Le ricette di Natale tra gusto e tradizione: torta albero di Natale.

Come tutti sanno, addobbare l'albero di Natale in questo periodo dell'anno è una tradizione. 

È un momento in cui tutta la famiglia si riunisce per aiutare a montare e decorare il nostro amato e iconico albero. 

Personalmente, il momento che preferisco di questa usanza è quando si accendono le luci e vediamo questo bellissimo albero in tutto il suo splendore. 

Come preparare una torta albero di Natale.

È un momento magico che riempie le nostre anime di speranza e gioia.

Lo scorso Natale, il mio adorabile nipote mi ha aiutato a decorare l'albero di Natale.

Quindi oggi vi propongo un video, con sottotitoli in inglese, che vi mostra come preparare una torta a forma di albero di Natale.

Questa torta è realizzata con un delizioso pan di Spagna alla vaniglia e una mousse al dulce de leche.

Ingredienti.

Pan di Spagna alla vaniglia:

• 315 g di farina 00-
• 225 g di zucchero bianco.
• 200 ml di latte.
• 200 ml di olio vegetale.
• 1/2 cucchiaino di sale.
• 3 cucchiaini di lievito in polvere.
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia.
• 4 uova.

Mousse al dulce de leche (dolce di latte):

• 300 g di dulce de leche.
• 300 ml di panna fresca.

Decorazione:

• 1 tavoletta di cioccolato fondente.
• Granella colorata.

Fonte

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A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.