Torta di pere e cioccolato.

Ingrediente Principale:	Pere - Noci - Miscela per torta al cioccolato
Ricetta per persone n.	6
Note:
Ingredienti	1 busta di miscela per torta al cioccolato e gli ingredienti freschi richiesti nelle istruzioni sulla confezione 100 g di noci sgusciate 2 pere non troppo mature candite per decorare burro e farina per lo stampo panna per servire
Preparazione (20'), Cottura (45')	Tritate grossolanamente le noci. Sbucciate le pere, scartate i torsoli e tagliate la polpa a spicchi abbastanza sottili. Imburrate e infarinate bene lo stampo. Ac­cendete il forno a 180°. Preparate l'impasto come da istruzioni sulla confezione. Versatene 3/4 circa nello stampo e affondatevi gli spicchi di pera, a raggiera e con le punte al centro. Cospargete con le noci e ricoprite con l'impasto tenuto da parte. Cuocete il dolce nel forno cal­do per 40 45 minuti, sformatelo, fatelo intiepidire, decoratelo con i canditi e servite con panna fred­da e montata a meta.

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