Mugcake al prosciutto di Praga e chèvre.

Ingredienti: per 1 mugcake

Prosciutto di praga in una fetta unica 25 g
Chevre 25 g
Uovo 1
Panna fresca 4 cucchiai
Farina 3 cucchiai
Lievito chimico 1/2 cucchiaino
Olio extravergine di oliva q.b.

Chi di voi ha voglia di un mugcake al Praga e chevre? Una ricetta che colpisce sempre tutti per la sua semplicità e, allo stesso tempo, delizia di inconfondibili sapori. Il gusto del prosciutto di praga, unito al formaggio chevre, crea un mix di bontà racchiuso in una colorata mugcake.

Preparazione: 15’

Cottura: 10’

• Tagliate a dadini il praga.
• Mescolate in una ciotola l'uovo e la panna, unite 1 cucchiaio di olio, il lievito e la farina e mescolate ancora.
• Per ultimo, aggiungete la dadolata di praga e lo chèvre.
• Versate il composto in un mug, mettete in forno a 800 watts e fate cuocere per 1 minuto e 30-40 secondi.
• Levate, lasciate riposare e servite.

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A proposito di: Maria Susana Diaz

Ho deciso di aprire questo blog, per condividere insieme ad altre persone la passione che ho per la cucina, da qui il titolo del blog, non mancheranno ricette classiche, rivisitate, personali e cercherò di spaziare il più possibile. Le ricette che troverete rispecchiano il mio quotidiano, spero di riuscire per quanto sia la mia modesta esperienza di poter esservi utile nei miei consigli, perchè qualunque cosa decidiate di fare, la cucina richiede tempo, amore e passione.