Mix deliziosi? Ah! Ieri ho preparato un cremoso frullato a base del mio avocado preferito. Non era solo un mix di frutta nutriente, ma anche una bevanda fantastica che fa bene alla salute, dato che l'avocado è noto per i suoi numerosi benefici per la salute, come grassi sani, fibre, vitamine, minerali e antiossidanti.
L'altro giorno i miei vicini mi hanno regalato un mazzo di avocado della loro fattoria. Quando ce li hanno dati, la maggior parte degli avocado erano acerbi, quindi li ho lasciati in cucina e ho aspettato qualche giorno che maturassero. Ieri ho notato che quattro avocado di medie dimensioni erano già maturi.
Sinceramente, avevo voglia di un frullato perché all'improvviso mi sono ricordato che l'ultima volta che sono stato al centro commerciale SM, ho comprato uno speciale frullato di avocado ed era davvero delizioso.
Con il caldo di ieri, il mio frullato di avocado è stato perfetto per placare la mia sete e la mia voglia di qualcosa di fresco. Con tutti gli ingredienti che avevo in casa, ho preparato il mio frullato speciale.
Ecco gli ingredienti e la preparazione del mio frullato di avocado esclusivo.
Ingredienti
- 4 avocado freschi di medie dimensioni
- 2 confezioni di ghiaccio tritato in una borsa per l'acqua ghiacciata
- 1/4 di chilo di zucchero bianco
- 1 Latte condensato
- 1 Latte evaporato
Procedure
Ho scelto quattro avocado dalla consistenza vellutata e dal sapore intenso. Ho iniziato a prepararli tagliandoli a metà.
Ho usato un cucchiaio per raccogliere la polpa, così da assicurarmi di ottenere i deliziosi ingredienti verdi. Dopo averla raccolta, l'ho messa direttamente nel frullatore finché non ne è rimasta abbastanza polpa da poter essere conservata e frullata con ghiaccio.
Ho aggiunto tutti gli avocado nel frullatore e, dopo averli aggiunti, ho aperto le lattine di latte evaporato e di latte condensato.
Per prima cosa ho versato mezza lattina di latte condensato e poi l'ho frullato con un cucchiaio.
Dopo aver aggiunto il latte condensato, ho aggiunto mezza lattina di latte evaporato. E poi ho aggiunto 2 cucchiai di zucchero a piacere.
Una volta frullato tutto, ho chiuso il frullatore e ho lasciato che continuasse a frullare finché il composto non è diventato liscio e cremoso.
Ho corretto la consistenza aggiungendo più latte evaporato rispetto al latte condensato. Ho assaggiato e ho aggiunto zucchero quanto basta per ottenere il sapore giusto.
Dopo aver frullato l'avocado e tutti gli altri ingredienti, ho versato il frullato in un bicchiere con una cannuccia e ne ho assaporato la vellutata bontà.
E infine, ecco il mio frullato di avocado preferito.
Anche se al centro commerciale si trovano frullati, è sempre una gioia prepararne uno. Mi sono goduta un bicchiere di frullato di avocado e altro ancora mentre ero sul balcone.
La mia voglia è stata soddisfatta e devo dire che è stata la bevanda perfetta per un pomeriggio caldo in cui ho assaggiato una delizia all'avocado fatta in casa.
Forse questa bevanda non era solo una delizia per il mio palato, ma anche una bevanda nutriente che potevo preparare ogni giorno, cercando di abbinarla ad altri frutti come banane e mango. Brindiamo a uno stile di vita più sano e felice ogni giorno con una bevanda fantastica a casa!
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