Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia sono 12 percorsi enogastronomici che si snodano attraverso l’intero territorio lombardo e guidano il visitatore alla scoperta di prodotti di eccellenza, paesaggi naturali e bellezze artistiche ed architettoniche.

Tutelate dalla Federazione Strade dei Vini e dei Sapori, le Strade sono il punto di accesso al turismo enogastronomico regionale.

Vigneti e cantine sono i grandi protagonisti di questi itinerari, accanto alle altre produzioni di qualità, come l’olio di oliva e tutti i prodotti tipici della Lombardia.

1.- Strada dei Sapori e delle Valli Varesine.
Il territorioLa Strada dei Sapori delle Valli Varesine interessa l’intera porzione montana della provincia di Varese, andando a toccare i territori della Valceresio, Valcuvia, Valganna, Valmarchirolo e Valli del Luinese.La risorsa principale del territorio è il paesaggio, caratterizzato dalla presen... >>

2.- Strada dei Vini e dei Sapori del Garda.
Il territorioLa Strada dei Vini e dei Sapori del Garda si snoda nell'entroterra bresciano del Benaco, sulle colline moreniche che sono il primo accenno d'increspatura del terreno a fronte della vasta pianura che da lì in avanti si apre.Oltre ai sapori ed ai vini, in questo specifico contesto il paes... >>

3.- Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani.
Il territorioIl percorso della Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani inizia dai Colli Morenici Mantovani, leggere ondulazioni attraversate dal Mincio che si affacciano sul Lago di Garda, e porta fino a Bande, frazione di Cavriana, in cui nacque Virgilio e che ora accoglie Villa Mirra Siliprandi, re... >>

4.- Strada del Gusto Cremonese nella Terra di Stradivari.
Il territorioLa Strada del Gusto Cremonese nella terra di Stradivari si snoda nella provincia di Cremona, territorio ricco di risorse paesaggistiche e di luoghi d’arte e di cultura, in cui la musica è da sempre protagonista. La Strada è lunga circa 567 km e attraversa 115 comuni.L’AssociazioneLa Str...  >>

5.- Strada del Riso e dei Risotti Mantovani.
Il territorioLa Strada del Riso e dei Risotti Mantovani si snoda attraverso una piccola porzione di territorio mantovano adagiata sulla sponda sinistra del fiume Mincio. Qui il territorio è caratterizzato dall’avvicendarsi continuo di risaie: terre ricamate d’acqua che influenzano le mutazioni croma...  >>

6.- Strada del Tartufo Mantovano.
Il territorioL’Oltrepò Mantovano, nella zona sud-est della provincia, costituisce una vera e propria tartufaia naturale del Tuber magnatum Pico, il pregiatissimo tartufo bianco.In quest'area infatti si verifica la rara combinazione di suolo, clima e habitat che, se ben bilanciati, diventano lo scena...  >>

7.- Strada del Vino Colli dei Longobardi.
Il territorioLa Strada del Vino Colli dei Longobardi si snoda nella zona collinare attorno a Brescia, che dal Colle Cidneo nel centro del capoluogo provinciale si spinge verso il vicino Lago di Garda. La Strada dei Vini è lunga circa 90 km e attraversa 9 comuni.La tradizioneSi tratta di un territori...  >>

8.- Strada del Vino e dei Sapori della Valcalepio.
Il territorioLa Valcalepio vera e propria è il territorio che si trova alla destra orografica del fiume Oglio. Nell'accezione enologica, però, la Valcalepio è un territorio assai più esteso: circa 70 km dal fiume Adda al Sebino, comprendendo tutta la fascia collinare bergamasca: la Val Cavallina, l'...  >>

9.- Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina.
Il territorioSono 5 le zone in cui è suddiviso il territorio della Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina, in base a precisi riferimenti geografici e storici: il Contado di Chiavenna (Chiavenna e dintorni), il Terziere di Sotto (Morbegno e dintorni), il Terziere di Mezzo(Sondrio e dintorni), ...  >>

10.- Strada del Vino e dei Sapori dell'Oltrepò Pavese.
Il territorioL'Oltrepò è una delle tre aree nelle quali viene tradizionalmente ripartita la provincia di Pavia. Le altre due sono la Lomellina - la terra della risaia, della carne d'oca e dei gelsi - e il Pavese propriamente detto, molto affine al vicino Lodigiano. L'Oltrepò comprende 78 comuni e si...  >>

11.- Strada del Vino Franciacorta.
Il territorioLo splendido anfiteatro morenico lombardo che si estende da Brescia al lago d’Iseo è la cornice di un itinerario che si snoda fra antiche abbazie e prestigiose cantine. Si tratta di un percorso da gustare lentamente, magari in bicicletta, alla scoperta di piccoli borghi in pietra, torri...  >>

12.- Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani.
Il territorioLa Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani è un percorso che nasce alle porte di Milano e si snoda nella pianura padana attorno alla città di Lodi, fino a lambire le province di Cremona, Piacenza e Pavia.La Strada dei Vini è lunga circa 60 km e attraversa 65 comuni.L’Associ...  >>

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A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.