Pollo impanato con Pringles Scorchin Chili e chips di limone.

Confesso, sono dipendente dalle patate Pringles e più quando le compro per poco. 

Era un sabato sera e mio fratello voleva mangiare dei dolci, così ho colto l'occasione per chiedergli di portarmi 1 pentola di patate Pringles. 

Dove li compro, avevano solo formaggio e questi piccanti, gli ho detto che ho portato qualsiasi cosa, visto che sapevo che il formaggio stava finendo e la gente non comprava la piccante. 

Devi già sapere cosa mi ha portato Pringles, ma quello che non sapevamo era quanto sono piccanti.

Sì, questi Chili e Lemon Pringles sono molto piccanti, ma li ho amati. 

Il gusto acido e poi quel forte prurito, si combinano perfettamente. Non sono un amante del cibo piccante, ma ultimamente mi piace. 

Pollo impanato con Pringles Scorchin Chili e chips di limone.

Nessuno voleva mangiare le patate e la cosa peggiore è che mio fratello ha portato due pentole, quindi le patate hanno trascorso diversi giorni in dispensa fino a quando non mi è venuto in mente di usarle per panare un pollo.

Se avete seguito il mio contenuto, ho preparato molte ricette di pollo impanato. Ho usato cereali, popcorn, doritos, ecc. Ognuno è squisito nella sua forma, ma non aveva mai usato patate di questo stile. Come sono stati lasciati? Ottimo, credo sia stato uno dei migliori polli che abbia mai mangiato. Il sapore delle patatine fritte, perché il pollo rilascia il suo grasso e si mescola con la patata e ti lascia a bocca aperta, che senza lasciare da parte il tocco piccante e croccante, che ti fa venire voglia di mangiare sempre di più.

È una ricetta abbastanza semplice, ultimamente ho cucinato così, semplice, ma alla ricerca di sapori e consistenze diverse. 

Non sono riuscito a conservare questa ricetta ed è per questo che la condivido con voi. Ecco gli ingredienti che ho usato:

Ingredienti.

• 1 petto di pollo
• 1 grande pentola di pringles di scorchin patate da Chile & Lemon
• Pepe in quantità necessaria
• 1 taglia uovo L
• Uscire a piacere

Preparazione.

• La prima cosa che dobbiamo fare è schiacciare le patate.
•  Li portiamo fuori in una tazza o in una ciotola, in quanto è più comodo per te. 
• Non dovresti girare le patate in polvere, dovrebbero sembrare dei fiocchi di cereali. 
• Se è girato da pangrattato tipo polvere, avrete bisogno di almeno 2 pentole di patate Pringles.

• Una volta schiacciato, sbattere l'uovo e aggiungere il pollo che viene precedentemente tritato a strisce. 
• Puoi anche tagliarlo in immagini o pezzi più grandi, tieni presente che più grande è, più lungo è il tempo di cottura e che può far bruciare le patate prima che il pollo venga cotto. 
• Il pollo viene aggiunto sale e pepe, mescolato bene in modo che tutto sia distribuito al meglio.

• Prendete una porzione di pollo e pane con patate. 
• Muoviti bene in modo che le patate siano il più distribuite possibile.

Cottura.

• Posizionare ogni pezzo nel vassoio della friggitrice ad aria e ripetere il processo fino a quando gli ingredienti sono esauriti. 
• Portare alla friggitrice ad aria e cuocere attraverso lo spazio da 10min a 180°C. 
• Molto in sospeso durante la cottura, ogni friggitrice è diversa, guardare il pollo dopo i 7 minuti di cottura.

Il pollo è pronto, si può essere lo spuntino perfetto, con una salsa tartara per contrastare un po’ la piccante o la proteina del pranzo, come a casa mia, che pone la manioca e un’insalata. 

Sono un amante degli spuntini e di più quando li preparo a casa, questa ricetta è uno spuntino perfetto per le celebrazioni, non ci vuole molto per prepararla e quando si utilizza la friggitrice ad aria, ci spensieriamo un po’.

Fammi sapere cosa fai per il pane, quali ingredienti usi e quali sono i tuoi preferiti. La vita è migliore con il pollo fritto e se è privo di grassi, ancora meglio.

 Fino a una prossima ricetta!

Fonte

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A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.