Zucchine al forno.

Ingrediente Principale:	Zucchine - Cipolle bianche - Pancetta
Ricetta per persone n.	4
Note:
Ingredienti	4 zucchine g 550 2 cipolle bianche g 270 4 fette di pancetta g 70 grana grattugiato g 25 una fetta di pancarrè olio extravergine rosmarino sale
Preparazione: 40'	Appassite le cipolle affettate nell'olio e distribuitele in una pirofila. Dividete le zucchine a metà per il lungo. Completate ogni una con mezza fetta di pancetta. Sistematele, leggermente sovrapposte, sulle cipolle. Tritate nel mixer il pane, il rosmarino e il grana. Cospargete tutto col trito, salate, irrorate d'olio e infornatele a 160 °C per 25' circa. Servitele tiepide.

Altre ricette che ti potrebbero interessare:

• Magatello in salsa alla rucola.

• Spezzatino di manzo al cognac con spicchietti di carciofo.

• Roast beef in crosta al sapore di tartufo.

• Costolette d'agnello impanate.

• Carpaccio aromatico di vitello.
  

• Filetto di maiale in crosta con funghi.

Ricerca personalizzata

Se ti è piaciuta la ricetta , iscriviti al feed cliccando sulla maglietta per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog: