.</p><p>Le migliori pere, così croccanti, succose e saporite, sono alleate dell'intero organismo, perché contengono importanti proprietà nutritive. Sottoposte a una lenta essiccazione e pastorizzate, conservano interessanti caratteristiche nutrizionali e organolettiche.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbRkwAFoQ3STnP6QRiVwjXQ69qOYXdXUW56cCm6r2JKjpI23Fmd4z5pkYCEDhOUP-0HJTMGJ2DpYY8diTQuO238MdCKsBspdwtHlY0bfb9YXgM5xnOvPB-IHx1rcU6UjwvWC3JZ_u7eay2UCqRhWXAUbRNDhTiJfaUVf7treHH8rIO6i30ODK65adEAacI/s768/Torta-Ringraziamento-con-pere.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="765" data-original-width="768" height="638" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbRkwAFoQ3STnP6QRiVwjXQ69qOYXdXUW56cCm6r2JKjpI23Fmd4z5pkYCEDhOUP-0HJTMGJ2DpYY8diTQuO238MdCKsBspdwtHlY0bfb9YXgM5xnOvPB-IHx1rcU6UjwvWC3JZ_u7eay2UCqRhWXAUbRNDhTiJfaUVf7treHH8rIO6i30ODK65adEAacI/w640-h638/Torta-Ringraziamento-con-pere.jpg" width="640" /></a></div>
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<h3 style="text-align: left;"><strong>Preparazion delle pere.</strong></h3> <h4 style="text-align: left;">Ingredienti.</h4><p></p><ul style="text-align: left;"><li>7 pere di piccole dimensioni sbucciate </li><li>1/4 di tazza di zucchero </li><li>2 pizzichi di sale </li><li>3 cucchiaini di cannella. </li></ul><p></p> <p>Lavare e sbucciare le pere. (Io le ho sbucciate qualche ora prima e li ho spolverati con un po' di cannella e zucchero prima di affettarli)</p><p>Ricavare delle fette opportune. e tenerli da parte</p> <p><b>Per la crosta.</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 tazze di farina bianca </li><li>100 grammi di burro </li><li>1 cucchiaio di zucchero </li><li>1 cucchiaino di lievito in polvere </li><li>Un pizzico di sale </li><li>2 cucchiai di acqua molto fredda.</li></ul><p></p> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXfmom6WVdv1TEr7XyltEpd2PIwSzXJ9XQNomKAGg5Zu-MfMiQiqKaXCKOOLu84yvyNsP_nS3_XHVutJlfKO81Bq2U7eyoAYcwx4ovs2SFSu36I4OXn6CpdVNlXNP8le09pcK14B6y4zzeZafBoDlvuhqu9WbbrLpQd3YkIt5oTG_B1UgC59vk4lVt_njt/s561/Torta-Ringraziamento-con-pere-1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="561" data-original-width="516" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXfmom6WVdv1TEr7XyltEpd2PIwSzXJ9XQNomKAGg5Zu-MfMiQiqKaXCKOOLu84yvyNsP_nS3_XHVutJlfKO81Bq2U7eyoAYcwx4ovs2SFSu36I4OXn6CpdVNlXNP8le09pcK14B6y4zzeZafBoDlvuhqu9WbbrLpQd3YkIt5oTG_B1UgC59vk4lVt_njt/w588-h640/Torta-Ringraziamento-con-pere-1.png" width="588" /></a></div><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Mescolare tutti gli ingredienti secchi farina, zucchero, sale e lievito. </li><li>Grattugiare il burro freddo direttamente nel composto di farina. </li><li>Mescolare leggermente il burro con la punta delle dita e formare delle briciole. </li><li>Il composto dovrà risultare umido in modo da formare un grumo.</li></ul><p></p> <p><br /></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Utilizzando pochissima acqua fredda, realizzare la crosta sbriciolata. </li><li>Usando il metodo della piegatura basta raccogliere la crosta e formare una palla su cui arrotolarla. </li><li>Utilizzando un mattarello stendete la pasta frolla. </li><li>Stendetela ad uno spessore di circa 1/2 cm o meno.</li></ul><p></p> <p><br /></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Usando una tortiera formate il cerchio in base alle dimensioni della tortiera. </li><li>Tagliatelo e tenetelo pronto da parte. e usa l'anello rimasto per metterlo nella tortiera. </li><li>Prima di iniziare il passaggio successivo dovremmo preparare il caramello.</li></ul><p></p> <h4 style="text-align: left;">Fare il caramello.</h4><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir6wPGG-LpVgc9KFOyh8Zn1lKwtzKxXNxhUCICr_ngRYtNuKWVX1l_jCjuGMB0Fz1igAe-ivcaAS-fc9IZZiLmpAvD6YNgNDlK7-f75dughXUvPS2taYpBdAyjnvbfjxDCTlfgC_JbA2aKwzX0HbqIu8fI0x1PFdgwoaGcVpwEyHBtU4-m1ni5t_bNIrJj/s536/Torta-Ringraziamento-con-pere-2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="536" data-original-width="517" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir6wPGG-LpVgc9KFOyh8Zn1lKwtzKxXNxhUCICr_ngRYtNuKWVX1l_jCjuGMB0Fz1igAe-ivcaAS-fc9IZZiLmpAvD6YNgNDlK7-f75dughXUvPS2taYpBdAyjnvbfjxDCTlfgC_JbA2aKwzX0HbqIu8fI0x1PFdgwoaGcVpwEyHBtU4-m1ni5t_bNIrJj/w618-h640/Torta-Ringraziamento-con-pere-2.png" width="618" /></a></div><p></p><ul style="text-align: left;"><li> Nella casseruola aggiungere lo zucchero risparmiando 1 cucchiaio.</li></ul><p></p><p><br /></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Sciogliere lo zucchero finché non diventa marrone. </li><li>È meglio se è un po' più duro perché le pere rilasceranno un po' di succo durante il processo di cottura.</li></ul><p></p><p><br /></p> <p></p><ul style="text-align: left;"><li>L'anello di crosta rimasto l'ho sistemato nella tortiera Ma non è necessario </li><li>l'ho usato solo per evitare di sporcare la tortiera </li><li>Versare il caramello sul fondo della torta.</li></ul><p></p> <p> </p> <p></p><ul style="text-align: left;"><li>Inizia a disporre le fette di pera sul caramello, usa le fette più belle sul fondo perché sono visibili dopo che la torta è finita e capovolta. </li><li>Cospargete un po' di cannella in polvere e zucchero. </li><li>Quindi posizionare sopra il resto delle fette e dei pezzi rotti.</li></ul><p></p> <p>Fonte: <a href="https://serey.io/r2c/authors/racheladeline/wbi0t44oso-y6gy0i3vdk-w5jakebe6g" target="_blank">Serey</a>.</p>
<script>mbtTOC2();</script>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-84643330216114888192023-11-06T15:12:00.007+01:002024-01-16T23:20:00.018+01:00Torta allo yogurt e fragole, una ricetta soffice, deliziosa, genuina e veloce!<p>Un saluto a tutti gli amici della community #foodie, è un piacere salutarvi, spero che abbiate passato un buon fine settimana.</p><p>Per oggi domenica voglio condividere con voi la mia nuova ricetta, per l'occasione una super deliziosa torta alle fragole con yogurt, l'ho preparata per la merenda di questa giornata, che ho trascorso a casa con la mia famiglia.</p><p>Una torta facilissima da preparare, con un impasto soffice arricchito da pezzetti di fragola, che renderanno il nostro dolce davvero irresistibile.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyzsdvncbSIzgVz2noVzhN-GOFBUpkse_gU2gSffYBnkyCpV4Y_R9PGZ7EPXz3qr9mGgZOBdjioNtuAuXG2sCnD46iYnvQofwKDwnuUPUwn4eVXHU9qpJXNfF-_AtEJaJCB85pWDhclxk87x4swPIPFB4nT1BeDq1VpSezcavAsAh2YkmiXZts-tiMfGqz/s768/Torta-yogurt-e-fragole.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyzsdvncbSIzgVz2noVzhN-GOFBUpkse_gU2gSffYBnkyCpV4Y_R9PGZ7EPXz3qr9mGgZOBdjioNtuAuXG2sCnD46iYnvQofwKDwnuUPUwn4eVXHU9qpJXNfF-_AtEJaJCB85pWDhclxk87x4swPIPFB4nT1BeDq1VpSezcavAsAh2YkmiXZts-tiMfGqz/w640-h480/Torta-yogurt-e-fragole.jpg" width="640" /></a></div><br />
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<h3 style="text-align: left;">Torta soffice allo yogurt e fragole.</h3><p>La torta soffice allo yogurt e fragole è un dolce da forno delizioso, facile e veloce da preparare. Si tratta di una torta alle fragole con un impasto che resta bello morbido e umido grazie alla presenza di tanti pezzetti di fragola e dello yogurt.</p> <h4 style="text-align: left;">Ingredienti.</h4><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiajd-WZQBxwy5pz6X8J3it2nqmxAhXCmFCoIr8hvkLtPXHxoRG8X5Ro2EzoQjD4PtsYf2pnnFeluMAxP4X-2p-6T2V61jjOAOIFOsNGvN7fFo8tui1XFn0BXm-ENPe9Z3Ho5DZHlc5429bGgn-3e5xdWAyzh6nJspLh51tYMg805JMWWAmu0fhlaNT5Wv6/s768/Torta-yogurt-e-fragole-ingredienti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiajd-WZQBxwy5pz6X8J3it2nqmxAhXCmFCoIr8hvkLtPXHxoRG8X5Ro2EzoQjD4PtsYf2pnnFeluMAxP4X-2p-6T2V61jjOAOIFOsNGvN7fFo8tui1XFn0BXm-ENPe9Z3Ho5DZHlc5429bGgn-3e5xdWAyzh6nJspLh51tYMg805JMWWAmu0fhlaNT5Wv6/w640-h480/Torta-yogurt-e-fragole-ingredienti.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div> <p></p><ul style="text-align: left;"><li>100 g di burro </li><li>150 g di zucchero </li><li>2 uova </li><li>300 g di farina di grano tenero autolievitante </li><li>1 cucchiaio di lievito per dolci </li><li>1 yogurt alla fragola da 125 g </li><li>100 ml di acqua o latte </li><li>80 g di fragole fresche</li></ul><p></p> <h4 style="text-align: left;">Preparazione.</h4><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6B-mkWz8-TqnCFk_e6dA7zMlMzfut30QQnXQHWJ4g_6k-ojDEhcmgO8zLQW4lZYWZ8ivOAQNYtfFt98tt6us6cAJuTbZBxnwGNongFMabgT45ZyZeEhvsEdvXgTYEI0CTpvl54gYiSkzZQfEYLwCt-bNoyn8J-48EEu7w0C8oMzkutmrjkBVj19UaZPn2/s628/Torta-yogurt-e-fragole-preparazione1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="460" data-original-width="628" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6B-mkWz8-TqnCFk_e6dA7zMlMzfut30QQnXQHWJ4g_6k-ojDEhcmgO8zLQW4lZYWZ8ivOAQNYtfFt98tt6us6cAJuTbZBxnwGNongFMabgT45ZyZeEhvsEdvXgTYEI0CTpvl54gYiSkzZQfEYLwCt-bNoyn8J-48EEu7w0C8oMzkutmrjkBVj19UaZPn2/w640-h468/Torta-yogurt-e-fragole-preparazione1.png" width="640" /></a></div><div><br /></div> <p></p><ul style="text-align: left;"><li>La prima cosa che faremo è mettere lo zucchero e il burro in un contenitore, sbattere molto bene fino a renderlo cremoso.</li><li>Successivamente aggiungeremo le uova e sbatteremo fino ad ottenere un composto omogeneo.</li><li>Successivamente aggiungiamo lo yogurt, l'acqua (o il latte), la farina ed il lievito setacciati, mescoliamo fino ad ottenere un composto privo di grumi.</li><li>In questo passaggio aggiungiamo le fragole lavate e affettate, mescoliamo leggermente e mescoliamo pronto.</li><li>Infine aggiungiamo il composto nello stampo rettangolare, precedentemente unto e infarinato, mettiamo in forno per 45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito esce pulito, sformiamo, lasciamo raffreddare, decoriamo con le fragole tagliate e pronte da gustare. </li></ul><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHOcYRRqluT_7LvaQl9gnsd1lDXAEOAIwfwi4qH6CTM8BWSu7g0n5TSMqUaMOyU5nHI8CwRl1n46MArpQ0njucKfugdiAo0RmWpOpwPylzmJF2g6t9vifoMYTX1YHnoJCzepOhOU3qxCeI5V3oXkMvnJEKCZrBmuW6XhN7ntjWRJlT5Pw4vwj1M-P0oP2I/s641/Torta-yogurt-e-fragole-preparazione.jpg.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="566" data-original-width="641" height="566" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHOcYRRqluT_7LvaQl9gnsd1lDXAEOAIwfwi4qH6CTM8BWSu7g0n5TSMqUaMOyU5nHI8CwRl1n46MArpQ0njucKfugdiAo0RmWpOpwPylzmJF2g6t9vifoMYTX1YHnoJCzepOhOU3qxCeI5V3oXkMvnJEKCZrBmuW6XhN7ntjWRJlT5Pw4vwj1M-P0oP2I/w640-h566/Torta-yogurt-e-fragole-preparazione.jpg.png" width="640" /></a></div><p></p><p>Fonte: <a href="https://hive.blog/@mariarodriguez" target="_blank">HIVE</a></p>
<script>mbtTOC2();</script>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-13579977149691354962023-10-30T11:00:00.050+01:002023-10-30T11:00:00.150+01:00Cocktail per gli amanti del caffè: 5 bevande irresistibili<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibAjgsRQNld1W55aPeCByW8t_SXashXJt7ZAJzkn3XhcTSibvo3UEkCUSF-nVIPLH8qB-7oikgKc3KmksibHujyLYjc7f6otp6FEcU5DanyahZuycmNW8HvtDXhLqNHA8uykbAGKGF_WQc4sXNRZkNioc1q8fvY_8nEpaZDQvdYB8sFbLHfgGf-bRPnbyr/s1920/cocktail-caffe.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1920" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibAjgsRQNld1W55aPeCByW8t_SXashXJt7ZAJzkn3XhcTSibvo3UEkCUSF-nVIPLH8qB-7oikgKc3KmksibHujyLYjc7f6otp6FEcU5DanyahZuycmNW8HvtDXhLqNHA8uykbAGKGF_WQc4sXNRZkNioc1q8fvY_8nEpaZDQvdYB8sFbLHfgGf-bRPnbyr/w400-h225/cocktail-caffe.jpg" width="400" /></a></div><span style="background-color: white; color: #2b2c32; font-family: "Open Sans"; font-size: 18.2px; letter-spacing: -0.14px;">Sei un amante dei sapori forti e stai cercando nuovi spunti per un delizioso drink? Questo articolo si propone di esplorare una selezione di 5 cocktail per gli amanti del caffè. Ogni bevanda è pensata per combinare l’aroma intenso e avvolgente di questa bevanda con dei sapori sorprendenti, creando un’esperienza sensoriale unica grazie alla magia della mixology.</span><p></p><p>Sei un amante dei sapori forti e stai cercando nuovi spunti per un delizioso drink? </p><div><br /></div><div>Questo articolo si propone di esplorare una selezione di <b>5 cocktail per gli amanti del caffè</b>. Ogni bevanda è pensata per combinare l’aroma intenso e avvolgente di questa bevanda con dei sapori sorprendenti, creando un’esperienza sensoriale unica grazie alla magia della mixology.</div><div><br /></div><h2 style="text-align: left;">1. Espresso Martini al cioccolato fondente</h2><div><br /></div><div>L’<b><a href="https://www.cocktailengineering.it/cocktail-classici/ricetta-espresso-martini/" target="_blank">Espresso Martini</a> al cioccolato fondente</b> è un classico intramontabile. Viene realizzato mescolando <b>caffè espresso, liquore al cioccolato fondente e vodka</b>. La preparazione inizia con l’infusione del caffè espresso per ottenere un sapore forte e aromatico. Il liquore al cioccolato fondente aggiunge una nota dolce e avvolgente, bilanciando l’intenso sapore del caffè. La vodka dona una leggera componente alcolica alla miscela. Una volta mescolati gli ingredienti, il cocktail viene agitato con ghiaccio per creare una schiuma morbida e invitante. La bevanda viene poi versata in un bicchiere da Martini e decorata con chicchi di caffè per un tocco di raffinatezza.</div><div><br /></div><h2 style="text-align: left;">2. Mocha Frappé con crema al caramello</h2><div><br /></div><div><b>Il Mocha Frappé con crema al caramello</b> è un’esplosione di dolcezza e freschezza per i palati più golosi. La preparazione inizia con la realizzazione di un <b>caffè mocha</b>, una miscela di caffè espresso, <b>cioccolato e latte</b>. La bevanda viene poi versata in un frullatore con cubetti di ghiaccio e frullata fino a ottenere una consistenza cremosa e ghiacciata. Come tocco finale, viene aggiunta una generosa quantità di crema al caramello sopra il frappé. La crema al caramello si scioglie dolcemente nel frappé, aggiungendo quella nota di sapore in più. La bevanda è versata in un bicchiere alto e viene decorata con una spruzzata di cacao e scaglie di cioccolato per un tocco sopraffino. </div><div><br /></div><h2 style="text-align: left;">3. Irish Coffee con crema di Baileys</h2><div><br /></div><div>L’<b>Irish Coffee con Crema di Baileys </b>è una delizia con la quale coccolarsi nelle fredde serate invernali. La preparazione inizia con la realizzazione di un <b>caffè espresso forte e aromatico</b>. Viene poi aggiunto un generoso tocco di <b>whisky irlandese</b>, che dona alla bevanda un carattere deciso e caldo. Per un tocco di dolcezza e morbidezza, viene aggiunta una generosa quantità di <b>crema di Baileys sopra il caffè</b>. La crema si scioglie lentamente nella bevanda, aggiungendo una nota dolce e avvolgente, perfetta per le serate davanti al camino o per un momento di relax. La bevanda viene servita in una tazza calda e può essere decorata con una spruzzata di cannella o di cacao per un tocco extra di sapore. </div><div><br /></div><h2 style="text-align: left;">4. Caffè affogato al rum alla cannella</h2><div><br /></div><div>Il <b>caffè affogato al rum alla cannella</b> è una combinazione irresistibile tra caffè e dessert. La preparazione inizia con la realizzazione di un <b>caffè espresso caldo e aromatico</b>. Il caffè viene poi versato sopra ad una generosa porzione di <b>gelato alla vaniglia</b>, che si scioglie dolcemente nel calore del caffè. Viene aggiunta una spruzzata di <b>rum alla cannella</b> sopra il gelato. Il rum alla cannella dona alla bevanda un’esplosione di sapore e una nota avvolgente, perfetta per concludere un pasto o per concedersi un momento di dolcezza.</div><div><br /></div><h2 style="text-align: left;">5. Caffè Freddo al cocco e rum</h2><div><br /></div><div>Il <b>caffè Freddo al cocco e rum</b> è una bevanda rinfrescante ed esotica, ideale per le giornate calde o per chi ama i sapori tropicali. La preparazione inizia con la realizzazione di un <b>caffè espresso freddo</b>, che viene poi mescolato con il <b>latte di cocco</b> per donare alla bevanda un tocco dolce e cremoso. Viene poi aggiunta una generosa quantità di <b>rum</b> sopra il caffè freddo, che aggiunge un tocco deciso e aromatico. La bevanda è quindi decorata con <b>una</b> <b>fetta di cocco fresco </b>e <b>foglie di menta</b>, per un tocco di freschezza e per trasportare chi la degusta in un’atmosfera tropicale.</div><div><br /></div><h3 style="text-align: left;">Conclusioni</h3><div><br /></div><div>Dall’Espresso Martini al cioccolato fondente, che delizia con la sua eleganza raffinata, al Mocha Frappé con crema al caramello, che coccola con il suo mix di freschezza e golosità, ogni cocktail è stato studiato per conquistare i sensi e il cuore degli amanti del caffè. L’Irish Coffee con crema di Baileys offre un abbraccio caloroso, mentre il caffè affogato al rum alla cannella soddisfa il desiderio di dolcezza. Infine, il caffè freddo al cocco e rum trasporta i palati in un’atmosfera esotica e rinfrescante. Ogni sorso sarà un viaggio emozionante e un’occasione per scoprire l'incredibile varietà di sapori che si possono creare anche solo con questi <b>5 cocktail per gli amanti del caffè</b>. </div><div><br /></div><div>Lasciatevi catturare dall’irresistibile gusto di questa bevanda e della mixology, perché la combinazione di queste due passioni vi porterà in un regno di piacere sensoriale. Alla salute, e all’irresistibile sapore del caffè!</div>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-55761527206617657232023-09-20T20:32:00.005+02:002023-10-14T21:24:29.390+02:00Tartina veloce di rucola fresca, maiale al limone e peperoni sott'aceto.<p>Dalla semplicità si ottiene quasi sempre qualcosa di straordinario in cucina. </p><p>Se apprezzi e onori gli ingredienti con cui lavori, finirai per creare qualcosa dieci volte migliore di qualsiasi cosa tu possa acquistare.</p><p>Questo è soprattutto il caso delle tartine o dei panini aperti. </p><p>Cercare di metterci troppe cose senza uno scopo porta rapidamente a un pasticcio.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVM1YZRdm-Jdft4RECifwdVWGgcJvOyj8txd6Wh0RUKqB98-UxDebw6hFIx01osfHBoS2ko5kygTjC9N1rRyxhTf8_oDQdRn3zLUhCCQdnfl4I9De-RKQyT6LCcdzD7z-uaAjYiIl6fw_pc7qgmP70fUPWSLAsjDaujfeaEQeIv1Cus0yQump18H2AR_VB/s1486/tartina%20veloce.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1486" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVM1YZRdm-Jdft4RECifwdVWGgcJvOyj8txd6Wh0RUKqB98-UxDebw6hFIx01osfHBoS2ko5kygTjC9N1rRyxhTf8_oDQdRn3zLUhCCQdnfl4I9De-RKQyT6LCcdzD7z-uaAjYiIl6fw_pc7qgmP70fUPWSLAsjDaujfeaEQeIv1Cus0yQump18H2AR_VB/w330-h640/tartina%20veloce.png" width="330" /></a></div>
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<button>La ricetta passo a passo: <span>[<a onclick="mbtToggle2()" id="Tog">hide</a>]</span></button>
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<h3 style="text-align: left;">Tartina veloce di rucola fresca: la semplicità è la chiave.</h3><p>Al momento ho troppa rucola o rucola che cresce nel mio giardino. Ne mangio un po' ogni giorno in qualche modo ormai da più di un mese. Oggi avevo voglia di una ciabatta croccante tostata con foglie di rucola e carne di maiale al limone. Ho completato il tutto con dei peperoni sottaceto veloci. Questa è semplicità. Sono esplosioni di sapori ad ogni boccone.</p><p>Quindi per favore seguimi mentre ti mostro come preparo questo piatto molto semplice, rispettando gli ingredienti e creando qualcosa di fresco e sano.</p><h4 style="text-align: left;">Ingredienti.</h4><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYM1LgZMM0ClGdYQLmG8dbJGgEcpebOTXUEQrKd4QYxIlxww_73Figt1o3ztR1Qf4_bezB1aLcEhv0AHEiIqty7iKeZ6oHDyoMltxoE7_twbWgZw260xEJnpRcRxSf9aQ5kGvIPd6uXCseuDDYYw1E1GTvM0nKrRYpPry1Stw_YByRsk-IMCbCaI6k20Sn/s1024/tartina-veloce-ingredienti.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYM1LgZMM0ClGdYQLmG8dbJGgEcpebOTXUEQrKd4QYxIlxww_73Figt1o3ztR1Qf4_bezB1aLcEhv0AHEiIqty7iKeZ6oHDyoMltxoE7_twbWgZw260xEJnpRcRxSf9aQ5kGvIPd6uXCseuDDYYw1E1GTvM0nKrRYpPry1Stw_YByRsk-IMCbCaI6k20Sn/w480-h640/tartina-veloce-ingredienti.jpeg" width="480" /></a></div><br /><div>Per questa tartine ho utilizzato i seguenti ingredienti per realizzare circa 6 piccoli panini aperti:</div><p>- 1 limone con il suo succo e la scorza</p><p>- 3 peperoni piccoli</p><p>- 200 g di costata di maiale</p><p>- 2 tazze di rucola/rucola</p><p>- 6 fette di ciabatta</p><p>- 2 cucchiaini di burro</p><p>- 2 cucchiaini di olio d'oliva</p><p>- 2 cucchiaini di zucchero</p><p>- 2 cucchiai di aceto<span style="white-space: pre;"> </span></p><h4 style="text-align: left;">Preparazione.</h4><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-tcWqQjIn1WdYN6GC8qVwW8poVkWrfsoE9B5b9rFfXDeyKJzeAuDcgAGumNLScmmR6LFacIEf-DK6X9Qqe4rFk3cquqoLKz0SXIKLNpl3Fh8ZFP2qlK25_yWyEJBaB0a9bAhcBrMjTdwVvQ8q9yMZe5RtCjPnPr1gehbq5Pmyd4RjoICOTZfe94hMT7H/s768/tartina-veloce-preparazione.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-tcWqQjIn1WdYN6GC8qVwW8poVkWrfsoE9B5b9rFfXDeyKJzeAuDcgAGumNLScmmR6LFacIEf-DK6X9Qqe4rFk3cquqoLKz0SXIKLNpl3Fh8ZFP2qlK25_yWyEJBaB0a9bAhcBrMjTdwVvQ8q9yMZe5RtCjPnPr1gehbq5Pmyd4RjoICOTZfe94hMT7H/w640-h480/tartina-veloce-preparazione.jpeg" width="640" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>Preparare i panini aperti è davvero semplice e richiede solo un po' di motivazione. Ovviamente potete fare questo panino come preferite, ma io l'ho fatto così.</li><li>Ho iniziato cuocendo la carne. Possiamo comprare la costata di maiale ed è deliziosamente tenera. Cotto in padella con solo limone e sale, va oltre le parole quanto sia delizioso. </li><li>L'ho cucinato fino a quando non si è verificata abbastanza reazione di Maillard, assicurandomi pezzi di maiale più saporiti! </li><li>Ero davvero triste di aver cucinato solo così pochi pezzi, perché continuavo a mangiare piccoli pezzi che si rompevano.</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEueBOvFtqooy5huFfzgwh8JVU67sAyZPIu4VI38tt1w56a3CZjf3O-vmZwrWK23ZtwVFrcF89lVwGmG526VX1LhXeZI6Sv8IBWlsmbKSg39DVG_dcrAMAs2waIeyJWp2LoKq90MIfnJ2gQVVp8MPVRtAew7_RA7fk8XPF2AMejdmN_yrAyn7qJnVmcJR4/s1024/tartina-veloce-preparazione-maiale-cotto.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEueBOvFtqooy5huFfzgwh8JVU67sAyZPIu4VI38tt1w56a3CZjf3O-vmZwrWK23ZtwVFrcF89lVwGmG526VX1LhXeZI6Sv8IBWlsmbKSg39DVG_dcrAMAs2waIeyJWp2LoKq90MIfnJ2gQVVp8MPVRtAew7_RA7fk8XPF2AMejdmN_yrAyn7qJnVmcJR4/w480-h640/tartina-veloce-preparazione-maiale-cotto.jpeg" width="480" /></a></div><p>Quando il maiale è stato cotto, l'ho tagliato a pezzetti, perfetti per il panino.</p><p>Attenzione, questi piccoli pezzi creano dipendenza! Preparane qualcuno in più, farai uno spuntino con questi mentre prepari il resto degli ingredienti.</p><p>Mentre il maiale si raffreddava, ho raccolto della rucola dall'orto. Come puoi vedere, il giardino è stracolmo:</p><p>Prima di fare qualsiasi altra cosa ho messo i peperoni in salamoia. Questo è un processo così semplice. Ho iniziato tagliando i peperoni a pezzetti. Ho aggiunto tutto in un barattolo, combinando quanto segue:</p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>il succo di mezzo limone,</li><li>2-3 cucchiai di aceto,</li><li>2 cucchiaini di zucchero e</li><li>sale a piacere.</li></ul><p>I peperoni devono rimanere a temperatura ambiente per circa 10 minuti circa per essere "sottaceti".</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSP7FEGqc8MwdgW2Pprb_M_DZrSbMhbTNnyFRI5OqM7ytALRTNGRnLwq6OFlwpBd2J8-buQm4lyfxzSHaRO3AZzAYnV5RYqJnHCAP6VOAvNn9RiBOX9oRjpEg1LMmQj1v2UymBbxbegP9MzxqhVwMw6paqm8V9ZzfWxAbDHIKVq6zgqb4ILL6vgxqcdiYD/s768/tartina-veloce-ingredienti-arancia.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSP7FEGqc8MwdgW2Pprb_M_DZrSbMhbTNnyFRI5OqM7ytALRTNGRnLwq6OFlwpBd2J8-buQm4lyfxzSHaRO3AZzAYnV5RYqJnHCAP6VOAvNn9RiBOX9oRjpEg1LMmQj1v2UymBbxbegP9MzxqhVwMw6paqm8V9ZzfWxAbDHIKVq6zgqb4ILL6vgxqcdiYD/w640-h480/tartina-veloce-ingredienti-arancia.jpeg" width="640" /></a></div><p>Mentre questo si siede e il maiale si raffredda, ho tostato la ciabatta. C'era molto grasso nel pane, ma ho aggiunto del burro extra. La pasta madre tostata nel burro è la cosa migliore che tu abbia mai mangiato. Ho aggiunto anche la scorza di limone al toast finito. Ne vale la pena!</p><p>Appena ho tostato il pane ho iniziato a montare la tartine. È davvero semplice: adagiate la carne sul fondo della tartine, oppure adagiate la carne sul pane. Aggiungere le foglie di insalata e poi i peperoni sott'aceto. Aggiungi un po' del succo di decapaggio dell'aceto di limone dolce. Questo sfonderà la carne grassa. E il gioco è fatto! È così semplice.</p><p>A questo si aggiungono i sottaceti. Nient'altro avrebbe potuto rendere migliore questa tartine, era perfetta nella sua semplicità.</p><p>Il maiale grasso ma morbido aggiunge un gusto straordinario. Mi ci sono voluti solo circa 10 minuti per cuocere il maiale; era tenero.</p><p>La preparazione della tartine mi ha richiesto meno di 30 minuti. Sicuramente è un pranzo veloce che dà un pugno in termini di sapore.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj81FjJ0JGLAzWrw7B6PXhJOMdSVUjLSlWYm6-0YnFiJCJGyaO_ZhBSc9dYp9JKSB39DaA-Ac5Hvu-k0TiT1Ey2WLqPZzbLgSfvHU8Py2jNeb4yMYIlSn8m_THoYNo-MIknRQnyPViEunllFbcX4eRIyYkJ_4nVhNZ4nwjcQX2aMTmt3iPaTqVbhH4IAFnk/s768/tartina-veloce-falta-poco-al-final.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj81FjJ0JGLAzWrw7B6PXhJOMdSVUjLSlWYm6-0YnFiJCJGyaO_ZhBSc9dYp9JKSB39DaA-Ac5Hvu-k0TiT1Ey2WLqPZzbLgSfvHU8Py2jNeb4yMYIlSn8m_THoYNo-MIknRQnyPViEunllFbcX4eRIyYkJ_4nVhNZ4nwjcQX2aMTmt3iPaTqVbhH4IAFnk/w640-h480/tartina-veloce-falta-poco-al-final.jpeg" width="640" /></a></div><br /><p>Io ho preparato circa sei tartine piccole, ma se avessi usato fette di pane più grandi ne avrei fatte solo due o tre.</p><p>Immagino già anche gli altri abbinamenti di sapori; maiale alla soia con arachidi e foglie di rucola; evo e maionese con carne di maiale e paprika affumicata; Ci sono così tante opzioni!</p><p>Spero davvero che proverai questa tartine o questo panino con la faccia aperta! O anche solo se ti ho ispirato a provare qualcosa di nuovo.</p><p>Buona cucina e state bene.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd9hu4cLIJVjx2i5bf2FQ4imE6s4pCcg_hZBBguGJyE7cbpLRQfgMWoi_QCrImdfb6ZJ7l9l3OiTvQ8zNRp5kAm1RBowZiaOGuU84hjdFkuf-z-6CWD8_VIxdYJw_FmISVLeT6o1RXx1bo7XB0fqORl5vATaFxoKOC_-AvC4czblCvhsaLllaHSUfs42P9/s768/tartina-veloce-falta-final.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd9hu4cLIJVjx2i5bf2FQ4imE6s4pCcg_hZBBguGJyE7cbpLRQfgMWoi_QCrImdfb6ZJ7l9l3OiTvQ8zNRp5kAm1RBowZiaOGuU84hjdFkuf-z-6CWD8_VIxdYJw_FmISVLeT6o1RXx1bo7XB0fqORl5vATaFxoKOC_-AvC4czblCvhsaLllaHSUfs42P9/w640-h480/tartina-veloce-falta-final.jpeg" width="640" /></a></div><p><br /></p>
<script>mbtTOC2();</script>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-69394001479365218772023-08-03T20:28:00.003+02:002023-10-17T00:38:12.897+02:00I tradizionali biscotti al cioccolato e vaniglia, ma questa volta a spirale.<p>Sono sempre alla ricerca di nuove idee per creare ricette creative, deliziose e divertenti per tutti voi. </p><p>Qualche giorno fa ho visto un tutorial sull'app "Pinterest", una delle mie preferite poiché contiene una varietà di idee che cambiano a seconda delle ricerche.</p><p>La ricetta di oggi sono i tradizionali biscotti al cioccolato e vaniglia, ma questa volta creeremo questi biscotti a spirale.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjglfHM9LnHEjl76rZt_wpZK_sNofMuNkZV6e3U-CDdh3UwnqKNeBMYzBp88gu2SR-lDRFZ2iMurd5QBuKVdFwt4eCEfZkbczmChsF7rOoqPknkMSzWWZJDDNlg7lp-WSAwp4lgs1uenIIozCW9tL03Oq46aeXDH0kTuKTio9rHY9W5I7Y6azdKpBmEKPn0/s768/biscotti-a-spirale.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="575" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjglfHM9LnHEjl76rZt_wpZK_sNofMuNkZV6e3U-CDdh3UwnqKNeBMYzBp88gu2SR-lDRFZ2iMurd5QBuKVdFwt4eCEfZkbczmChsF7rOoqPknkMSzWWZJDDNlg7lp-WSAwp4lgs1uenIIozCW9tL03Oq46aeXDH0kTuKTio9rHY9W5I7Y6azdKpBmEKPn0/w640-h480/biscotti-a-spirale.jpeg" width="640" /></a></div><br />
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<button>La ricetta passo a passo: <span>[<a onclick="mbtToggle2()" id="Tog">hide</a>]</span></button>
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<h3 style="text-align: left;">Biscotti a spirale di cioccolato e vaniglia.</h3><p>La ricetta di oggi è quella tradizionale dei biscotti al cioccolato e vaniglia, ma questa volta creeremo questi biscotti a spirale.</p><h4 style="text-align: left;">Ingredienti.</h4><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 uovo</li><li>1 tazza di farina di frumento senza lievito</li><li>20 g di cacao in polvere</li><li>100 gr di burro</li><li>1 cucchiaio di vaniglia</li><li>15 ml di latte</li><li>1 cucchiaio di cannella</li><li>1 tazza di zucchero</li><li>Sacchetti di plastica o carta da forno</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMbmoQdX4jER08sKATTLGB6L3TMHQ7yvkiD7cfvSfgMdHZ891rR1mpTgrj4uF-ZrxecUCr85BmiYpEk0maeGsE-Ef_3EqBCTOz7OH9QMFFbXJj_blMghOtTT6e4WPlwcgH8OqOQlQVyWRN5-aVRCTF4X1p1M2s0j9l1XBbvigj04BiZLBCUh2DjbyTz53v/s768/biscotti-a-spirale-ingredienti.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMbmoQdX4jER08sKATTLGB6L3TMHQ7yvkiD7cfvSfgMdHZ891rR1mpTgrj4uF-ZrxecUCr85BmiYpEk0maeGsE-Ef_3EqBCTOz7OH9QMFFbXJj_blMghOtTT6e4WPlwcgH8OqOQlQVyWRN5-aVRCTF4X1p1M2s0j9l1XBbvigj04BiZLBCUh2DjbyTz53v/w640-h640/biscotti-a-spirale-ingredienti.jpeg" width="640" /></a></div><br /><h4 style="text-align: left;">Preparazione.</h4><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Iniziamo montando a crema il burro insieme allo zucchero e all'uovo.</li><li>E sbattiamo il latte insieme alla vaniglia.</li><li>Aggiungiamo il latte al composto di burro e aggiungiamo metà della farina di frumento al composto e ne riserviamo la metà.</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc-BOHa6q_nHitpsFNowApn0syU7hfq4p85TJYVPkCBOCcsOlQdJxkXW5cqyA6YBn7FXTOeKq7FoaspjH6AK7DjCr5kc2f8yy1AQbw3IyrfazByjwn1W9cIla4H76Xj3O6OnQtUzpOxRI5ACCJAk4o0atr0x2Pm8_Vsp_PtP11YgzGjj7_YEOzZAG4Zd0a/s768/biscotti-a-spirale-preparazione.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc-BOHa6q_nHitpsFNowApn0syU7hfq4p85TJYVPkCBOCcsOlQdJxkXW5cqyA6YBn7FXTOeKq7FoaspjH6AK7DjCr5kc2f8yy1AQbw3IyrfazByjwn1W9cIla4H76Xj3O6OnQtUzpOxRI5ACCJAk4o0atr0x2Pm8_Vsp_PtP11YgzGjj7_YEOzZAG4Zd0a/w640-h640/biscotti-a-spirale-preparazione.jpeg" width="640" /></a></div><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Iniziamo montando a crema il burro insieme allo zucchero e all'uovo.</li><li>E sbattere il latte insieme alla vaniglia.</li><li>Aggiungere il latte al composto di burro e aggiungere metà della farina di frumento al composto e riservarne la metà.</li><li>Dividiamo l'impasto in due, a uno aggiungiamo l'altra metà della farina e all'altro il cacao, li avvolgiamo in carta da forno o sacchetti di plastica e li mettiamo in frigorifero per 1 ora in modo che siano sodi e si possano lavorare.</li><li>Dividete l'impasto in due, aggiungete in una l'altra metà della farina e nell'altra il cacao, avvolgeteli nella carta da forno o in sacchetti di plastica e portateli in frigorifero per 1 ora in modo che siano sodi e lavorabili.</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhflbANAqOeQucNqn21JlOyr8oRHb8ZMweeKNns4jA30bMqGZwmmcU4-70ddQmlTHwvs-gzHeLzoqN2QiNqenaNDl5rfLz0v2667YSw0RBS3nBl4MGJyaCTEdkvlYFnBOr9OdmdcH3d9CcRenysQzO6B6xKCPmUtgIFrv0r6ughLFDnOCiF3UAxsDD20D4f/s768/biscotti-a-spirale-preparazione1.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhflbANAqOeQucNqn21JlOyr8oRHb8ZMweeKNns4jA30bMqGZwmmcU4-70ddQmlTHwvs-gzHeLzoqN2QiNqenaNDl5rfLz0v2667YSw0RBS3nBl4MGJyaCTEdkvlYFnBOr9OdmdcH3d9CcRenysQzO6B6xKCPmUtgIFrv0r6ughLFDnOCiF3UAxsDD20D4f/w640-h640/biscotti-a-spirale-preparazione1.jpeg" width="640" /></a></div><p style="text-align: left;"></p><ul style="text-align: left;"><li>Trascorso il tempo andremo a togliere l'impasto e appiattirlo con l'aiuto di un mattarello, sovrapponendoli uno sopra l'altro, per non perdere impasto o materiale non ho voluto fare un rettangolo perfetto, ma questa è l'idea.</li><li>Quindi, arrotoliamo l'impasto come un braccio di zingaro e lo conserviamo in frigorifero in modo che sia di nuovo solido.</li><li>Trascorso il tempo andiamo a togliere l'impasto e appiattirlo con l'aiuto di un mattarello, sovrapponendoli uno sopra l'altro, per non sprecare pasta o materiale non ho fatto una rettangolo perfetto ma l'idea è quella.</li><li>Quindi, arrotoliamo l'impasto come se fosse un braccio di zingaro e lo portiamo in frigorifero in modo che sia di nuovo solido.</li><li>Infine, tiriamo fuori dal frigorifero il churro grande e lo tagliamo a fette di almeno 5 mm o 1 cm di spessore, le disponiamo su una teglia e inforniamo a 180° per 25 minuti in modo che rimangano croccanti.</li><li>Infine, togliete i churro grandi dal frigorifero e tagliateli a fette di almeno 5 mm o 1 cm di spessore, disponetele su una teglia e infornate a 180° per 25 minuti per farle diventare croccanti.</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmUxAP60ujB42fODv22TGnsfOkAoneexGqoJ3cFMv6rN_iuxHsnFyq5b6YMB44paUW-D4t-lVo0ZZ0qwJruP_c-UG7dvoCh4VVxRhiIi1ZJTwkabPlxgpzhCykysram4kMFdVnJjkyt1U3xLRCcyyyKv5GFe3YaCv7d_OX2z3PsE0oL9XHfv08ap2-eTVr/s768/biscotti-a-spirale-preparazione2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmUxAP60ujB42fODv22TGnsfOkAoneexGqoJ3cFMv6rN_iuxHsnFyq5b6YMB44paUW-D4t-lVo0ZZ0qwJruP_c-UG7dvoCh4VVxRhiIi1ZJTwkabPlxgpzhCykysram4kMFdVnJjkyt1U3xLRCcyyyKv5GFe3YaCv7d_OX2z3PsE0oL9XHfv08ap2-eTVr/w640-h640/biscotti-a-spirale-preparazione2.jpeg" width="640" /></a></div><br /><p>Questo è stato il risultato finale dei miei biscotti, spero che vi piaccia, e possiate ricreare la mia ricetta.</p>
<script>mbtTOC2();</script>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-62564999586921767642023-07-13T20:24:00.003+02:002023-10-23T23:13:39.643+02:00Ingredienti e consigli per preparare una deliziosa frittata (tortillas) di carote e banane verdi.<p>Ciao ciao amici, spero che stiate molto bene, da questa parte con mille cose che sono successe ma cercando sempre di mantenere il buon atteggiamento.</p><p>Oggi vi porto come sempre una ricetta facile, con pochi ingredienti e velocissima da preparare, con in più la possibilità di tagliare un po' più di farina, questa è una buonissima tortillas di carote e banana verde (cambur), si signori, a mio figlio ne hanno date 4 per fare i tostones ma io non aveva intenzione di fare dei tostones che non avrei dovuto mangiare ahah 😆 e nemmeno lui avrebbe dovuto, quindi ho deciso un'opzione migliore e ho preso queste deliziose tortillas di cui vi lascio la ricetta qui sotto.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitQFkjMv8eyLkhG8lGuVweYOp1VBOeO84lV3KWy4XpbbmgGPQ8vNxQj8pzdcmDwqMF6LKe6FFVUVQFMvRC3J-2d-Bn69MwqQWiYfunC09YL_XiSdyudgYM7bxbAwc7eszdpNiSzRvoZKgDwDmcU_rfslr1VoFj4i2rNHiEgoOH6_FdZYYzHq5qLd0OB0UP/s768/frittata-di-carote.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitQFkjMv8eyLkhG8lGuVweYOp1VBOeO84lV3KWy4XpbbmgGPQ8vNxQj8pzdcmDwqMF6LKe6FFVUVQFMvRC3J-2d-Bn69MwqQWiYfunC09YL_XiSdyudgYM7bxbAwc7eszdpNiSzRvoZKgDwDmcU_rfslr1VoFj4i2rNHiEgoOH6_FdZYYzHq5qLd0OB0UP/w640-h480/frittata-di-carote.png" width="640" /></a></div><br />
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<button>La Ricetta:<span>[<a onclick="mbtToggle2()" id="Tog">hide</a>]</span></button>
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<h3 style="text-align: left;">Deliziosa frittata (tortillas) di carote e banane verdi.</h3><p>Ecco una vera e propria tortilla venezuelana.</p><h4 style="text-align: left;">Ingredienti.</h4><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 Banana Verde</li><li>1 Carota Piccola</li><li>1 Uovo</li><li>Sale</li><li>Pepe</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfF7cVFrlkL5DOeH2rlRUyc1QvM3kJI5_hV4K-Z6JNeLf1fG-RovQPphtb4bzRrSV7mS5-JKGvQXQxjqiIXLpHaXbxhJcecRBO8bp4xn-Pgj_TAyEw8xJg7eo-SKSEbbBmTnPbMULKd0PQjAtdhncarTHnebthqIb_PQH15E4ZC1ZttGJXYHA4Dnm6EeSe/s1024/frittata-di-carote-e-banana-ingredienti.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfF7cVFrlkL5DOeH2rlRUyc1QvM3kJI5_hV4K-Z6JNeLf1fG-RovQPphtb4bzRrSV7mS5-JKGvQXQxjqiIXLpHaXbxhJcecRBO8bp4xn-Pgj_TAyEw8xJg7eo-SKSEbbBmTnPbMULKd0PQjAtdhncarTHnebthqIb_PQH15E4ZC1ZttGJXYHA4Dnm6EeSe/w480-h640/frittata-di-carote-e-banana-ingredienti.png" width="480" /></a></div><h4 style="text-align: left;">Preparazione.</h4><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4EsH7hN955849i5Op0rNEzAvqajuGdKEh01dlzg_9gpBS8mMifX0oZ30HEFGibfDwk6vy_oBm1DUCZqoyhFym8cKnVH5-SXgI_kqCYICHLvdOKWIVzcdOYdgl9qPmwQeW2OLtezLolGUvuz3ZtpmPhoplKhRhXfK-zgoRtrdM-spwDaIUydKs_5R1edW/s1024/frittata-di-carote-ebanane-preparazione.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4EsH7hN955849i5Op0rNEzAvqajuGdKEh01dlzg_9gpBS8mMifX0oZ30HEFGibfDwk6vy_oBm1DUCZqoyhFym8cKnVH5-SXgI_kqCYICHLvdOKWIVzcdOYdgl9qPmwQeW2OLtezLolGUvuz3ZtpmPhoplKhRhXfK-zgoRtrdM-spwDaIUydKs_5R1edW/w480-h640/frittata-di-carote-ebanane-preparazione.png" width="480" /></a></div><br /><ul style="text-align: left;"><li>Come vedrete sono poche cose eheh, la prima cosa che faremo sarà lavare e sbucciare molto bene la banana e la carota.</li><li>l secondo passo è grattugiare entrambe le cose sulla parte fissa della griglia, quindi aggiungere l'uovo e un pizzico di sale e pepe.</li><li>Il passo successivo è mescolare tutto molto bene e trasferirlo sulla nostra piastra molto calda, precedentemente unta e lasciarla a fuoco medio </li><li>Vi consiglio di non fare altro e di dedicare tutta la vostra attenzione perché in 3 minuti dovreste girarli, non fate come ho fatto io quando ne ho lasciato bruciare uno.</li><li>Facciamo lo stesso con il secondo perché il composto basta per due porzioni.</li><li>Lo riempiremo con quello che preferisci, nel mio caso per continuare a sostenere la velocità l'ho riempito con 2 uova strapazzate ed è stata davvero una cena deliziosa.</li><li>Quindi, detto questo, spero che tu sia incoraggiato a realizzarli e che risultino altrettanto deliziosi.</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4WvexakdVDeM4m0aSntQvUClhl9pGtB0pr-z6Atmaf42z6f_SfICvw7UiQ7n0C643F3g_FxvIeExIfsGeWhXsBfRz8_EQUMVxBc6vyulvxZD8bZwmO_nI7qhE_CF48Nik6PmLsTtMdbzw5nFcFsfsctxcnto0SRt1LIyBsQsXWjdaCrJoEulM3SPAECfd/s1024/frittata-di-carote-e-banana-preparazione1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4WvexakdVDeM4m0aSntQvUClhl9pGtB0pr-z6Atmaf42z6f_SfICvw7UiQ7n0C643F3g_FxvIeExIfsGeWhXsBfRz8_EQUMVxBc6vyulvxZD8bZwmO_nI7qhE_CF48Nik6PmLsTtMdbzw5nFcFsfsctxcnto0SRt1LIyBsQsXWjdaCrJoEulM3SPAECfd/w480-h640/frittata-di-carote-e-banana-preparazione1.png" width="480" /></a></div><br /><div><br /></div><p></p>
<script>mbtTOC2();</script>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-44156261891136116072023-06-24T00:01:00.000+02:002024-01-20T00:03:21.556+01:00Pranzo e tuorlo d'uovo, un pranzo molto completo e fantasioso.<p> Oggi stavo preparando un pranzo fantasioso. Dico fantasioso perché la ricetta mi è venuta durante la preparazione. </p><p>Ho messo molti ingredienti. Il mio piatto potrebbe a prima vista essere definito “troppo” o “un tentativo di cibo asiatico”. </p><p>Ma solo a prima vista.</p><p>Gli ingredienti erano perfettamente combinati e insieme davano gusto pieno.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGYOCYwLhVapdfkSpora0QFGr1kChq4Xa2CUo2WxpB6Ak5gN3PuIRukIxOd1gQ4Zfd-0Hm4_ZdpJ0fqI1tkIR6KLHXEXCOmIm-HnIEL0fl9__G4nk_s_7a2EeBXVDeW3I2ZZamvFitd4LYftL20YjClEb4htDEPow3iMWkR_ae5upjGbvNjs6_sxCGRNWm/s768/pranzo.e.tuorlo-d'uovo.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="670" data-original-width="768" height="558" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGYOCYwLhVapdfkSpora0QFGr1kChq4Xa2CUo2WxpB6Ak5gN3PuIRukIxOd1gQ4Zfd-0Hm4_ZdpJ0fqI1tkIR6KLHXEXCOmIm-HnIEL0fl9__G4nk_s_7a2EeBXVDeW3I2ZZamvFitd4LYftL20YjClEb4htDEPow3iMWkR_ae5upjGbvNjs6_sxCGRNWm/w640-h558/pranzo.e.tuorlo-d'uovo.jpg" width="640" /></a></div><div class="mbtTOC2"><button>La ricetta passo a passo: <span>[<a id="Tog" onclick="mbtToggle2()">hide</a>]</span></button><div id="mbtTOC2"></div></div><h3>Pranzo e tuorlo d'uovo.</h3><p>Il gusto era intenso ma leggero. Devo dire che non era mia intenzione preparare cibo asiatico e questo non è cibo asiatico. </p><p>E questo potrebbe essere confermato da tutte le persone provenienti dall'Asia. </p><p>Ma certamente ricorda un po' il tipo di pasto asiatico. Quindi iniziamo.</p><h4>Ingredienti.</h4><p>Per questo piatto sono necessarie zucchine verdi e funghi prataioli.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG9SvLJSD8QGCXTkRrpXyUYJlv4xgZKBi6kekmltJdSUIT58-SaMl2_HvP1YEGWwa_gpz7YSurtKn-Op39VKju9wC8ZlUJNCchewsWhm-nQiDZOfike8mq_W6rHKM9EGAMi4S5gtNVkXoZo0l0AOnVAv1BtAhaLnkULQOJ9wB7Eojxf__lmirpjpQB6gah/s768/pranzo.e.tuorlo-d'uovo-ingredienti.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="570" data-original-width="768" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG9SvLJSD8QGCXTkRrpXyUYJlv4xgZKBi6kekmltJdSUIT58-SaMl2_HvP1YEGWwa_gpz7YSurtKn-Op39VKju9wC8ZlUJNCchewsWhm-nQiDZOfike8mq_W6rHKM9EGAMi4S5gtNVkXoZo0l0AOnVAv1BtAhaLnkULQOJ9wB7Eojxf__lmirpjpQB6gah/w640-h476/pranzo.e.tuorlo-d'uovo-ingredienti.jpg" width="640" /></a></div><p>Nel frattempo ho deciso di aggiungere anche i porri, quindi ho tritato tutto.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1OYKHOipy_jxeq7CFZl6nDswh5reAg2FGFg6UqfGdr1UaO7XzprA7OL02E07opRbDx5wQ29xFmzlYCVItoUXMJkcv45CH8CznEKDYjFVydoWQ27YtP87QZaAZQRQ9fvIJFgMMLrLQcPKVNykOl9PYPkSY1a4WQD2rExUUgnZOzXWS_T9K91HxzXaq1mFz/s768/pranzo.e.tuorlo-d'uovo-ingredienti-1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="441" data-original-width="768" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1OYKHOipy_jxeq7CFZl6nDswh5reAg2FGFg6UqfGdr1UaO7XzprA7OL02E07opRbDx5wQ29xFmzlYCVItoUXMJkcv45CH8CznEKDYjFVydoWQ27YtP87QZaAZQRQ9fvIJFgMMLrLQcPKVNykOl9PYPkSY1a4WQD2rExUUgnZOzXWS_T9K91HxzXaq1mFz/w640-h368/pranzo.e.tuorlo-d'uovo-ingredienti-1.jpg" width="640" /></a></div><p>Ho tagliato il filetto di pollo a listarelle.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCvRjMn7PUu-qB0kcAhcw8F1WeJ7tQ9N3u3IKe9On2ZHOiZ5eUGbf5Nvcd3dT5fj_M1z8ZdifICAVpM-ckfayJKEvzET8SxSx_9mHZY2Sg2StpMKOq9Ez4BEKQb5XgeyI1v9eC8E4qaeTOknlm8h9brfNQHowVNmim65Ln5Nb1QT6NtRNqnYPo4V9zqBoS/s768/pranzo.e.tuorlo-d'uovo-ingredienti-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="562" data-original-width="768" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCvRjMn7PUu-qB0kcAhcw8F1WeJ7tQ9N3u3IKe9On2ZHOiZ5eUGbf5Nvcd3dT5fj_M1z8ZdifICAVpM-ckfayJKEvzET8SxSx_9mHZY2Sg2StpMKOq9Ez4BEKQb5XgeyI1v9eC8E4qaeTOknlm8h9brfNQHowVNmim65Ln5Nb1QT6NtRNqnYPo4V9zqBoS/w640-h468/pranzo.e.tuorlo-d'uovo-ingredienti-2.jpg" width="640" /></a></div><p>E ho preparato una marinata di albumi montati a neve, un cucchiaino di amido, un po' d'acqua, spezie e semi di sesamo. Tra le spezie ho aggiunto curry, prezzemolo, aglio, zenzero, curcuma, pepe e dragoncello.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhMFFmQP0jD73H72oMOQCcAHeSbdv5n-pGJUYeTD3EnHOZPjude5b8Mh0Guh8H1o1cQzHfKScc_Y4FllwVVQ7SU5eEv2WM4pYvq1Nf_bTccmTB1_RjnmJEX1ttOPlrAQ5U-OHerRncYWaIf0Pj-mPCTI8CrsK8DUt91iYr-_x-W_upqklWKI7pRksQIqIo/s833/pranzo.e.tuorlo-d'uovo-ottura.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="833" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhMFFmQP0jD73H72oMOQCcAHeSbdv5n-pGJUYeTD3EnHOZPjude5b8Mh0Guh8H1o1cQzHfKScc_Y4FllwVVQ7SU5eEv2WM4pYvq1Nf_bTccmTB1_RjnmJEX1ttOPlrAQ5U-OHerRncYWaIf0Pj-mPCTI8CrsK8DUt91iYr-_x-W_upqklWKI7pRksQIqIo/w590-h640/pranzo.e.tuorlo-d'uovo-ottura.jpg" width="590" /></a></div><p>Non pensare che abbia dimenticato o buttato via il tuorlo d'uovo. Non lo sono. È qui.</p><p>E poi ti dirò come l'ho usato.</p><p>Torniamo ora alla preparazione del piatto. Ho messo la carne nella marinata...</p><div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 341.5px; opacity: 1; position: absolute; top: 4163.62px; visibility: visible; z-index: 9999;"><a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://lacucinadisusana.blogspot.com/2023/06/pranzo-e-tuorlo-duovo-un-pranzo.html&media=https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/23tvkRZSbFXPL9Cpsx1MdBixUGYx43ggAYkjpjZpbg3F7cgsR8QjWmamRVJ2H1jdKXxWU.jpg&description=Pranzo%20e%20tuorlo%20d%27uovo,%20un%20pranzo%20fantasioso." style="color: #eb4938; display: block; outline: none; text-decoration-line: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="http://3.bp.blogspot.com/-y3xzTGiGzH0/UK4XOaUpdaI/AAAAAAAADw8/Z1MH4Jr4Efo/s1600/pinterestx1_72.png" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; width: auto;" title="Pin on Pinterest" /></a></div><p style="text-align: center;"><img alt="IMG_20220321_174542.jpg" height="640" src="https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/23wCDgp3vssv4DoQUYaCAupCVuGpyAunPeL9RUA3NaEDPUT8pL8HT9e9tsWwPzsbDzYcp.jpg" style="border: 0px; max-width: 100%; width: auto;" width="639" /></p><div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 341.5px; opacity: 0; position: absolute; top: 4974.94px; visibility: hidden; z-index: 9999;"><a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://lacucinadisusana.blogspot.com/2023/06/pranzo-e-tuorlo-duovo-un-pranzo.html&media=https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/23wCDgp3vssv4DoQUYaCAupCVuGpyAunPeL9RUA3NaEDPUT8pL8HT9e9tsWwPzsbDzYcp.jpg&description=Pranzo%20e%20tuorlo%20d%27uovo,%20un%20pranzo%20fantasioso." style="color: #eb4938; display: block; outline: none; text-decoration-line: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="http://3.bp.blogspot.com/-y3xzTGiGzH0/UK4XOaUpdaI/AAAAAAAADw8/Z1MH4Jr4Efo/s1600/pinterestx1_72.png" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; width: auto;" title="Pin on Pinterest" /></a></div><p></p>In una padella profonda o wok con un filo d'olio, ho fritto prima il pollo.<div><br /><div><div style="text-align: center;"><img alt="IMG_20220321_174626.jpg" height="516" src="https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/23x14wq3ocxQVcxtKKJPqGRW5GVDNKBk1Nhugk7ETaSzCz6UDU4N5ekhwqcb1pinfKnJe.jpg" style="border: 0px; max-width: 100%; width: auto;" width="640" /></div><div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 341.5px; opacity: 0; position: absolute; top: 5679.95px; visibility: hidden; z-index: 9999;"><a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://lacucinadisusana.blogspot.com/2023/06/pranzo-e-tuorlo-duovo-un-pranzo.html&media=https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/23x14wq3ocxQVcxtKKJPqGRW5GVDNKBk1Nhugk7ETaSzCz6UDU4N5ekhwqcb1pinfKnJe.jpg&description=Pranzo%20e%20tuorlo%20d%27uovo,%20un%20pranzo%20fantasioso." style="color: #eb4938; display: block; outline: none; text-decoration-line: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="http://3.bp.blogspot.com/-y3xzTGiGzH0/UK4XOaUpdaI/AAAAAAAADw8/Z1MH4Jr4Efo/s1600/pinterestx1_72.png" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; width: auto;" title="Pin on Pinterest" /></a></div><p></p>Poi le verdure...<img alt="IMG_20220321_174659.jpg" src="https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/23w2o87izn3CExeMQ6m9FWPdCnhSzRJnWatkmxydTZKkCefZ9i1VgovV38hZ8DAAShbD1.jpg" style="border: 0px; max-width: 100%; width: auto;" /><div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 341.5px; opacity: 0; position: absolute; top: 6307.25px; visibility: hidden; z-index: 9999;"><a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://lacucinadisusana.blogspot.com/2023/06/pranzo-e-tuorlo-duovo-un-pranzo.html&media=https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/23w2o87izn3CExeMQ6m9FWPdCnhSzRJnWatkmxydTZKkCefZ9i1VgovV38hZ8DAAShbD1.jpg&description=Pranzo%20e%20tuorlo%20d%27uovo,%20un%20pranzo%20fantasioso." style="color: #eb4938; display: block; outline: none; text-decoration-line: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="http://3.bp.blogspot.com/-y3xzTGiGzH0/UK4XOaUpdaI/AAAAAAAADw8/Z1MH4Jr4Efo/s1600/pinterestx1_72.png" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; width: auto;" title="Pin on Pinterest" /></a></div><p></p>E poi tutti insieme. <span style="vertical-align: inherit;">Il trattamento termico non dovrebbe richiedere molto tempo. </span><span style="vertical-align: inherit;">Saranno sufficienti circa 10 minuti.</span><span style="vertical-align: inherit;">La mia scelta di cereali oggi è riso e lenticchie rosse.</span><img alt="IMG_20220321_174259.jpg" src="https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/EpELGA7S51SvDhUPFQA8Anw77qqg4erk1QcAyfvKGRJhsgx8yFDgpMDPXcEZcF6DwgK.jpg" style="border: 0px; max-width: 100%; width: auto;" /><div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 341.5px; opacity: 0; position: absolute; top: 6978.89px; visibility: hidden; z-index: 9999;"><a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://lacucinadisusana.blogspot.com/2023/06/pranzo-e-tuorlo-duovo-un-pranzo.html&media=https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/EpELGA7S51SvDhUPFQA8Anw77qqg4erk1QcAyfvKGRJhsgx8yFDgpMDPXcEZcF6DwgK.jpg&description=Pranzo%20e%20tuorlo%20d%27uovo,%20un%20pranzo%20fantasioso." style="color: #eb4938; display: block; outline: none; text-decoration-line: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="http://3.bp.blogspot.com/-y3xzTGiGzH0/UK4XOaUpdaI/AAAAAAAADw8/Z1MH4Jr4Efo/s1600/pinterestx1_72.png" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; width: auto;" title="Pin on Pinterest" /></a></div><p></p><img alt="IMG_20220321_174238.jpg" src="https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/243BwKMshjmxU1rPbK5ipXPhQ2d5mz6ZdMA6Po7GSqhgLAarZh9e4rkzqS2cNPupFHWoe.jpg" style="border: 0px; max-width: 100%; width: auto;" /><div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 341.5px; opacity: 0; position: absolute; top: 7553.89px; visibility: hidden; z-index: 9999;"><a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://lacucinadisusana.blogspot.com/2023/06/pranzo-e-tuorlo-duovo-un-pranzo.html&media=https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/243BwKMshjmxU1rPbK5ipXPhQ2d5mz6ZdMA6Po7GSqhgLAarZh9e4rkzqS2cNPupFHWoe.jpg&description=Pranzo%20e%20tuorlo%20d%27uovo,%20un%20pranzo%20fantasioso." style="color: #eb4938; display: block; outline: none; text-decoration-line: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="http://3.bp.blogspot.com/-y3xzTGiGzH0/UK4XOaUpdaI/AAAAAAAADw8/Z1MH4Jr4Efo/s1600/pinterestx1_72.png" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; width: auto;" title="Pin on Pinterest" /></a></div><p></p><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Ho cucinato i cereali come contorno e preparato una salsa di olio d'oliva, cipollotti, aglio, pomodori, miele e aceto balsamico. </span><span style="vertical-align: inherit;">Se aggiungessimo la salsa di soia, forse questo piatto assomiglierebbe di più al cibo asiatico, ma non avevo la salsa di soia, quindi questo non è assolutamente cibo asiatico. </span><span style="vertical-align: inherit;">🙂 Ma devo ammettere che il piatto si è rivelato delizioso. </span><span style="vertical-align: inherit;">Lo ripeterò di sicuro.</span></span><img alt="IMG_20220321_174723.jpg" src="https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/Eonk7EUHbUCjBzYoNhBP5Me5c17w2B4bKwNUpwYtSFGJQ6r87zTQeiKa4Mb8SikCyxP.jpg" style="border: 0px; max-width: 100%; width: auto;" /><div class="pinit-wrapper" style="cursor: pointer; left: 341.5px; opacity: 0; position: absolute; top: 8248.47px; visibility: hidden; z-index: 9999;"><a href="http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://lacucinadisusana.blogspot.com/2023/06/pranzo-e-tuorlo-duovo-un-pranzo.html&media=https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/Eonk7EUHbUCjBzYoNhBP5Me5c17w2B4bKwNUpwYtSFGJQ6r87zTQeiKa4Mb8SikCyxP.jpg&description=Pranzo%20e%20tuorlo%20d%27uovo,%20un%20pranzo%20fantasioso." style="color: #eb4938; display: block; outline: none; text-decoration-line: none;" target="_blank"><img class="pinimg" src="http://3.bp.blogspot.com/-y3xzTGiGzH0/UK4XOaUpdaI/AAAAAAAADw8/Z1MH4Jr4Efo/s1600/pinterestx1_72.png" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; box-shadow: none; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; width: auto;" title="Pin on Pinterest" /></a></div><p></p><span style="vertical-align: inherit;">E ora ... tuorlo d'uovo. </span><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">L'ho usato per le crepes. </span><span style="vertical-align: inherit;">Ho preparato l'impasto per le crepes con uova, latte e farina. </span><span style="vertical-align: inherit;">Quando si tratta di farcire, ho un modo insolito di farcire le crepes. </span><span style="vertical-align: inherit;">Mi piace la combinazione di Nutella, marmellata e l'ingrediente indispensabile: la panna acida.</span></span><img alt="IMG_20220321_174832.jpg" src="https://imgp.blurt.world/768x0/https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/jelenaa/23vi3hJW6DbSkyi3gCaDw7U7GQPTuDzaChTLq8Jvue53zfxFxrjvT1xaqFQaZmQYGKS4d.jpg" style="border: 0px; max-width: 100%; width: auto;" /> Provalo, scoprirai il gusto straordinario. La panna acida è un momento rinfrescante nella dolcezza del mio dolce preferito.</div></div>
<script>mbtTOC2();</script>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-56789234896444191402023-05-25T18:56:00.004+02:002024-02-07T23:48:51.520+01:00Vulcano durian il frutto dell'orgoglio della Thailandia.Il vulcano durian è una varietà di durian che si caratterizza per la buccia rosa rossastra. e polpa giallo chiaro polpa dolce e liscia e la crosta croccante da sciogliersi in bocca.<div><br /></div><div>Ha sapore dolce, profumato, acidulo, dolce o dolcissimo, a seconda della specie e del mantenimento. </div><div><br /></div><div>È un frutto famoso in tutto il mondo. a causa dell'eccellente qualità e gusto ed è stato accettato dai consumatori in molti paesi come Cina, Giappone, Corea, Singapore e altri.
</div><div><br /></div><div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5KIU8jmpVIXM9-_MQ9jRu97JweFF1nS4PgRPxVS9DUvTFfl6yk_Iykz2X3W7TkN41p6Rfr6cCyFIX6dBdfRaHuePLj7tXEXSGoirnzQbweYNlZFVPFvTYnhAAux1Uo9y93UkTOdc7E3yOV5ENzKI2nzTBK75drUeGgp0AEnwWWOurcFMVxWUcLaeKSacD/s600/vulcano-durian.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="450" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5KIU8jmpVIXM9-_MQ9jRu97JweFF1nS4PgRPxVS9DUvTFfl6yk_Iykz2X3W7TkN41p6Rfr6cCyFIX6dBdfRaHuePLj7tXEXSGoirnzQbweYNlZFVPFvTYnhAAux1Uo9y93UkTOdc7E3yOV5ENzKI2nzTBK75drUeGgp0AEnwWWOurcFMVxWUcLaeKSacD/w480-h640/vulcano-durian.jpg" width="480" /></a></div><p></p>
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<h3 style="font-weight: 400; text-align: left;"><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Il Durian, di origine asiatica, è un supercibo.</span></span></h3><p style="font-weight: 400;"><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">È anche un frutto benefico per la salute. </span><span style="vertical-align: inherit;">Perché ci sono molti nutrienti e vitamine come carboidrati, potassio, calcio, magnesio, ferro, vitamine ABCEK e acidi grassi insaturi.</span></span></p><p style="font-weight: 400;"><span style="vertical-align: inherit;">Se sei un amante del durian Non devi mancare di assaggiare il durian vulcanico.</span></p><h4 style="text-align: left;">Che sapore ha il frutto del durian?</h4><p>Ha un sapore intenso e la sua consistenza è cremosa. Al suo interno si scopre una polpa dolce e cremosa simile a quella di un avocado. </p><p>All'interno di questo frutto si trovano varie varietà e specie di durian in cui il loro livello di dolcezza varia da più a meno intenso.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUPzyPLmfpx2av-0keVLfeK0T0tpuYgRZsr_8S1yQMrQZMCtROnGJsugQjMl6iNBl4WB7kduqdrBSYWBT2f2FEzkOz515SiOOCjkYiFfs10iLAj6KubVAaf4CKJKmRL6mjZoFj5OHUYxT-mGYbBP5w84g_wFe81aEDX2qaopndImaCZtMESrc_cFgrsDk0/s600/vulcano-durian1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUPzyPLmfpx2av-0keVLfeK0T0tpuYgRZsr_8S1yQMrQZMCtROnGJsugQjMl6iNBl4WB7kduqdrBSYWBT2f2FEzkOz515SiOOCjkYiFfs10iLAj6KubVAaf4CKJKmRL6mjZoFj5OHUYxT-mGYbBP5w84g_wFe81aEDX2qaopndImaCZtMESrc_cFgrsDk0/w640-h480/vulcano-durian1.jpg" width="640" /></a></div><h4 style="text-align: left;">Come si mangia il frutto del durian?</h4><p>In molti paesi asiatici viene consumato fresco, talvolta accompagnato da riso dolce e scorza di cocco, ma viene utilizzato anche per cucinare piatti dolci e salati (come zuppe o salse di pesce). Inoltre, può essere essiccato e in altre occasioni si sceglie di conservarlo sciroppato. </p><p>Vendono anche il gelato con il suo sapore.</p>
<p></p></div>
<script>mbtTOC2();</script>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-69090205014648875462023-04-20T14:53:00.000+02:002024-01-06T22:15:32.973+01:00Torta Impossibile o Torta Quesillo | Un classico da non perdere<p>Torta Impossibile o come la chiamiamo in Venezuela: Torta Quesillo, è una torta tradizionale, che fa parte dei dolci tipici del paese. Oggi non condividerò con voi questa ricetta tradizionale, se volete imparare a prepararla, in passato ho condiviso un <a href="https://peakd.com/hive-100067/@josecarrerag/chocoquesillo-or-pastel-imposible-version-chocoadictos">chocoquesillo o torta impossibile</a> versione messicana, dato che è una ricetta simile solo che la base della torta è al cioccolato e non vaniglia come quella tipica prodotta in Venezuela. Sto facendo degli studi un po' avanzati in pasticceria, ma trattandosi di un'altra accademia, questo primo modulo è come un ripasso di cose che ho già studiato.</p> <blockquote> <p>Pastel Impossible o come lo chiamiamo in Venezuela: Torta Quesillo, è un dolce tradizionale, che fa parte della dolcezza tipica del paese. Oggi non condividerò con voi questa ricetta tradizionale, se volete imparare a prepararla, in passato ho condiviso un <a href="https://peakd.com/hive-100067/@josecarrerag/chocoquesillo-or-pastel-imposible-version-chocoadictos">chocoquesillo o</a> versione messicana pastello impossibile, dato che è una ricetta simile solo che la base della torta è al cioccolato e non vaniglia come quella tipica del Venezuela. Sto facendo studi avanzati di pasticceria, ma trattandosi di un'altra accademia, questo primo modulo è come un ripasso di cose che ho già studiato.</p> </blockquote> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1OQE8DiSb7HQYu_9mL-EwE0f96c7SiDys"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="Torta-quesillo" border="0" alt="Torta-quesillo" src="https://drive.google.com/uc?id=1oIy55FgPb-pDnLiR8fv3ysZmn_eo7NH6" width="644" height="484" /></a> <p> </p> <p>Anche se per me è tutto come un ripasso, per molti dei miei compagni di classe è una nuova esperienza. Tuttavia, se c'è una cosa che amo è poter frequentare corsi in cui posso apprendere, rivedere e riaffermare conoscenze essenziali per un ambito professionale. Non mi stancherò mai di frequentare corsi in cui si condividono le conoscenze di base, poiché le basi permettono che tutto avvenga correttamente all'interno della pasticceria. Uno dei punti che amo di questi studi è che permettono che la decorazione dei preparati sia libera, quindi ho colto l'occasione per praticare alcune tecniche e quindi cambiare un po' le cose.</p> <blockquote> <p>Anche se per me è tutto come una ripetizione, per molti miei compagni di classe è un’esperienza nuova. Tuttavia, se c'è una cosa che amo, è poter frequentare corsi in cui posso apprendere, rinfrescare e riaffermare conoscenze essenziali per un ambiente professionale. Non mi annoierò mai di frequentare corsi in cui si condividono le conoscenze di base, perché le basi permettono che tutto avvenga correttamente in pasticceria. Uno dei punti che amo di questi studi è che permettono che la decorazione delle preparazioni sia libera, quindi ho colto l'occasione per praticare alcune tecniche e cambiare così un po' le cose.</p> </blockquote> <p><a href="https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/josecarrerag/23xKvd8ZY8QyeAPtL3p4pZaXufdgfQowdhaqCUEwD2dNQYfaxfhxHCCyFKQLRucdjiEh9.jpeg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/josecarrerag/23xKvd8ZY8QyeAPtL3p4pZaXufdgfQowdhaqCUEwD2dNQYfaxfhxHCCyFKQLRucdjiEh9.jpeg" /> </a></p> <p>La cheese cake è semplice da vedere, la magia avviene nel forno quando entrambi gli impasti vengono separati e incollati lì per offrirvi il meglio di due mondi dolci. Trattandosi di una torta rovesciata, non c'è bisogno di decorazioni, anche se c'è chi inserisce dulce de leche o creme simili. Pensando alle opzioni per inserire un extra che consenta alla torta quesillo di risaltare, ho pensato di aggiungere qualche forma con caramello artistico e il risultato mi è piaciuto molto.</p> <blockquote> <p>La "torta quesillo" è semplice a prima vista, la magia avviene nel forno quando entrambi gli impasti si separano e si uniscono per offrirvi il meglio di due mondi dolci. Trattandosi di una torta capovolta non c'è bisogno di decorazioni, anche se c'è chi usa dulce de leche o creme simili. Pensando alle opzioni per aggiungere un extra per far risaltare la torta quesillo, ho pensato di aggiungere qualche forma di caramello artistico e il risultato mi piace davvero.</p> </blockquote> <p><a href="https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/josecarrerag/Eoc9uZEKkD9nWkMMfwZGiZNLXcehgyksMdYqRa1NE9Hv2z5GaBVRevdAjH7JRiRMwEU.jpeg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/josecarrerag/Eoc9uZEKkD9nWkMMfwZGiZNLXcehgyksMdYqRa1NE9Hv2z5GaBVRevdAjH7JRiRMwEU.jpeg" /> </a></p> <p>Ho voluto pian piano addentrarmi sempre di più nel mondo delle caramelle, almeno capirne gli elementi di base visto che è un mondo vasto e ho trovato cose interessanti. Presto condividerò con te una ricetta base per creare le tue figure di caramelle e decorare tutti i tipi di torte, dato che queste caramelle sono così brillanti che il modo in cui riflettono la luce le fanno sembrare bellissime. Devo esercitarmi molto perché non sono una persona molto appassionata di artigianato, ma capisco che con la pratica si può arrivare molto lontano.</p> <blockquote> <p>Ho voluto addentrarmi sempre di più nel mondo del caramello, almeno per capirne gli elementi base visto che è un mondo vasto e ho trovato cose interessanti. Presto condividerò con voi una ricetta base per creare le vostre figure di caramello in modo da poter decorare tutti i tipi di torte, poiché questo caramello è così brillante che il modo in cui riflette la luce lo rende bellissimo. Devo esercitarmi molto perché non sono una persona molto dedita all'artigianato, ma capisco che con la pratica si può arrivare molto lontano.</p> </blockquote> <p><a href="https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/josecarrerag/23vi3wjG4UjCvQQXZ6d8gCoVkk55zomyYF16nSJFgkpbH3XYh7cnxBSzWp1oa2XQAtbtd.jpeg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/josecarrerag/23vi3wjG4UjCvQQXZ6d8gCoVkk55zomyYF16nSJFgkpbH3XYh7cnxBSzWp1oa2XQAtbtd.jpeg" /> </a></p> <p>Voglio esercitarmi ancora con qualche figura di caramelle, così da potervi poi dare una ricetta pratica, con tutti i consigli necessari per risolvere eventuali errori già riscontrati in modo che tutti possano farlo nel migliore dei modi. Ci sono così tante cose di pasticceria che vorrei condividere sul mio blog, ma molte cose richiedono una quantità eccessiva di tempo e risorse, quindi sto cercando un equilibrio per non impiegare troppo tempo a condividere le ricette con voi.</p> <blockquote> <p>Voglio esercitarmi ancora con qualche figura di caramello, per poi potervi dare una ricetta pratica, con tutti i consigli necessari per correggere eventuali errori che ho già riscontrato in modo che tutti possano trarne il meglio. Ci sono così tante cose di pasticceria che vorrei condividere sul mio blog, ma molte cose richiedono troppo tempo e risorse, quindi sto cercando un equilibrio per non dedicare troppo tempo alla condivisione delle ricette.</p> </blockquote> <p><a href="https://images.hive.blog/1536x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/josecarrerag/Eoc9PWMwMnC8pK5LheuioP9tB8A2x4VroxCJyTQF8fRf83qbMihRQc5Qi1u9QJFK8ZQ.jpeg"><img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/josecarrerag/Eoc9PWMwMnC8pK5LheuioP9tB8A2x4VroxCJyTQF8fRf83qbMihRQc5Qi1u9QJFK8ZQ.jpeg" /> </a></p> <p>Sono contenta del risultato di questa torta impossibile, mi piace poter sfruttare i tempi del ripasso per esercitarmi e portare ad altri livelli quelle basi di pasticceria che, pur non necessitando di decorazioni eleganti o cose aggiuntive, possono sempre essere messo in risalto con qualche elemento decorativo che rubi l'attenzione di tutti, perché alla fine è quello che deve realizzare un buon dessert: rubare gli sguardi, risvegliare l'appetito e farsi ricordare per giorni. Per oggi questo è il punto in cui siamo arrivati in questa avventura, ci vediamo al prossimo capitolo.</p> <blockquote> <p>Sono contenta del risultato di questa torta impossibile, mi piace poter sfruttare il tempo del ripasso per esercitarmi e portare ad altri livelli quelle basi di pasticceria che, pur non necessitando di decorazioni eleganti o cose aggiuntive, si possono sempre realizzare sottolineato con qualche elemento decorativo che rubi l'attenzione di tutti, perché in fondo è questo che deve fare un buon dolce: rubare gli sguardi, risvegliare l'appetito ed essere ricordato per giorni. Questa è la fine dell'avventura di oggi, ci vediamo al prossimo capitolo.</p> </blockquote> <p>fon te: <a title="https://hive.blog/hive-100067/@josecarrerag/pastel-imposible-o-torta-quesillo-or-un-clasico-que-no-puede-faltar-esen" href="https://hive.blog/hive-100067/@josecarrerag/pastel-imposible-o-torta-quesillo-or-un-clasico-que-no-puede-faltar-esen">https://hive.blog/hive-100067/@josecarrerag/pastel-imposible-o-torta-quesillo-or-un-clasico-que-no-puede-faltar-esen</a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-48957794668129178002023-03-30T23:42:00.000+02:002024-01-06T22:15:48.153+01:00Cesti di patate con carne e formaggio gratinato<p>Espero todos hayan pasado una excelente semana y pasen un fin de semana bastante descansado. En esta ocasión les comparto una receta de canastas de papa con carne y queso gratinado. Esta es una receta que vi hace mucho tiempo por las redes, la cual se hizo bastante viral o quizá solo me salía a mi jaja, pero me llamaba mucho la atención el hacer una comida o presentación diferente, obviamente con sabores que ya hemos probado anteriormente como es la papa y la carne, pero esta vez con una presentación diferente.</p> <p>Pensando un poco en que momentos podemos hacer esta presentación, pensé que para los pequeños de la casa puede ser divertido comerlo con esa forma y también es una excelente idea para dar a nuestros invitados en una reunión un poco más formal.</p> <a href="https://drive.google.com/uc?id=1w11bwaGT5lU1RpGJ7R8lXBXpEV50AJou"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="ricetta" border="0" alt="ricetta" src="https://drive.google.com/uc?id=19PJzo5mLdwCNDWG0bExNfj0kSyNq_OjX" width="644" height="484" /></a> <p> </p> <p>A continuación, los dejo con el paso a paso:</p> <p>    ✨¡Hello food loving friends! I hope you are super well on this day.✨</p> <p>    I hope everyone had a great week and had a restful weekend. On this occasion I share with you a recipe for potato baskets with meat and gratin cheese. This is a recipe that I saw a long time ago on the internet, which went quite viral or maybe it just happened to me haha, but it caught my attention to make a different meal or presentation, obviously with flavors that we have already tried before. as is potato and meat, but this time with a different presentation.</p> <p>    Thinking a little about when we can make this presentation, I thought that it might be fun for the little ones in the house to eat it in that way and it is also an excellent idea to give to our guests at a slightly more formal gathering.</p> <p>Next, I leave you with the step by step:</p> <p>portada.JPG</p> <p>♥️Espero les guste. ¡Comencemos!</p> <p>♥️I hope you like it. Let's get started!</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p> INGREDIENTES | INGREDIENTS</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>    200 g de carne de res. <br />    3 tomates. <br />    1 pimentón. <br />    1 cebolla. <br />    5 papas. <br />    1 zanahoria. <br />    1 cabeza de ajo. <br />    150 g de queso mozzarella. <br />    1 cda de mantequilla. <br />    ¼ cdta de pimienta negra. <br />    ½ cdta de cúrcuma. <br />    2 cdtas de sal.</p> <p>    200 g of beef. <br />    3 tomatoes. <br />    1 paprika. <br />    1 onion. <br />    5 potatoes. <br />    1 carrot. <br />    1 head of garlic. <br />    150 g of mozzarella cheese. <br />    1 tbsp of butter. <br />    ¼ tsp black pepper. <br />    ½ tsp turmeric. <br />    2 tsp salt.</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>IMG_20231020_133400.jpg</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p> PREPARACIÓN | PREPARATION</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>- PASO 1:</p> <p>Lo primero que debemos hacer es lavar y picar en cuadrados las 5 papas. Luego, las llevamos una olla a fuego alto, con suficiente agua, hasta cubrir y 1 cucharadita de sal. <br />- 1 STEP:</p> <p>The first thing we must do is wash and chop the 5 potatoes into squares. Then, we put them in a pot over high heat, with enough water to cover and 1 teaspoon of salt.</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>Picsart_23-11-01_10-49-02-215.jpg</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>- PASO 2:</p> <p>Mientras las papas se ablandan, comenzamos a lavar y picar en cuadrados pequeños los ingredientes para la carne, en este caso, el pimentón, la cebolla, los tomates, los ajos y rallamos la zanahoria. <br />- 2 STEP:</p> <p>While the potatoes are softening, we begin to wash and chop the ingredients for the meat into small squares, in this case, the paprika, onion, tomatoes, garlic and grate the carrot.</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>IMG_20231020_135953.jpg</p> <p>IMG_20231020_140014.jpg</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>- PASO 3:</p> <p>Una vez todo picado, llevamos un caldero al fuego, agregamos un chorrito de aceite y dejamos sofreír la Cebolla. Luego agregamos los ajos, la carne molida e incorporamos. <br />- 3 STEP:</p> <p>Once everything is chopped, we bring a cauldron to the heat, add a splash of oil and let the Onion fry. Then we add the garlic, the ground meat and incorporate.</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>IMG_20231020_140427.jpg</p> <p>IMG_20231020_140627.jpg</p> <p>IMG_20231020_140712.jpg</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>- PASO 4:</p> <p>Mientras la carne se cocina, agregamos los condimentos, que en este caso sería: ¼ de cucharadita de pimienta, ½ cucharadita de cúrcuma, 1 cucharadita de sal y mezclamos muy bien. <br />- 4 STEP:</p> <p>While the meat is cooking, we add the seasonings, which in this case would be: ¼ teaspoon of pepper, ½ teaspoon of turmeric, 1 teaspoon of salt and mix very well.</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>IMG_20231020_141014.jpg</p> <p>IMG_20231020_141112.jpg</p> <p>IMG_20231020_141208.jpg</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>- PASO 5:</p> <p>Cuando la carne esté sellada por todos lados, agregamos el pimentón, el tomate y la zanahoria. Dejamos cocinar un poco y apagamos el fuego. <br />- 5 STEP:</p> <p>When the meat is sealed on all sides, add the paprika, tomato and carrot. We let it cook a little and turn off the heat.</p> <p>Diseño sin título(5).png</p> <p>IMG_20231020_141920.jpg</p> <p>IMG_20231020_142021.jpg</p> <p>IMG_20231020_142100.jpg</p> <p>Diseño sin tít <br /> <br />4.775 / 5.000 <br />Risultati della traduzione <br />Risultato di traduzione <br />Spero che tutti abbiano trascorso una settimana fantastica e un fine settimana riposante. In questa occasione condivido con voi la ricetta dei cestini di patate con carne e formaggio gratinato. Questa è una ricetta che ho visto molto tempo fa su internet, che è diventata piuttosto virale o forse mi è capitata solo ahah, ma ha attirato la mia attenzione per fare un pasto o una presentazione diversa, ovviamente con sapori che abbiamo già provato prima ...come lo sono le patate e la carne, ma questa volta con una presentazione diversa.</p> <p>Pensando un po' a quando potremo fare questa presentazione, ho pensato che potrebbe essere divertente per i più piccoli di casa mangiarlo così ed è anche un'ottima idea da regalare ai nostri ospiti in un momento un po' più formale.</p> <p>Di seguito, vi lascio con il passo passo:</p> <p>     ✨Ciao amici buongustai! Spero che tu stia benissimo oggi.✨</p> <p>     Spero che tutti abbiano trascorso una settimana fantastica e un fine settimana riposante. In questa occasione condivido con voi la ricetta dei cestini di patate con carne e formaggio gratinato. Questa è una ricetta che ho visto molto tempo fa su internet, che è diventata piuttosto virale o forse mi è capitata solo ahah, ma ha attirato la mia attenzione per fare un pasto o una presentazione diversa, ovviamente con sapori che abbiamo già provato prima . così come le patate e la carne, ma questa volta con una presentazione diversa.</p> <p>     Pensando un po' a quando potremo fare questa presentazione, ho pensato che potrebbe essere divertente per i più piccoli di casa mangiarlo così ed è anche un'ottima idea da regalare ai nostri ospiti in un momento un po' più formale.</p> <p>Successivamente, vi lascio con il passo dopo passo:</p> <p>copertina.JPG</p> <p>♥️Spero che vi piaccia. Iniziamo!</p> <p>♥️Spero che vi piaccia. Iniziamo!</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>INGREDIENTI | INGREDIENTI</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>     200 g di carne di manzo. <br />     3 pomodori. <br />     1 peperoncino. <br />     1 cipolla. <br />     5 patate. <br />     1 carota. <br />     1 testa d'aglio. <br />     150 g di mozzarella. <br />     1 cucchiaio di burro. <br />     ¼ cucchiaino di pepe nero. <br />     ½ cucchiaino di curcuma. <br />     2 cucchiaini di sale.</p> <p>     200 g di carne di manzo. <br />     3 pomodori. <br />     1 peperoncino. <br />     1 cipolla. <br />     5 patate. <br />     1 carrello. <br />     1 testa d'aglio. <br />     150 g di mozzarella. <br />     1 cucchiaio di burro. <br />     ¼ cucchiaino di pepe nero. <br />     ½ cucchiaino di curcuma. <br />     2 cucchiaini di sale.</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>IMG_20231020_133400.jpg</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p> PREPARAZIONE | PREPARAZIONE</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>- PASSO 1:</p> <p>La prima cosa che dobbiamo fare è lavare e tagliare a quadretti le 5 patate. Poi li mettiamo in una pentola a fuoco alto, con abbastanza acqua da coprire e 1 cucchiaino di sale. <br />- 1 PASSO:</p> <p>La prima cosa che dobbiamo fare è lavare e tagliare a quadretti le 5 patate. Poi li mettiamo in una pentola a fuoco alto, con abbastanza acqua da coprire e 1 cucchiaino di sale.</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>Picsart_23-11-01_10-49-02-215.jpg</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>- PASSO 2:</p> <p>Mentre le patate si ammorbidiscono, iniziamo a lavare e tagliare a quadretti gli ingredienti per la carne, in questo caso la paprika, la cipolla, i pomodori, l'aglio e grattugiare la carota. <br />- 2 PASSI:</p> <p>Mentre le patate si ammorbidiscono, iniziamo a lavare e tagliare a quadretti gli ingredienti per la carne, in questo caso la paprika, la cipolla, i pomodori, l'aglio e grattugiare la carota.</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>IMG_20231020_135953.jpg</p> <p>IMG_20231020_140014.jpg</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>- PASSO 3:</p> <p>Una volta tritato tutto, portiamo sul fuoco un paiolo, aggiungiamo un filo d'olio e facciamo soffriggere la cipolla. Quindi aggiungiamo l'aglio, la carne macinata e incorporiamo. <br />- 3 PASSI:</p> <p>Una volta tritato tutto, portiamo sul fuoco un paiolo, aggiungiamo un filo d'olio e facciamo soffriggere la cipolla. Quindi aggiungiamo l'aglio, la carne macinata e incorporiamo.</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>IMG_20231020_140427.jpg</p> <p>IMG_20231020_140627.jpg</p> <p>IMG_20231020_140712.jpg</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>- PASSO 4:</p> <p>Mentre la carne cuoce aggiungiamo i condimenti, che in questo caso sarebbero: ¼ cucchiaino di pepe, ½ cucchiaino di curcuma, 1 cucchiaino di sale e mescoliamo molto bene. <br />- 4 PASSI:</p> <p>Mentre la carne cuoce aggiungiamo i condimenti, che in questo caso sarebbero: ¼ cucchiaino di pepe, ½ cucchiaino di curcuma, 1 cucchiaino di sale e mescoliamo molto bene.</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>IMG_20231020_141014.jpg</p> <p>IMG_20231020_141112.jpg</p> <p>IMG_20231020_141208.jpg</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>- PASSO 5:</p> <p>Quando la carne sarà sigillata su tutti i lati, aggiungere la paprika, il pomodoro e la carota. Lasciamo cuocere un po' e spegniamo il fuoco. <br />- 5 PASSI:</p> <p>Quando la carne sarà sigillata su tutti i lati, aggiungere la paprika, il pomodoro e la carota. Lasciamo cuocere un po' e spegniamo il fuoco.</p> <p>Design senza titolo(5).png</p> <p>IMG_20231020_141920.jpg</p> <p>IMG_20231020_142021.jpg</p> <p>IMG_20231020_142100.jpg</p> <p>finte: <a title="https://hive.blog/hive-120586/@valenpba/espeng-canastas-de-papa-con-carne-y-queso-gratinado-potato-baskets-with-meat-and-gratin-cheese" href="https://hive.blog/hive-120586/@valenpba/espeng-canastas-de-papa-con-carne-y-queso-gratinado-potato-baskets-with-meat-and-gratin-cheese">https://hive.blog/hive-120586/@valenpba/espeng-canastas-de-papa-con-carne-y-queso-gratinado-potato-baskets-with-meat-and-gratin-cheese</a></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-74141642168589985312023-02-15T20:35:00.000+01:002024-01-06T22:16:12.447+01:00Come preparare deliziosi straccetti di manzo con paprika e funghi.<p>Buona giornata, sono felice di condividere nuovamente con voi, in questa occasione condivido con voi la ricetta degli straccetti di manzo alla paprika e funghi, ideali da accompagnare con il contorno che preferiamo e da gustare a pranzo.</p><p>Mi piace davvero piace preparare la carne a listarelle e unirla alle verdure per renderlo un piatto ricco di tanti nutrienti e soprattutto che siano davvero buonissimi così qui vi lascio il passo a passo di questa ricetta.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNcy5Z_37uOy2mRlh2oeBWikxemGA08tkE_kOZmi0QB6F_bQLrwzv4L9BqBmF9e0zEIrBPLept6w5oyV0I3N7DZ0ovNlOfAHql59Gqmgnq2gSKJ6Hw_ZMoC4E-uUdn7tD3evm5Cy8RzISdW_LVjnlFFJnNE3VGjK60kYOuvFymgNarIkz3b8duoyv3XoEw/s566/straccetti-di-manzo.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="412" data-original-width="566" height="466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNcy5Z_37uOy2mRlh2oeBWikxemGA08tkE_kOZmi0QB6F_bQLrwzv4L9BqBmF9e0zEIrBPLept6w5oyV0I3N7DZ0ovNlOfAHql59Gqmgnq2gSKJ6Hw_ZMoC4E-uUdn7tD3evm5Cy8RzISdW_LVjnlFFJnNE3VGjK60kYOuvFymgNarIkz3b8duoyv3XoEw/w640-h466/straccetti-di-manzo.png" width="640" /></a></div>
<div class="mbtTOC2">
<button>La ricetta passo a passo: <span>[<a id="Tog" onclick="mbtToggle2()">hide</a>]</span></button>
<div id="mbtTOC2"></div>
</div>
<h3 style="text-align: left;">Come preparare deliziosi straccetti di manzo con paprika e funghi.</h3><p>Grazie alla presenza dei più importanti elementi nutritivi, la carne di manzo contribuisce significativamente a garantire la copertura dei fabbisogni nutrizionali specifici in tutte le fasi della vita, specialmente quelle più critiche in cui le esigenze sono maggiori.</p><h4 style="text-align: left;">Ingredienti.</h4><p></p><ul style="text-align: left;"><li>350 grammi di carne di manzo tagliata a listarelle</li><li>Funghi a fette</li><li>1 cipolla</li><li>1/2 paprika verde</li><li>1/2 paprika rossa</li><li>1 gambo di aglio porro</li><li>1/2 cucchiaino di aglio in polvere</li><li>Salsa di soia</li><li>Sale e pepe a piacere</li><li>Olio d'oliva</li><li>350 grammi di carne di manzo tagliata a listarelle</li><li>Funghi a fette</li><li>1 cipolla</li><li>1/2 peperone verde</li><li>1/2 peperone rosso</li><li>1 gambo d'aglio</li><li>1/2 cucchiaino di aglio in polvere</li><li>Sono salice</li><li>Sale e pepe a piacere</li><li>olio d'oliva</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_JTpRX-ymuJOX1tdNP_2Hjl3FV08PMQ3vHHN6gSbKXQ5BuRu00jih6Hhae1r2sRdFiUVzh4KPU9oYktrNZhhDp6uLeUS1DyGF6UYekyWPZzaPkg6npX4hvFbnRPJUMQnFfqQmLYtXM0vllfjhREjFGkBqnaK72g8bhjEKXZWi4cJ-vItwwoSN0s7iPGNk/s768/straccetti%C3%ACdi-manzo-ingredienti.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_JTpRX-ymuJOX1tdNP_2Hjl3FV08PMQ3vHHN6gSbKXQ5BuRu00jih6Hhae1r2sRdFiUVzh4KPU9oYktrNZhhDp6uLeUS1DyGF6UYekyWPZzaPkg6npX4hvFbnRPJUMQnFfqQmLYtXM0vllfjhREjFGkBqnaK72g8bhjEKXZWi4cJ-vItwwoSN0s7iPGNk/w640-h480/straccetti%C3%ACdi-manzo-ingredienti.png" width="640" /></a></div><h4 style="text-align: left;">Preparazione.</h4><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Per preparare questo soffritto, la prima cosa che faremo sarà condire le strisce di manzo con sale, pepe e aglio in polvere e lasciarle riposare.</li><li>Per preparare questo soffritto la prima cosa da fare è condire gli straccetti di manzo con sale, pepe e aglio in polvere e lasciarli riposare.</li><li>Laviamo bene le verdure che utilizzeremo e tagliamo a listarelle la paprika e la cipolla e tritiamo l'aglio a rondelle, in una padella mettiamo un filo d'olio d'oliva e mettiamo a rosolare la carne, poi aggiungiamo la cipolla e mescolare il tutto, appassire, aggiungere la paprika e far rosolare per 2 minuti.</li><li>Laviamo bene le verdure che utilizzeremo e tagliamo a listarelle la paprika, la cipolla e l'aglio, in una padella mettiamo un filo d'olio d'oliva e mettiamo la carne a rosolare, poi mettiamo la cipolla e mescoliamo con la paprika e farla rosolare per 2 minuti.</li><li>Poi aggiungiamo l'aglio, facciamo rosolare per 2 minuti, aggiungiamo i funghi, mescoliamo e infine aggiungiamo la salsa di soia, mescoliamo e facciamo cuocere per 3 minuti, una volta pronti togliamo dal fuoco.</li><li>Aggiungere poi l'aglio porro, far rosolare per 2 minuti, aggiungere i funghi, mescolare e infine aggiungere la salsa di soia, mescolare e cuocere per 3 minuti, quindi togliere dal fuoco.</li><li>Una volta pronto il nostro soffritto lo serviamo con il contorno che preferiamo, io in questa occasione lo ho accompagnato con riso e affettati per gustare un pranzo sfizioso ed equilibrato.</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkOme0KKLxkHC5oqcr41DGE17KimgDdYGFdL6KrtJ-4VU_iEauEc2DhkPcHaSKMskN3n1iWEGCofLiR6d3t0EoTvN0rHQAkfKsSKp-5xGUagM5ND3KEZ0_fkydFyicT8V8XUY-bhDk4BnQ8hKQgNWHeN7mtjp7bgCVTEOelgI3Ik4KO3NFw-LDlBcWj9W5/s768/straccetti-di-manzo-preparazione.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkOme0KKLxkHC5oqcr41DGE17KimgDdYGFdL6KrtJ-4VU_iEauEc2DhkPcHaSKMskN3n1iWEGCofLiR6d3t0EoTvN0rHQAkfKsSKp-5xGUagM5ND3KEZ0_fkydFyicT8V8XUY-bhDk4BnQ8hKQgNWHeN7mtjp7bgCVTEOelgI3Ik4KO3NFw-LDlBcWj9W5/w640-h480/straccetti-di-manzo-preparazione.png" width="640" /></a></div><div><br /></div>Quando il nostro soffritto sarà pronto, lo serviamo con la guarnizione che preferiamo. Questa volta l'ho accompagnato con riso e affettati per gustare un pranzo delizioso ed equilibrato.<div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjwPrTxDZnow2onDU9kxwtM9yX443ci7FuxxzJ_N3molCIE67k0BZkpz1z0NnSgwvpGOnqBnuSmG0jOFEydcD0b7YvykhuavWD2X_rH7miORGe82UVvAh8ivNbjTBnHLhSTohIE477rdndL1bwdnbFDiB28_F7y40-pmhVZ-Tc5gRE735DpMvpGt6DfkC-/s768/straccetti-di-manzo-guarnizione.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="768" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjwPrTxDZnow2onDU9kxwtM9yX443ci7FuxxzJ_N3molCIE67k0BZkpz1z0NnSgwvpGOnqBnuSmG0jOFEydcD0b7YvykhuavWD2X_rH7miORGe82UVvAh8ivNbjTBnHLhSTohIE477rdndL1bwdnbFDiB28_F7y40-pmhVZ-Tc5gRE735DpMvpGt6DfkC-/w640-h480/straccetti-di-manzo-guarnizione.png" width="640" /></a></div><div><br /></div>
<script>mbtTOC2();</script>
Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-64253198331107454472023-01-12T15:04:00.000+01:002024-01-06T22:16:43.504+01:00Flan Style Pumpkin Cake<p> <span><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"></span></span><br />
<br />
</span></p><center>
<img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/fmbs25/23viAbHaMB9yYY2VBgnQ7BrwLHUK8DWciETQbFx9y5gY1JHDYQNuoXFWPHYBEkno1kydf.jpg" />
</center>
<br />
<br /><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">
Pochi ingredienti, facilissimo e davvero economico, ecco com'è questo
buonissimo flan di zucca, l'unica cosa difficile, ve lo assicuro, sarà
aspettare il tempo di riposo per assaggiarlo e innamorarsene. </span><span style="vertical-align: inherit;">Unisciti a me e ti mostrerò come preparare questa torta di zucca tipo quesillo.
</span></span><br />
<br />
<center> <img src="https://images.hive.blog/768x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcvVqhGMbF1KAHTn9Wh8FiRhmpAbiEuAKerVM7ugDnXfX/text16.png" /> </center>
<h1> <center><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Ingredienti</span></span></center> </h1>
<div class="pull-right">
<img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/fmbs25/EoCh5StCNmxWFZcXSPZBLjSb7zksWQrQuoUZyg47vQVHYhrWLL8PzkMeMhUX8UoDEJi.jpg" />
</div>
<table>
<tbody><tr>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">200 gr</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Zucchero (per il caramello)</span></span></td> </tr>
<tr><td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">2 1/2 tazze</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">purè di zucca</span></span></td>
</tr><tr>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">95 gr</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">zucchero</span></span></td> </tr>
<tr>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">4</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Uova</span></span></td> </tr>
<tr>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">70 gr</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Farina di frumento</span></span></td> </tr>
<tr><td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">1/2 cucchiaino</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Polvere di cannella</span></span></td> </tr>
<tr>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">1 pizzico</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Sale</span></span></td> </tr>
<tr>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">1 cucchiaino</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Vaniglia</span></span></td> </tr>
<tr>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">495 gr</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Latte condensato</span></span></td> </tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<center> <h1><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Preparazione</span></span></h1> </center>
<table>
<tbody><tr>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Tempo di preparazione</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">15 minuti</span></span></td>
</tr>
<tr>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Tempo di cottura</span></span></td>
<td><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">90 minuti</span></span></td> </tr>
</tbody></table>
<p></p><center> <img src="https://images.hive.blog/768x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcvVqhGMbF1KAHTn9Wh8FiRhmpAbiEuAKerVM7ugDnXfX/text16.png" /> </center><br />
<br /><br />
<br /><br /><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">
Inizieremo questa ricetta preparando il caramello, per questo prendiamo a
fuoco medio-alto una padella (nel mio caso usate lo stesso stampo) o
uno stampo per quesillo o flan e aggiungiamo lo zucchero, lasciamo senza
muoverlo per iniziare a caramellare, a questo punto iniziamo a
mescolare in modo che tutto lo zucchero si caramelli fino a quando non
assume un colore dorato o bronzo, lasciamo raffreddare leggermente e
iniziamo a stendere girando lo stampo e lasciamo raffreddare
completamente.</span></span><br />
<br /><br />
<br /><br />
<center><br />
<img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/fmbs25/23u65BtaKvTeMC92J8j79jwKwECfaNAXUb38tHLF2FMGv1MRgnuPwLeMz89d3jXGhXwSM.png" /><br />
</center><br />
<br /><br />
<br /><br /><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">
Inizia aggiungendo la purea di zucca, la cannella in polvere, il sale e lo zucchero nella tazza del frullatore.</span></span><br />
<br /><br />
<br /><br />
<center><br />
<img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/fmbs25/23ynNWgEwh8ws5NtkQyJnH1KdqGqdB9tWx2KptWyCj7riGfDHxmtWd9z5eBxckBZY44wa.png" /></center><br />
<br /><br />
<br /><br /><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">
Continuare ad aggiungere il latte condensato, la vaniglia e infine le
uova, frullare alla massima potenza per circa 3 minuti, per
omogeneizzare il tutto molto bene.</span></span><br />
<br /><br />
<br /><br />
<center><br />
<img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/fmbs25/23uFRce8gQLeHTFxMArGfDT5USwVkEum9kWwM3yfiDbXxaByf5EawsMa5J25PNxXqknLA.png" /><br />
</center><br />
<br /><br />
<br /><br /><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">
Continuate ad aggiungere il composto in una ciotola e con l'aiuto di un
colino aggiungete la farina di frumento, integrate con l'aiuto di una
frusta a palloncino, e versate il preparato nello stampo dove abbiamo il
caramello, cuoceremo a bagnomaria in in forno preriscaldato a 180 °C
per circa 1,5 ore (90 minuti), o fino a quando un coltello non esce
pulito se bucherellato con un coltello.</span></span><br />
<br /><br />
<br /><br />
<center><br />
<img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/fmbs25/23vi8XGrHxi168McKzCuUS5Zxt7DMP7moRriDsL33A6Udd37ug4GSHaANB4AkndEazn2D.jpg" /><br />
</center><br />
<br /><br />
<br /><br /><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">
Fatela riposare e preferibilmente portatela in frigorifero per un paio
d'ore prima di sformare e godervi questa delizia, davvero perfettamente
equilibrata nel sapore e nella consistenza, si sente il sapore della
cannella e della vaniglia e soprattutto della zucca, è una delizia
completa questa torta tipo flan, e per accompagnarla niente di meglio di
un buon caffè nero, e anche io dirò che non ci serve nulla per gustare
questa delizia, mi sono semplicemente innamorata di questa ricetta.</span></span><br />
<br /><br />
<br /><br />
<center><br />
<img src="https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/fmbs25/23xL75txQYq2zWBj3bVb8dYBueRscbEsLcQG2v5x4rLtZ4iqSbm1o4C2Qpxfy9jVGN1cE.jpg" /></center><p></p>
fonte: https://hive.blog/hive-120586/@fmbs25/una-bruja-en-la-cocina-flan-style-pumpkin-cake-en-esMaria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-18664040012660570092022-12-15T15:54:00.000+01:002024-01-06T22:17:10.193+01:00Dalla gastronomia del pasticciotto e del Negramaro all artigianato della pietra leccese e della terracotta<p>Il Salento è una terra ricca di aziende agricole e sapienti
artigiani. Aziende che lavorano con sapienza la terra ed artigiani che
forgiano con maestria capolavori in pietra, cartapesta e terracotta. </p><p>Il
Salento è una terra ricca di primizie che i suoi abitanti sanno
trasformare in prodotti sani e nutrienti da generazioni: questa abilità
rende il patrimonio enogastronomico salentino e quello artigianale
particolarmente apprezzato. Il territorio è ricco di piccole e medie
aziende agricole capaci di produrre e trasformare ortaggi, frutta,
formaggi, carni ecc. Inoltre tra le stradine dei suoi paesini si possono
fare conoscenze speciali, come ad esempio gli artigiani salentini che
forgiano capolavori in pietra leccese, in cartapesta, terracotta, ferro
battuto, ceramica, giunco ed altri materiali “obbedienti” alla loro
maestria.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://www.salentoblu.it/myadm/upload/img_tappe/gallery_17/SS74_rustico_leccese.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="567" data-original-width="567" height="640" src="https://www.salentoblu.it/myadm/upload/img_tappe/gallery_17/SS74_rustico_leccese.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p><p></p>
<p>Si possono gustare alcuni piatti tipici della cucina locale,
accompagnati da famosi e pregiati vini DOC come il Primitivo di Manduria
o il Negroamaro prodotti in zona, segno di genuinità e bontà del clima.
Fra gli alimenti più tipici si distinguono i “pezzetti”, uno spezzatino
di carne di cavallo al sugo piccante, e la “pitta” di patate, una pizza
bassa di patate contenente una gran quantità di ingredienti vegetali.
Tipico anche il pane con le olive chiamato “puccia” e, per quel che
riguarda la gastronomia "da passeggio", il “rustico”, una sfoglia
sottile cotta in forno contenente un impasto di besciamella, di
mozzarella, pomodoro, pepe e noce moscata. Altro alimento tipico di
tutta la regione Puglia, sono le “friseddhe” o “frise”, ciambelle di
pane biscottato, che va ammorbidito mediante breve immersione in acqua e
quindi condita con olio, sale e pomodoro. Diffuse anche sono le
“pittule” (o pettule), frittelle di forma grossolana ripiene di rape,
fiori di zucca, baccalà o senza ripieno. Molto rinomata è la pasticceria
in cui si distinguono il pasticciotto leccese, il fruttone, le bocche
di dama, la pasta di mandorla, lo spumone salentino.</p>
<p>I prodotti più importanti dell'artigianato salentino sono la
cartapesta leccese (famosi i "pupi" per presepe), la terracotta per la
realizzazione dei caratteristici fischietti, campanelle e folletti e
recipienti; la ceramica (i cui maggiori centri di produzione sono a
Cutrofiano e a Grottaglie), il ferro battuto con cui si producevano
anche i noti balconcini bombati dei palazzi, il vetro, il legno e il
rame. Di recente ha ripreso vigore anche la scultura in pietra leccese.</p>
<p>In via di estinzione invece gli zùcari o zucàri (intrecciatori di
corde), e i panaràri (intrecciatori di giunchi, canne, e virgulti
d'olivo) che nell’antichità producevano cesti e altri tradizionali di
contenitori di fogge.</p><p>fonte: https://www.salentoblu.it/it/tappe/salento-enogastronomia-ed-artigianato <br /></p>Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.com0