}
Ricette facili e veloci , ma anche creative
Il meglio della Cucina Italiana
+ 5.000 ricette deliziose.

Pollo alle mandorle.

PUBBLICATO DA Maia Susana Diaz on lunedì 11 luglio 2011 | 21:26:00




Ingrediente Principale: Petto di pollo - Porri - Mandorle - Senape
Ricetta per persone n. 4
Note:
Ingredienti

1 petto di pollo
2 porri sottili
4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
2 cucchiai di mandorle a lamelle
1/2 limone
1 cucchiaino di senape in grani
sale

Preparazione (30'), Cottura (30')
  • Tagliate il pollo a grossi cubet­ti. Mondate i porri e tagliateli a rondelle.
  • Scaldate l'olio, unite i porri e cuocete per qualche minu­to, finché si saranno ammorbiditi.
  • Mettete nella padella anche i cubetti di pollo, irrorate con il suc­co del limone e unite i grani di se­nape.
  • Mescolate, salate e mesco­late ancora.
  • Cuocete a fuoco moderato per circa 20 minuti, mescolando spesso.
  • Aggiungete le mandorle a metà cottura.



Altre ricette che ti potrebbero interessare:










  • Pollo al vino, un classico della cucina d'Oltralpe.


























  • Ricerca personalizzata

     



    Se ti è piaciuta la ricetta , iscriviti al feed cliccando sulla maglietta per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog:



    SHARE

    A proposito di: Maia Susana Diaz

    Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.

    0 commenti :

    Posta un commento

    vini, vitigni, Italia, barolo, lambrusco, chianti, dolcetto Calabria, ricette, cucina, gastronomia cucina calabrese, piatti tipici, mustica, ricette cucina, gastronomia cucina calabrese, dolci, dessert, ricette, cucina cucina siciliana, ricette, gastronomia cannoli, pasticceria siciliana, ricette, cucina ricette, cucina ligure, gastronomia, pesto cucina norvegese, ricette cucina, primi, secondi, dolci, dessert paella valenciana, ricette cucina, Spagna, primi, secondi ricette cucina piemontese, bagna cauda, primi, secondi, dolci

    I miei preferiti