Pizzette alle zucchine, gamberi e gruyère.

Ingrediente Principale:	Pasta sfoglia - Gruyère switzerland - Zucchine - Gamberetti
Ricetta per persone n.	4
Note:	394 calorie a porzione
Ingredienti	250 di pasta sfoglia stesa 40 g dì gruyère switzerland 2 piccole zucchine 100 g di gamberettì cotti al naturale 2 rametti di menta fresca pepe
Preparazione: 30' piu 12' di  cottura	Ritagliate la sfoglia con uno stampi­no tagliapasta e trasferite i dischetti sulla placca foderata di carta da forno. Spuntate le zucchine, lavatele. Rasciugatele e riducetele a bastoncini corti e sottili.  Grattugiate il formaggio. Mescolate le zucchine ai gamberetti e distribuiteli al centro delle sfoglie. Aggiungete un pizzico di pepe, qual­che fogliolina di menta tagliuzzata fine e cospargete il tutto con il formaggio.  Infornate e cuocete le pizzette in forno già caldo a 22° per dodici minuti.

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A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.