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Rollè di vitello in fricassea.

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24/06/2015

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11/06/2015

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Sagne al ragù di coniglio e zafferano di Navelli.

11/06/2015

Bicchierini di cassata siciliana.

11/06/2015

Zuppa di fave e pane carasau.

05/06/2015

Ossibuchi alla Reggiana.

05/06/2015

Torta di riso caramellata, un classico della cucina italiana.

05/06/2015

Ali di razza con patate e fagioli.

05/06/2015

Torta al caffè e mascarpone.

05/06/2015

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  • Le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Luglio 2013.
    02.08.2013 - 0 Comments
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    06.12.2013 - 0 Comments
    Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la tua ricetta preferita, la più gustosa, il tuo dolce preferito, la salva-tempo o la salva-denaro. …
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    10.11.2010 - 0 Comments
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    01.04.2012 - 0 Comments
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    23.06.2014 - 0 Comments
    Ingredienti: per 4 persone 200 g di fagioli cannellini secchi 2 cipolle 1 rametto di rosmarino 1 rametto di maggiorana olio extravergine di oliva sale pepe Innanzitutto è bene sottolineare che i fagioli rappresentano, dal punto di vista dell'apporto…
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    03.07.2011 - 0 Comments
    Ogni tanto mi sento dire che nella mia cucina non si riesce a distinguere tra primo piatto, secondo, contomo e perfino des­sert. Io rispondo che schemi e regole aiutano solo se non se ne è prigionieri. Il primo, specie la pasta, che della nostra cultura ga­stronomica è un vero pilastro,…
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    12.05.2014 - 0 Comments
    Ingredienti: per 4 persone 1 zucchina 1 melanzana pomodori rossi a grappolo 1 mozzarella 1 cipolla olio Grazie al suo alto contenuto di acqua, la melanzana è considerata innanzitutto depurativa dell'organismo, ed è quindi consigliata nei casi di gotta,…
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    12.05.2014 - 0 Comments
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