Crema al caramello con ventaglietti di sfoglia.

31/01/2014

La cucina panamense è una cucina fusion che risente degli influssi delle diverse culture presenti sul territorio.

Arepas pietanza preparata e consumata dalle popolazioni indigene precolombiane.

30/01/2014

Anelli di riso bianco con verdure.

Manzo alla birra con patate e carote.

29/01/2014

Albicocche meringate con mandorle e pistacchi.

Cipolla cotta sotto la brace con burrata e caviale.

Cipolla ripiena su fonduta di toma della Valchiusella.

Aragosta con salsa al coriandolo.

28/01/2014

Aragosta al curry.

Cocotte di crema con ciliegie e pistacchi.

27/01/2014

Composta di frutta secca con mandorle e spezie.

Speciale Antipasti di Carne: 7 ricette squisite e vincenti da cucinare.

26/01/2014

Speciale Antipasti di Verdure: 10 ricette squisite e vincenti da cucinare.

Speciale Antipasti di Pesce: 10 ricette squisite e vincenti da cucinare.

25/01/2014