tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post5538941279728268940..comments2024-02-07T23:30:57.664+01:00Comments on La cucina di Susana: Come preparare i Baci di Dama salati perfetti per una cena sfiziosa o un buffet-aperitivo.Maria Susana Diazhttp://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-14234412265448311252017-11-20T16:21:55.412+01:002017-11-20T16:21:55.412+01:00Dolci come il loro nome, i baci di Alassio sono ti...Dolci come il loro nome, i baci di Alassio sono tipici della omonima cittadina ligure, perla della Riviera Ligure di Ponente. Rispetto ai vicini piemontesi baci di dama, si differenziano da questi ultimi in gusto e consistenza: i baci di Alassio infatti sono realizzati con nocciole e cacao che lavorati insieme danno vita ad un impasto non eccessivamente dolce e morbido. Bastaranno piccoli movimenti e una sac-à-poche per trasformarlo in graziosi ciuffi che in forno diventeranno gusci fragranti. Maria Susana Diazhttps://www.blogger.com/profile/15542610312898528896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1734708787368807412.post-64203068773459876302017-11-20T16:19:39.858+01:002017-11-20T16:19:39.858+01:00Sbaglio o è una ricetta tipica della Liguria, più ...Sbaglio o è una ricetta tipica della Liguria, più concretamente della cittadina di Alassio?Marisa Belén Repettohttps://www.blogger.com/profile/15859734606634733368noreply@blogger.com