Canneloni freddi, creatività in cucina col prosciutto crudo dolce e naturale, delizia del Friuli.

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Ingrediente Principale:	Prosciutto crudo dolce - Formaggio cremoso - Olive verdi snocciolate
Ricetta per persone n.	4
Note:
Ingredienti	12 fette di prosciutto crudo dolce 230 g formaggio cremoso 100 g olive verdi snocciolate sale pepe
Preparazione: 20'	Mettete il formaggio in una ciotola, insaporitelo con una presa di sale e una grossa macinata di pepe e la­voratelo con un cucchiaio di legno. Unite le olive verdi tritate, amalga­mando il tutto. Stendete le fette di pro­sciutto sul tagliere e spalmatevi il composto di formaggio. Avvolgete ogni fetta a for­ma di cannellone, fissan­dola con uno stecchino, e lasciate in frigorifero fino al momento di servire.

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